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![Brunello di Montalcino "La Casa" DOCG 2018]()
Brunello di Montalcino “La Casa” DOCG 2018
Montosoli. Chi conosce il nome di questa collina sa che è il cuore di Montalcino. E proprio al centro, su cinque ettari di ardesia di Galestro, si trova Vigna La Casa – il vigneto che ha fatto la storia nel 1977. Caparzo imbottigliò il primo Brunello monovitigno della storia, anni prima che la parola "cru" arrivasse in Toscana. Il nome ricorda gli inquilini che un tempo vivevano qui, all'ombra di Palazzo Montosoli. Oggi al suo posto cresce un Sangiovese di rara precisione. L'altitudine rinfresca ciò che altrove sarebbe caldo; l'ardesia dà ciò che i terreni pesanti negano: finezza invece di vigore, eleganza invece di opulenza.
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 36 mesi in botte di legno
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2045+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 31,82 g/l
- Acidità totale: 5,84 g/l
- Zuccheri residui: 0,98 g/l
- Solfiti: 87 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 66,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
!["Guidalberto" Toscana IGT 2022]()
“Guidalberto” Toscana IGT 2022
Da quando il Guidalberto è stato vinificato con le proprie uve, la maggior parte delle quali cresce anche nel vigneto monopole del Sassicaia DOC, il "secondo vino" di San Guido è cresciuto oltre se stesso. Bouquet speziato e terroso con note di tabacco, chiodi di garofano e lavanda, denso e succoso al palato con frutta fresca a bacca rossa e nera. I tannini sono ben bilanciati e il finale è complesso con un'eleganza maestosa che diventerà ancora più raffinata con gli anni di affinamento in bottiglia. SUPERIORE.DE
- Vitigni: 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 15 mesi di barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2036+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,48 g/l
- Acidità totale: 5,86 g/l
- Zuccheri residui: 0,72 g/l
- Solfiti: 72 mg/l
- Valore ph: 3,39
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 66,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
!["Zitelle Barchetta" Sauvignon Bianco Friuli Colli Orientali DOC 2021]()
“Zitelle Barchetta” Sauvignon Bianco Friuli Colli Orientali DOC 2021
Zitelle Barchetta (solo 1.400 bottiglie) è un Sauvignon Bianco proveniente dall'omonima micro-vignetta, prodotto solo in piccolissime quantità. È un'espressione ricca ed esuberante di questo vitigno molto aromatico. La Barchetta è fermentata in rovere e maturata in barrique per dieci mesi. Il risultato è un vino molto atipico per il Sauvignon Blanc. Il suo stile di vinificazione più ossidativo porta a una consistenza cremosa, seguita da note calde di pesca estiva, mandorle tostate e frutto della passione. Complesso, armonioso e molto particolare! SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Sauvignon
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 10 mesi di barrique nuova
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 12‑14 °C
- Capacità invecchiamento: 2035+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 25,26 g/l
- Acidità totale: 5,59 g/l
- Zuccheri residui: 0,95 g/l
- Solfiti: 77 mg/l
- Valore ph: 3,50
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 66,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione2 unità disponibile
Limitato a 2 articolo per cliente![Rosso di Montalcino DOC 2018]()
Rosso di Montalcino DOC 2018
Il credo si riassume in otto parole: l'uva è un dono, la cantina ne è la custode. Ciò che Pian dell'Orino fa – e, ancora di più, ciò che non fa – segue questa convinzione con assoluta coerenza. Caroline Pobitzer e Jan Hendrik Erbach sono arrivati a Montalcino nel 1999: una coppia tedesca che ha trovato nelle colline a nord della denominazione ciò che cercava: dodici ettari, terreni diversi, un luogo che chiedeva di essere coltivato in modo biodinamico. Oggi Pian dell'Orino è uno dei punti di riferimento più discreti della denominazione, senza clamore e senza fretta.
