“Poggio dei Gelsi” Est! Est!! Est!!! di Montefiascone DOP 2024

    Famiglia Cotarella / Falesco | Lazio
    Famiglia Cotarella s.r.l. | Loc. San Pietro | IT 05020 Montecchio

    "Poggio dei Gelsi" Est! Est!! Est!!! di Montefiascone DOP 2024
    11,50 €

    10020524 · 0,75 l · 15,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni
    • Vitigni: 40% Roscetto, 30% Trebbiano, 30% Malvasia
    • Coltivazione: convenzionale
    • Affinamento: acciaio inox
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 13,00 % vol
    • Servire a: 8‑10 °C
    • Capacità invecchiamento: 2028
    • Tappo: Diam
    • Estratto secco: 24,15 g/l
    • Acidità totale: 5,85 g/l
    • Zuccheri residui: 2,08 g/l
    • Solfiti: 89 mg/l
    • Valore ph: 3,36
    • Allergeni
      contiene solfiti
    • Informazioni nutrizionali per 100 ml
      • Energia in kcal: 81 kcal
      • Energia in kJ: 338 kJ
      • Carboidrati: 1,23 g
      • Lo zucchero: 0,52 g
    Carattere
    • Armonioso/morbido e rotondo
    Da abbinare
    • Pesce in camicia
    • Asparagi
    • Antipasti e insalate
    • Pesce alla griglia/fritto
    • Pollame leggero
    • Piatti a base di verdure
    • Formaggio giovane
    Conservato in ambiente climatizzato Promemoria

    La fama e il nome latino di questo vino leggendario risalgono all'inizio del XII secolo. Nell'attuale Est! Est!!! Est!!! Poggio dei Gelsi, Riccardo Cotarella ha messo in campo tutta la sua bravura: gli ha conferito una speziatura aromatica e appetitosa, sostenuta da una struttura snella e vivace. Colore giallo paglierino chiaro. Profumi sottili e puri di agrumi freschi, fiori bianchi e nettarina. Al palato è fresco, ben equilibrato e delicatamente concentrato, con una buona densità e una brillante acidità. SUPERIORE.DE

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