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Brunello di Montalcino DOCG 2017
Le Potazzine est connu pour son interprétation du cépage sangiovese encore plus puriste qu'ailleurs dans l'appellation. Le millésime 2017 offre ainsi un maximum d'originalité, d'authenticité et, dans le même temps, une personnalité inédite. Au bouquet, des roses rouges, du sol et des champignons de forêt. En bouche, il est puissant et d'une rusticité envoûtante, tout en révélant sa profondeur et sa complexité à chaque gorgée supplémentaire (et avec une bonne aération). Une énorme fluidité et un enthousiasme sur toute la ligne lors de la longue et profonde finale ! SUPERIORE.DE
"Des arômes de mûres, de cerises noires et de champignons. La bouche est corsée, avec des tanins légèrement tenaces, mais elle reste polie et vive. Des baies, de la terre et de l'écorce en finale. Donnez à ce vin quelques années pour s'ouvrir. Goûtez-le après 2023." James Suckling
"Un mélange exotique de fumée douce et de clous de girofle fait place à des cerises noires poussiéreuses et à un soupçon d'agrumes acides lorsque le Brunello di Montalcino 2017 se déploie dans le verre. Au bout d'un certain temps, des réminiscences de musc animal et de sous-bois fleuri apparaissent. En bouche, le Brunello di Montalcino se montre d'une élégance pure, tendre et soyeux, mais aussi avec un noyau de minéraux salins qui confère une profondeur inattendue aux arômes vifs de baies des bois acidulées et d'épices. Le 2017 se termine avec une incroyable persistance, mais aussi une sérénité, structuré mais primaire, exactement comme il devrait l'être à ce jeune stade. N'y touchez pas pendant au moins quelques années, car le meilleur est à venir. Les expositions plus élevées et la vinification sobre chez Le Potazzine ont vraiment contribué à produire l'un des vins les plus équilibrés et, franchement, les plus intéressants du millésime." Vinous
"Le Potazzine" est géré par Gigliola Giannetti et ses filles Viola et Sofia. Viola a repris la responsabilité de la vinification en 2017, à l'âge de 24 ans. Elle poursuit l'approche du domaine qui a fait ses preuves depuis longtemps : fermentation spontanée en fûts ouverts, longues macérations, pas de filtrage et faible teneur en SO2. Je trouve toujours les vins un peu sauvages au début, avant qu'une pureté intense ne s'installe. Le 2017 présente des notes balsamiques de thym séché au soleil et de fleurs aromatiques avant que les accents floraux ne prennent le dessus. Pour Le Potazzine, il s'agit d'une expression relativement puissante, mais qui exprime au final l'élégance typique du domaine. Des tanins granuleux et sableux enveloppent le fruit mûr de la fraise et mènent à une finale persistante avec des notes de pot-pourri et d'orange." Decanter
"Les dames de Le Potazzine produisent une excellente bouteille de Brunello, et leurs vignobles en altitude sont particulièrement importants pour préserver la fraîcheur dans un millésime aussi chaud que celui-ci. Le Brunello di Montalcino 2017 offre une jolie succession d'arômes de baies des bois, de cerises et de prunes, accompagnés d'épices légères, de fleurs écrasées et de terre fleurie parfumée. Ce vin se distingue également par un soupçon de laurier et peut-être aussi par une note plus chaude de tabac fumé. C'est une performance impressionnante." Wine Advocate
"Des arômes de menthe écrasée, de rose pressée et de baies parfumées s'associent aux épices chaudes dans ce vin rouge éblouissant. Grâce à certaines des plus hautes altitudes de la dénomination, il se distingue par la vivacité et la finesse de ses arômes de cerise noire mûre, d'orange sanguine juteuse, de réglisse et de menthe pilée. Des tanins fermes et élégants et une acidité fraîche le maintiennent équilibré et concentré." Wine Enthusiast
"L'un des Brunello les plus étonnants, issu du projet de durabilité de Gigliola Giannelli. Groseilles rouges, notes de réglisse et de câpres, écorce d'orange rouge, finale avec des tanins iodés et épicés et une très longue persistance." Luca Gardini
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 42 mois de grands fûts de bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2042
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 31,45 g/l
- Acidité totale : 5,55 g/l
- Sucre résiduel : 0,89 g/l
- Sulfites : 75 mg/l
- pH : 3,42
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29552117 · 0,75 l · 90,65 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi4 pièces disponibles
“Sgarzon” Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT 2019 (BIO) · MAGNUM en boîte cadeau
Sgarzon est un vignoble isolé, situé à peine à plus d'un kilomètre à vol d'oiseau de Morei, mais ici le Noce a déposé plus de sable dans les couches supérieures du sol, la parcelle est plus ouverte et donc moins protégée des vents froids. Les raisins mûrissent environ une semaine plus tard. Le Teroldego Sgarzon est fabuleux, en filigrane et pourtant plein de richesse et d'énergie de l'attaque à la finale. Le bouquet - un mélange passionnant de fruits noirs, de tabac, de fleurs, de réglisse, de menthe et de minéraux. En bouche, il est très clair, pur et pur. SUPERIORE.DE