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: biodinamico
- Affinamento: 18 mesi in botte di legno
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2033+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
pici al ragù di cinghiale, vitello arrosto, bistecca di chianina - Estratto secco: 29,55 g/l
- Acidità totale: 5,25 g/l
- Zuccheri residui: 1,35 g/l
- Solfiti: 18 mg/l
- Valore ph: 3,35
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 66,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione9 unità disponibile
!["Scarrone Vigna Vecchia" Barbera d'Alba DOC 2021 (BIO)]()
“Scarrone Vigna Vecchia” Barbera d’Alba DOC 2021 (BIO)
Una Barbera dallo sguardo chiuso – come se si guardasse in una profondità scura, rosso porpora, da cui salgono essenze concentrate. Scarrone Vigna Vecchia proviene da vigne vecchie di decenni – in parte piantate intorno al 1918 – nel vigneto Scarrone, vicino a Castiglione Falletto. In cantina, la fermentazione spontanea avviene in acciaio, seguita da un affinamento di circa 16 mesi in barrique prevalentemente francesi (in parte nuove), dove l'uso intelligente del legno aiuta sottilmente il terroir. L'annata 2021 ha portato piena maturità, frutta densa e chiara acidità – i migliori presupposti per una Barbera espressiva ma elegante, con un Capacità invecchiamento.
- Vitigno: 100% Barbera
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 16 mesi di barrique/barile di legno
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 15,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2036+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,65 g/l
- Acidità totale: 6,14 g/l
- Zuccheri residui: 1,10 g/l
- Solfiti: 73 mg/l
- Valore ph: 3,35
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑015
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 66,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
!["Zitelle Casa Rossa" Sauvignon Bianco Friuli Colli Orientali DOC 2021]()
“Zitelle Casa Rossa” Sauvignon Bianco Friuli Colli Orientali DOC 2021
Il Sauvignon Bianco Casa Rossa è piacevolmente floreale con sfumature di camomilla e pera appena tagliata. La sua consistenza morbida è bilanciata da un'acidità pungente, mentre lo zenzero candito bilancia le mele verdi e un accenno di nettarina. Il finale è lungo, strutturato e floreale, con una nota di lime candito e minerali salati che persistono fino al finale affumicato. Casa Rossa è una bomba di piacere, ma perfettamente equilibrata. SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Sauvignon
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 12 mesi di barrique nuove
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 12‑14 °C
- Capacità invecchiamento: 2035+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 24,61 g/l
- Acidità totale: 5,52 g/l
- Zuccheri residui: 1,08 g/l
- Solfiti: 75 mg/l
- Valore ph: 3,48
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 66,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
Limitato a 2 articolo per cliente![Brunello di Montalcino "La Pieve" DOCG 2018]()
Brunello di Montalcino “La Pieve” DOCG 2018
Naso limpido, relativamente fresco, lucido e profondo con toni di bacche fini, un po' di erbe secche, pepe, note di tabacco, cenere e sfumature floreali. Frutto teso, aspro, fresco e preciso, con acidità evidente e tannini presenti e fini. Al palato è denso e persistente, con tracce di fumo, erbe secche, sale in sottofondo, ottima profondità. Per tutta la sua potenza, stile elegante con una nota di cioccolato amaro, ottimo finale teso e sapido. SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 36 mesi in botte di legno
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2046+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 31,55 g/l
- Acidità totale: 5,92 g/l
- Zuccheri residui: 1,28 g/l
- Solfiti: 74 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 66,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
!["Petresco" Rosso Colli della Toscana Centrale IGT 2019 (BIO)]()
“Petresco” Rosso Colli della Toscana Centrale IGT 2019 (BIO)
Il gioiello della corona de Le Cinciole porta un nome che rivela le sue origini: Petresco, derivato dai terreni sassosi di questo speciale vigneto singolo che Valeria Viganò e Luca Orsini hanno piantato oltre vent'anni fa a 470 metri di altitudine. Qui, dove le viti di Sangiovese sono arroccate in una posizione ideale sopra la valle di Panzano, si produce anno dopo anno uno dei Supertuscan più eccezionali della regione. Il 2019 incarna la filosofia senza compromessi dell'azienda: solo le migliori uve, raccolte a mano e selezionate con cura, trovano spazio in questo capolavoro. La fermentazione spontanea in vasche di cemento a una temperatura massima di 28 gradi preserva la potenza originale del Sangiovese prima che il vino completi la fermentazione malolattica in barrique di rovere francese. Il Petresco riposa per ventiquattro mesi in una sofisticata combinazione di botti grandi e barriques – una miscela equilibrata che conferisce al vino profondità senza mascherarne l'originale eleganza. Un ulteriore anno in vasche di cemento e almeno dodici mesi di affinamento in bottiglia completano l'evoluzione di questo eccezionale Sangiovese.
