Trebbiano d’Abruzzo DOC 2025 (BIO)

    Valle Reale | Abruzzo
    Valle Reale s.r.l. Soc. Agr. | Contrada San Callisto | IT 65026 Popoli

    Trebbiano d'Abruzzo DOC 2025 (BIO)
    19,50 €

    12120125 · 0,75 l · 26,00 €/lsubito disponibile

    Recensioni
    • Vitigno: 100% Trebbiano
    • Coltivazione: demeter
    • Affinamento: acciaio inox
    • Vegano: sì
    • Filtrazione: no
    • Gradazione alcolica: 12,50 % vol
    • Servire a: 10‑12 °C
    • Capacità invecchiamento: 2030+
    • Tappo: Diam
    • Abbinamenti
      polpo alla griglia
    • Estratto secco: 20,25 g/l
    • Acidità totale: 5,72 g/l
    • Zuccheri residui: 0,15 g/l
    • Solfiti: 88 mg/l
    • Valore ph: 3,31
    • Controllo organico n.: IT‑BIO‑006
    • Allergeni
      contiene solfiti
    • Informazioni nutrizionali per 100 ml
      • Energia in kcal: 75 kcal
      • Energia in kJ: 313 kJ
      • Carboidrati: 0,70 g
    Carattere
    • Elegante/minerale
    Da abbinare
    • Piatti a base di verdure
    • Formaggio giovane
    • Pesce alla griglia/fritto
    • Pesce in camicia
    • Pollame leggero
    • Formaggio a media stagionatura
    • Frutti di mare/crostacei
    • Risotto
    • Asparagi
    Conservato in ambiente climatizzato Promemoria

    Il proprietario Leonardo Pinzolo gestisce 52 ettari di vigneti certificati biodinamici, distribuiti tra le sue aziende di famiglia a Popoli e Capestrano. I terreni di questa zona si differenziano da quelli del resto dell'Abruzzo. Grazie all'altitudine più elevata dei vigneti e alla vicinanza al massiccio del Gran Sasso, questi vini presentano un carattere decisamente più fresco rispetto a quello che si riscontra solitamente in Abruzzo. In cantina le fermentazioni avvengono in modo spontaneo e senza controllo della temperatura. La maggior parte dei vini, ad eccezione di alcuni monovitigno, viene affinata in acciaio inossidabile.

    Il Trebbiano d'Abruzzo di Leonardo, piacevolmente fresco, è un assemblaggio proveniente dai singoli appezzamenti della tenuta. Al naso è inizialmente discreto, per poi rivelarsi speziato ed erbaceo con l'evolversi del profumo. Al palato è morbido e corposo, con una mineralità vivace e note fruttate acidule. Ad ogni sorso si ravviva con una bella freschezza e armonia, lasciando un retrogusto di pesca giovane nel finale di media lunghezza. Buon potenziale! SUPERIORE.DE

    "Il Trebbiano d'Abruzzo 2025 si apre con piacevoli sentori di sorbetto al limone, melone verde, camomilla e note complementari di menta fresca. Al palato è sapido, con un'acidità fresca che sostiene i frutti a nocciolo bianchi e una sottile sfumatura minerale. Il 2025 ha un finale lungo, caratterizzato da una nota salina e da un tocco di agrumi tropicali. È un vino ben realizzato e offre un ottimo rapporto qualità-prezzo." Vinous

    Altri prodotti

    Valle Reale

    Abruzzo

    I clienti che hanno acquistato questo prodotto, hanno acquistato anche: