“Podium” Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC 2022

Gioacchino Garofoli | Marche
Casa Vinicola Gioacchino Garofoli S.p.A. | Via Amo 9 | IT 60025 Loreto

11010322 · 0,75 l · 22,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

Dal 1871, il nome Garofoli incarna l'anima della cultura enologica marchigiana – una storia di cinque generazioni che affonda le sue radici nella città santa di Loreto, dove Antonio Garofoli un tempo rifocillava i pellegrini stanchi con il vino locale. Quella che era iniziata come un'umile osteria si è sviluppata sotto il figlio Gioacchino in una delle più venerabili case vinicole italiane, oggi gestita dai fratelli Carlo e Gianfranco e dai loro figli Gianluca, Caterina e Beatrice. Podium nasce sulle classiche colline dei Castelli di Jesi, il cuore storico del Verdicchio, dove i terreni di medio impasto con inclusioni sabbiose e calcaree formano un mosaico che conferisce al Verdicchio la sua inconfondibile mineralità. Il lungo processo di invecchiamento avviene senza l'utilizzo del legno.

Giallo paglierino dorato, da cui si dipana un universo di sapori agrumati intensi ed eleganti. La vera grandezza di questo vino si rivela al palato: seducente e morbido, ma di grande carattere, trasportato da una salinità che ricorda la mineralità del terroir anche dopo l'ultimo sorso. Un vino da invecchiamento decennale – degno del suo nome e dell'eredità di una famiglia che perfeziona l'arte del Verdicchio da oltre 150 anni. SUPERIORE.DE

"Un bianco minerale, con un sottile filo di pietra e sale che sottolinea i sapori di pera e albicocca cotte al forno e di mandorle scottate, oltre ad accenti di erbe di montagna e scorza di limone Meyer. Lungo e fluido, con un tocco di pepe bianco sul finale fresco." Wine Spectator

"Questo vino ha uno stile erbaceo pronunciato ma positivo, con aromi di cespuglio di limone e felce, mele e profondità gessosa. Vibrante e di medio corpo, mostra un'acidità vivace e un finale salino e teso." James Suckling