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 24 mesi in barrique/cemento
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2038+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,48 g/l
- Acidità totale: 5,73 g/l
- Zuccheri residui: 1,28 g/l
- Solfiti: 82 mg/l
- Valore ph: 3,39
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑014
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 66,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
![Oseleta Veneto IGT 2013]()
Oseleta Veneto IGT 2013
Il suo nome è Oseleta – ed è stato quasi dimenticato. Per secoli è stata di casa nei vigneti della Valpolicella e dei Monti Lessini, un vitigno con un tannino estremo, un'acidità elevata e un colore che tende al viola come nessun altro. Poi è arrivata la modernità e con essa le varietà standardizzate. L'Oseleta scomparve quasi completamente – fino a quando Celestino Gaspari iniziò a vinificarla in purezza nel 2001. Inizialmente la chiamò "Oz": "O" per Oseleta, rotonda come un acino, e "Z" per Zýmē. Solo nel 2008 – quando il risultato è stato all'altezza del nome – è stato restituito il nome completo. I vigneti sono situati su terreni calcareo-argillosi e alluvionali a Illasi, Lavagno e Parona. Raccolta a mano all'inizio di ottobre in cassette da 300 kg, diraspatura, 15 giorni di fermentazione con lieviti indigeni, poi almeno 36 mesi in barrique, un anno in bottiglia.
- Vitigno: 100% Oseleta
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: > 36 mesi in barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2036+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
bollito misto con salsa verde, rana pescatrice alla griglia, monte veronese stagionato, brasato di manzo - Estratto secco: 35,00 g/l
- Acidità totale: 6,50 g/l
- Zuccheri residui: 3,00 g/l
- Solfiti: 85 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 66,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione5 unità disponibile
![Brunello di Montalcino DOCG 2018]()
Brunello di Montalcino DOCG 2018
Bouquet accentuato di ciliegia con note di fiori di violetta, chiodi di garofano, scatola di sigari e una piacevole dolcezza speziata. Denso ed espressivo al palato, si apre vibrante e multistrato per poi rivelare un bel carico di amarena, spezie esotiche e una fine vena salina. Il tannino, perfettamente bilanciato, fornisce sempre l'equilibrio necessario e gli conferisce un finale impetuoso e molto lungo, con le sue componenti gustative estremamente raffinate. SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 24 mesi in botte di rovere
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2042+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,10 g/l
- Acidità totale: 5,68 g/l
- Zuccheri residui: 0,95 g/l
- Solfiti: 74 mg/l
- Valore ph: 3,37
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 66,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
!["Poggetto di Sopra" Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2019 (BIO)]()
“Poggetto di Sopra” Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2019 (BIO)
Qualche anno fa, sei cantine leader della DOCG si sono unite per formare la "nobile alleanza": Salcheto, Poliziano, La Braccesca, Dei, Boscarelli e Avignonesi. Il loro obiettivo è quello di portare alla perfezione il terroir di Montepulciano in bottiglia. A guidare questo progetto sono Ashleigh Seymour e Matteo Giustiniani, gli enologi di Avignonesi. Non solo controllano la qualità delle uve Sangiovese, che crescono tutte nel vigneto Poggetto di Sopra, ma sono anche responsabili della vinificazione in cantina.
