Barolo Parussi DOCG 2022
Vigna Rionda di Massolino Flli | Piemonte
Az. Agr. Vigna Rionda S.S. | Piazza Cappellano 8 | IT 12050 Serralunga d'Alba
0,75 l · 104,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
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Il 2006 è stato l'anno in cui Franco e Roberto Massolino hanno avuto il coraggio di spingersi oltre i confini di Serralunga. Parussi: un vigneto a Castiglione Falletto, un ettaro e mezzo a 290 metri di altitudine, situato sulla cresta di una collina, dove le viti oscillano tra l'esposizione a sud-est e a sud-ovest. Una sfida. Perché chi ha studiato per tutta la vita i terreni calcarei di Serralunga deve ripensare il proprio approccio a Castiglione: qui c'è meno calcare, ma più argilla e magnesio. Terreni più ricchi. Viti più vigorose. Un terroir diverso – e il Nebbiolo, questo vitigno sensibile, traduce ogni sfumatura in emozione.
Il risultato ha sorpreso persino i fratelli. Dal 2007 il Parussi viene vinificato separatamente, ed è apparso subito chiaro: non si tratta di un secondo Serralunga. Questo è il Castiglione nella sua forma più pura: equilibrato, raffinato, con quella consistenza setosa tipica dei vini di questo paese. La vinificazione rimane la stessa dei "fratelli del Barolo" di Serralunga: lunga macerazione in tini di rovere a 30 gradi, trenta mesi in grandi botti di Slavonia, un anno in bottiglia. Solo le uve raccontano una storia diversa.
Nel bicchiere si presenta di un rosso granato intenso. Il bouquet è caratterizzato da note intense e persistenti di spezie dolci, legno di sandalo, tabacco e cuoio, accompagnate da un leggero sentore di erbe essiccate. Al palato presenta una struttura notevole e tannini decisi, che si ammorbidiscono con il tempo, con un finale lungo e speziato. Un Barolo che dimostra quanto il terroir di Castiglione Falletto si distingua nettamente da quello di Serralunga. SUPERIORE.DE
"Dopo un po' di ossigenazione, sprigiona seducenti note di violetta, rosa canina, bacche rosse, ciliegie e un leggero sentore di pietra calda; in bocca è corposo, con tannini robusti e acidità vivace, per poi svelare nel finale uno spettro aromatico di ciliegie mature, funghi e cuoio. Ben riuscito." Vinum
"L'annata 2022 si presenta con un bouquet netto e deciso, che unisce note di ciliegia dolce, violetta e roccia frantumata. Sebbene la nota minerale risulti leggermente attenuata a causa della stagione vegetativa calda, rimane chiaramente percepibile sotto la ricca fruttuosità del vino. Al palato si dispiega un aroma fruttato e corposo di ciliegie dolci, accompagnato da sentori di cannella e noce moscata, mentre il finale è equilibrato ed elegante." Wine Advocate
"Il Barolo Parussi 2022 è favoloso. È il vino di punta dell'annata di Massolino. Dal bicchiere si sprigionano ricchi aromi di frutta rossa e viola, fiori secchi, erbe aromatiche, petali di rosa, pepe bianco e menta. Il Parussi possiede una profondità e una consistenza straordinarie, cosa estremamente rara nell'annata 2022. Ma soprattutto, il Parussi di Massolino dimostra ciò che è stato possibile ottenere in questa annata difficile. Queste sono state le ultime uve raccolte." Vinous
"Molto floreale e aromatico, questo vino discreto e davvero eccezionale presenta sentori di ibisco essiccato, petali di rosa, legno di sandalo e piastrelle. Il frutto accessibile, con tannini raffinati, ben delineati e gessosi, si combina con linearità e freschezza per conferire profondità e definizione. Dettagliato e ricco di sfumature. Già accessibile dopo un po' di ossigenazione, ma migliorerà nei prossimi due anni." James Suckling
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