“F” Negroamaro di Salento IGP 2021

    Cantine San Marzano | Puglia
    Cantine San Marzano scarl | Via Regina Margherita 149 | 74020 San Marzano

    "F" Negroamaro di Salento IGP 2021

    La "F" di Negroamaro sta per Falò. Ed è proprio così! Colore rosso nero, sorprendente intensità di ricchezza aromatica, bacche nere mature, marmellata di ciliegie, timo, cioccolato fondente e cacao. Anche al palato è molto denso e corposo, con tannini setosi e un finale molto lungo e aromatico. SUPERIORE.DE

    18,50 €

    15162321 · 0,75 l · 24,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni
    • Vitigno: 100% Negroamaro
    • Coltivazione: convenzionale
    • Affinamento: 12 mesi di botte di rovere caucasico
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 14,50 % vol
    • Servire a: 18‑20 °C
    • Capacità invecchiamento: 2031+
    • Tappo: sughero naturale
    • Abbinamenti
      selvaggina, carne scura, formaggio stagionato
    • Estratto secco: 35,65 g/l
    • Acidità totale: 6,18 g/l
    • Zuccheri residui: 9,35 g/l
    • Solfiti: 109 mg/l
    • Valore ph: 3,65
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Armonioso/morbido e rotondo
    • Vino per gli amanti del camino/tabacco
    Da abbinare
    • Carme nera
    • Interiora
    • Piatti di selvaggina robusti
    Conservato in ambiente climatizzato
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