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 24 mesi tonneau
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2035+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,65 g/l
- Acidità totale: 5,65 g/l
- Zuccheri residui: 1,18 g/l
- Solfiti: 82 mg/l
- Valore ph: 3,47
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑004
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 71,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
!["Il Guercio" Rosso Toscana IGT 2022]()
“Il Guercio” Rosso Toscana IGT 2022
Concedetevi un bicchiere grande, o meglio ancora: fate decantare il selvaggio e irruente Il Guercio, allora un mix di bacche scure con ciliegie nere e un accenno di cioccolato fondente sarà nell'aria. Al palato è un Sangiovese altrettanto succoso, corposo, con tannini fini e setosi, elegante e finemente strutturato, con un'acidità animata, molto precisa e animata nel lungo finale. Potenziale per molti anni in cantina. Non è affatto forte, ma è un vino di grande impatto, pieno di eleganza e capolavoro dell'azienda. SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 4/12 mesi vasca di cemento/tonneau
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2038+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,75 g/l
- Acidità totale: 6,17 g/l
- Zuccheri residui: 0,51 g/l
- Solfiti: 55 mg/l
- Valore ph: 3,49
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 71,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
!["Contrada FL Fossa di Lupo" Rosso Terre Siciliane IGT 2020 (BIO)]()
“Contrada FL Fossa di Lupo” Rosso Terre Siciliane IGT 2020 (BIO)
Il Frappato Vino di Contrada FL (da Contrada Fossa di Lupo) presenta una struttura leggermente più sciolta rispetto agli altri due vini di Contrada che fanno parte del portafoglio di Arianna Occhipinti da 4 annate. La Contrada Fossa di Lupo fornisce gran parte del frutto utilizzato per l'intera linea Occhipinti. È costituita da calcare sabbioso con venature di argilla rossa e marrone scuro. Il vino presenta aromi di frutti rossi, tra cui prugne e more. Lievi note di spezie esotiche emergono solo dopo che il Frappato ha avuto il tempo di disfarsi nel bicchiere. Questo vino è forse il più aperto dei tre. Sono state prodotte solo 2.700 bottiglie. SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Frappato
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: serbatoio di cemento/acciaio inossidabile
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2034+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 28,75 g/l
- Acidità totale: 5,85 g/l
- Zuccheri residui: 1,75 g/l
- Solfiti: 48 mg/l
- Valore ph: 3,50
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑014
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 73,32 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione7 unità disponibile
!["Grotte Alte" Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG 2019 (BIO)]()
“Grotte Alte” Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG 2019 (BIO)
Grotte Alte è più di un semplice vino, è un impegno molto sereno e preciso nei confronti della propria terra. Arianna Occhipinti lo chiama come le grotte di calcare bianco sopra Vittoria, dove si trovano i suoi vigneti più vecchi: terreni rossi profondi su calcare, infusi di erbe mediterranee e vento. È qui che nascono le uve da cui ricava il suo vino più personale – un Cerasuolo di Vittoria Classico che esprime in modo impressionante l'identità di questo paesaggio. La cuvée di Frappato di Vittoria e Nero d'Avola viene vinificata separatamente. Dopo una fermentazione spontanea con lunghi periodi di macerazione, entrambe le partite maturano per circa 48 mesi in grandi botti di rovere prima di essere assemblate e imbottigliate. Nessun affinamento, nessuna filtrazione – solo tempo, pazienza e rispetto per l'origine.
