“Vigna Dominin” Refosco dal Peduncolo Rosso Friuli Colli Orientali DOC 2016

Meroi Davino | Friuli
Az. Agr. Meroi | Via Stretta 7/b | IT 33042 Buttrio

02092816 · 0,75 l · 92,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione10 unità disponibile

Un'icona del Friuli: il Refosco dal Peduncolo Rosso "Vigna Dominin" proviene da un unico vigneto con vecchie viti profondamente radicate nel tipico terreno di Ponca. Paolo Meroi riesce ad esaltare il meglio di questo esigente vitigno autoctono con una precisione che pochi viticoltori hanno saputo padroneggiare. Dopo una rigorosa vendemmia manuale, il vino viene affinato per 24 mesi in barrique francesi e un ulteriore anno in bottiglia prima di essere commercializzato in quantità molto ridotte.

Nel bicchiere si presenta con un colore rosso rubino intenso e scuro, con un bordo rosso granato. Il bouquet è di una complessità mozzafiato: ribes nero, amarena e mora, oltre a note di liquirizia, ginepro, tabacco fine, sottobosco e un accenno di cioccolato fondente. Al palato è denso e concentrato, con tannini maturi e fini, acidità vivace e una potente vena salino-minerale. Il finale è lungo, strutturato e infuso di spezie sottili. Questo Refosco è un monumento al suo vitigno: potente, profondo e preciso allo stesso tempo. Un vino con un grande potenziale di invecchiamento che dimostra in modo impressionante come i Colli Orientali del Friuli possano combinare tradizione ed eleganza senza tempo. Il Refosco "Vigna Dominin" di Paolo Meroi è un tesoro raro che vede la luce solo nelle annate migliori. SUPERIORE.DE

"Colore viola granato scuro e opaco. Al naso mostra note ricche e precise di frutti di bosco, more, sambuco, leggera menta e legno pregiato, complesso. Al palato è levigato e a maglie strette, pieno e deciso, frutto fresco con un finale preciso, supportato da un ottimo uso del legno, persiste a lungo." Falstaff

"Questo vino è davvero ben fatto e mostra frutti neri come le more, ma anche cioccolato fondente e spezie. È di corpo medio-pieno, con tannini solidi e un finale saporito. Un po' di rovere affumicato alla fine." James Suckling

"Il Refosco Vigna Dominin 2016 ha un carattere arioso e polveroso, dove fiori pepati e una nota di liquirizia incontrano ciliegie nere essiccate. La sua consistenza setosa porta a una potente miscela di frutti rossi e neri con spezie sapide e penetranti e fiori color viola che si sviluppano verso la fine. Il palato lascia uno strato di tannini dolci e minerali persistenti, mentre le note di mandarino speziato e melograno svaniscono. È un vino potente con una profondità che si equilibra. Non vedo l'ora di riassaggiarlo con qualche anno di invecchiamento." Vinous