- Vitigni: 50% Frappato, 50% Nero d'Avola
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 48 mesi in botte di legno
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2036+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,05 g/l
- Acidità totale: 5,90 g/l
- Zuccheri residui: 0,69 g/l
- Solfiti: 46 mg/l
- Valore ph: 3,38
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑014
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 73,32 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione1 unità disponibile
!["Montevetrano" Rosso Colli di Salerno IGT 2019]()
“Montevetrano” Rosso Colli di Salerno IGT 2019
Il nobile Montevetrano di Silvia Imparato è una delle prime creazioni di Riccardo Cotarella e sicuramente una delle sue più importanti a tutt'oggi. Rosso rubino intenso con riflessi violacei. Ricchi aromi di prugne scure, ribes nero, cedro, grafite e minerali al naso accattivante. Al palato è pulito, fresco e succoso, con una struttura coinvolgente e raffinata. Nel finale lungo, aggraziato e stratificato, emergono aromi di liquirizia e violetta. Un Montevetrano molto promettente, ancora giovane e con un grande futuro! SUPERIORE.DE
- Vitigni: 50% Cabernet Sauvignon, 30% Aglianico, 20% Merlot
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 14 mesi di barrique nuova
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2044+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 31,25 g/l
- Acidità totale: 5,69 g/l
- Zuccheri residui: 1,89 g/l
- Solfiti: 77 mg/l
- Valore ph: 3,46
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 73,32 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
!["Contrada PT Pettineo Vino" Rosso Terre Siciliane IGT 2020 (BIO)]()
“Contrada PT Pettineo Vino” Rosso Terre Siciliane IGT 2020 (BIO)
Il Frappato Vino di Contrada PT (con frutta proveniente dalla Contrada Pettineo) ha un'intensità di colore inferiore rispetto al BB. Questo vino è simile al FL in termini di accessibilità e di natura molto setosa e delicata del suo frutto. Arianna Occhipinti ha realizzato qualcosa di meraviglioso per la nostra comprensione collettiva dell'uva Frappato con la fermentazione di questi vini contrastanti. Pettineo ha un terreno sabbioso e le viti di Alberello (poi convertite a traliccio) hanno più di 60 anni. È sicuramente sulla strada giusta, in quanto si comprende meglio la gamma del vitigno. Questa espressione mostra una freschezza brillante, frutti di bosco, rose selvatiche e note di mandorle dolci. Sono state prodotte circa 2.700 bottiglie. SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Frappato
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 20 mesi vasca di cemento
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2034+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,00 g/l
- Acidità totale: 6,05 g/l
- Zuccheri residui: 1,67 g/l
- Solfiti: 69 mg/l
- Valore ph: 3,47
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑014
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 73,32 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
!["Montevetrano 30 anni" Rosso Colli di Salerno IGT 2021]()
“Montevetrano 30 anni” Rosso Colli di Salerno IGT 2021
L'annata del 30° anniversario – e un Montevetrano che incarna tre decenni di lavoro pionieristico nella sua precisione stilistica e nella sua calma interiore. Silvia Imparato combina il meglio del calore mediterraneo e della finezza internazionale in questo vino dal 1991. Il 2021 ha portato uve mature e sane, raccolte nelle fresche ore del mattino per preservare freschezza e densità gustativa. Rubino scuro e profondo, con un colore violaceo giovanile. Il bouquet si apre lentamente, quasi come un sipario teatrale: ribes nero, ciliegia, mora, toni di erbe fini, legno di cedro, cioccolato fondente e un accenno di grafite. Al palato è superbamente equilibrato – potente, ma non pesante, con tannini a grana fine e un frutto chiaro e succoso, sostenuto da un'acidità vivace e perfettamente proporzionata. L'affinamento di alcuni mesi in barrique francesi aggiunge sottili sapori tostati e profondità di gusto senza mascherare l'espressione del terroir. Montevetrano 2021 è un anniversario che non celebra in modo eclatante, ma con un'eleganza senza tempo – una dichiarazione di vino che racconta una storia e allo stesso tempo definisce gli standard per il futuro. SUPERIORE.DE
- Vitigni: 50% Cabernet Sauvignon, 30% Aglianico, 20% Merlot
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 14 mesi di barrique nuova
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2046+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,95 g/l
- Acidità totale: 5,56 g/l
- Zuccheri residui: 1,76 g/l
- Solfiti: 72 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 73,32 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
![Brunello di Montalcino DOCG 2018]()
Brunello di Montalcino DOCG 2018
Ecco uno dei Brunello più classici dell'annata 2018: la dose di frutta primaria come ciliegia e mora è meravigliosa e ricca, affiancata da note ben dosate di rovere, erbe selvatiche, cannella e fumo scuro. Questo Brunello mantiene un ritmo elevato dall'inizio alla fine, è generoso, concentrato, solido e carnoso al palato e conduce a un finale fenomenale e multistrato. Questo rosso si svilupperà pienamente nei prossimi anni; è indiscutibilmente uno dei grandi di questa annata! SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 36 mesi in botte di legno/barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2047+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 32,90 g/l
- Acidità totale: 6,00 g/l
- Zuccheri residui: 0,85 g/l
- Solfiti: 84 mg/l
- Valore ph: 3,55
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 77,32 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
![Screwpull Leverpull LM-150 agrumi]()
Screwpull Leverpull LM-150 agrumi
Leverpull LM-150 di Le Creuset è un accessorio per il vino innovativo e soprattutto creativo. Il cavatappi a leva, dall'aspetto elegante e sportivo, colpisce per il suo design moderno e fresco e per l'eccezionale tecnologia che lo rende molto divertente.
Conservato in ambiente climatizzato1 pezzo · 59,99 €/pezzo · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione9 unità disponibile
![Screwpull Leverpull LM-150 rosmarino]()
Screwpull Leverpull LM-150 rosmarino
Leverpull LM-150 di Le Creuset è un accessorio per il vino innovativo e soprattutto creativo. Il cavatappi a leva, dall'aspetto elegante e sportivo, colpisce per il suo design moderno e fresco e per l'eccezionale tecnologia che lo rende molto divertente.
Conservato in ambiente climatizzato1 pezzo · 59,99 €/pezzo · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione10 unità disponibile
![Screwpull Leverpull LM-150 rosso opaco]()
Screwpull Leverpull LM-150 rosso opaco
Leverpull LM-150 di Le Creuset è un accessorio per il vino innovativo e soprattutto creativo. Il cavatappi a leva, dall'aspetto elegante e sportivo, colpisce per il suo design moderno e fresco e per l'eccezionale tecnologia che lo rende molto divertente.
Conservato in ambiente climatizzato1 pezzo · 59,99 €/pezzo · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione2 unità disponibile
![Screwpull Leverpull LM-150 nero]()
Screwpull Leverpull LM-150 nero
Leverpull LM-150 di Le Creuset è un accessorio per il vino innovativo e soprattutto creativo. Il cavatappi a leva, dall'aspetto elegante e sportivo, colpisce per il suo design moderno e fresco e per l'eccezionale tecnologia che lo rende molto divertente.
Conservato in ambiente climatizzato1 pezzo · 59,99 €/pezzo · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
!["Didacus" Cabernet Franc Sicilia Menfi DOC 2017]()
“Didacus” Cabernet Franc Sicilia Menfi DOC 2017
La seconda annata della controparte rossa del Didacus Chardonnay riflette in modo impressionante la visione della famiglia Planeta: eleganza e tradizione, famiglia e futuro. Questo 100% Cabernet Franc proviene da viti di oltre 20 anni, piantate da Diego Planeta, ed è semplicemente stupefacente, delizioso e indimenticabile. Aromi eccezionali di sensuali frutti scuri, cuoio e tabacco. Al palato è esplosivo, penetrante e potente, ma allo stesso tempo fluido e setoso. La gestione dei tannini è eccellente. È un vino da tenere in cantina, a patto di avere un certo autocontrollo. SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Cabernet Franc
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 20 mesi in barrique francesi
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2036+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,85 g/l
- Acidità totale: 5,85 g/l
- Zuccheri residui: 1,84 g/l
- Solfiti: 82 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 79,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
![Brunello di Montalcino DOCG 2020]()
Brunello di Montalcino DOCG 2020
Il Brunello Le Macioche 2020 della famiglia Cotarella mostra equilibrio e carattere, aprendosi con frutti di ciliegia brillanti, mentolo, erbe balsamiche, minerali e morbidi toni terrosi. Al palato, il vino si dispiega con leggerezza, setoso e raffinato, con una presentazione pura di bacche rosse mature accompagnate da fiori color viola e un accenno di cuoio. Sebbene sia robusto e strutturato, rimane energico e fresco nel finale, lasciando una nota di violetta e lavanda. SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 36 mesi in botte di legno
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2047+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
arrosto e stufati, selvaggina da penna, tartufo nero - Estratto secco: 30,11 g/l
- Acidità totale: 5,92 g/l
- Zuccheri residui: 1,25 g/l
- Solfiti: 79 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 79,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
- 24 anni di esperienza
- Oltre 3.500 vini disponibili
- Oltre 350 viticoltori
- Oltre 28.000 recensioni positive
- Deposito completamente climatizzato