"Rouge pourpre profond, très proche de la couleur du 2020, donc rien n'indique qu'il a un an de plus. Par rapport au 2020, l'arôme est un peu plus profond et plus intense, peut-être moins délicatement aromatique, un peu plus épicé. Il y a toujours ce caractère de fruit rouge foncé, plus de cerise noire (mais pas sucrée), et la note florale est toujours là, mais elle est plus profonde et doit être trouvée au lieu de s'offrir si librement. Les tanins sont un peu plus fermes, mais toujours avec ce grain super fin. Il y a de la tension, de l'énergie et une sensation de vie qui ne demande qu'à exploser. Texture doucement mordante et délicieusement fraîche en finale. Juteuse à souhait. Étonnamment long." Jancis Robinson
"Le Teroldego Sgarzon 2019 a besoin de temps pour s'ouvrir dans le verre, mais l'attente en vaut la peine, car son bouquet est composé de pierres de cendre broyées, de cassis et d'épices exotiques. Aussi sombre et contemplatif que son arôme, il est aussi étonnamment énergique et puissant en bouche. Un mélange d'acidité piquante et de baies des bois acidulées s'entrechoquent et créent tension et contrastes. Des tanins doux et des minéraux retiennent les sens jusqu'à la longue et dramatique finale et promettent encore de nombreuses années de développement. Le Sgarzon 2019 est intense, mais aussi enjoué. J'ai hâte de goûter à nouveau ce millésime dans quelques années." Vinous
"Ce vin rouge a une personnalité de vin de montagne extrême, qui s'exprime par une abondance d'arômes d'herbes sauvages et d'airelles, une acidité croquante et un corps tendu. D'une certaine manière, les tanins généreux et légèrement juteux s'intègrent parfaitement dans le profil élancé du vin. Finale longue, croquante et minérale." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Teroldego
- Culture : demeter
- Aménagement : 8 mois en amphore
- Végane : oui
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2029
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 25,65 g/l
- Acidité totale : 5,75 g/l
- Sucre résiduel : 0,91 g/l
- Sulfites : 57 mg/l
- pH : 3,47
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑006
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé01012819 · 1,5 l · 45,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi4 pièces disponibles
Screwpull Leverpull LM-150 rosmarin
En savoir plusLeverpull LM-150 de Le Creuset est un accessoire innovant et surtout créatif pour le vin. Ce tire-bouchon à levier chic et sportif séduit par son design moderne et remarquablement frais ainsi que par une technique exceptionnelle qui procure beaucoup de plaisir.
Grâce à son système de poignée unique, cet outil compact tient bien dans la main : confortable et facile à utiliser, l'ouverture devient un jeu d'enfant. Une fois en place, le tire-bouchon à levier offre un maintien sûr sur la bouteille de vin. Sans effort, le bouchon glisse hors de la bouteille avec un léger mouvement de levier - parfait pour laisser une impression de souveraineté à ses invités. Qu'il s'agisse de bouchons en plastique ou de bouchons naturels, la technologie brevetée du LM-150 s'adapte sans peine à tous les types de bouchons.
Stockage climatisé63000051 · 1 Stück · 69,99 €/Stück · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
Screwpull Leverpull LM-150 citrus
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Stockage climatisé63000050 · 1 Stück · 69,99 €/Stück · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
“Amore e Magia” Brunello di Montalcino DOCG 2017
Les raisins utilisés pour le Brunello haut de gamme de Le Ripi proviennent d'un vignoble de 4 hectares situé près de Castelnuovo dell'Abate, sur le côté est de Montalcino, non loin du vignoble Lupi e Sirene. Amore e Magia enthousiasme tout d'abord par sa beauté dans le verre : un rubis profond avec des accents violets et fuchsia. Au nez ensuite, un bouquet très clair et concis, d'une franchise désarmante, qui captive immédiatement. Nous découvrons des fruits confits, des framboises, des noix grillées et des épices de Noël, puis des notes de cuir. La première impression en bouche est plutôt soyeuse et florale, la salinité fine et l'acidité merveilleusement intégrée assurent une fraîcheur vitale et les tanins solidement tissés se construisent avec énergie et accompagnent chaque gorgée jusqu'à la finale dramatique et extrêmement complexe. SUPERIORE.DE
"Un nez encore marqué par des notes grillées évidentes, avec des pruneaux mûrs et des cerises noires, ainsi que des notes épicées de cèdre et de réglisse en arrière-plan. En bouche, il présente une richesse polie, stylée et merveilleusement fondante, semble un peu moderne dans sa facture, mais bien équilibré et vivant, les tanins sont assez polis et encore un peu rugueux et accrocheurs, ils doivent encore se compléter." Weinwisser
"Grenat rubis brillant avec un noyau riche. Nez très parfumé et accueillant, de pruneaux mûrs et charnus, un peu de cerises confites, avec de la réglisse en arrière-plan. Rond et équilibré en bouche, s'ouvre sur un beau fruit des bois, des tanins accrocheurs et denses, entre les deux un fondant fin, une pression ferme en finale." Falstaff
"Le bouquet du Brunello di Montalcino Amore e Magia 2017 est vraiment impressionnant. Un mélange envoûtant de violettes poussiéreuses, d'épices exotiques, de bois de cèdre, de clous de girofle et de cerises noires souffle et retient mon attention. La texture est apaisante, douce et pourtant exaltée, avec une représentation aigre-douce de baies des bois acidulées contrastant avec des minéraux, des herbes mentholées et un soupçon d'agrumes confits. Les tanins arrivent tardivement, le vin finit structuré et classiquement sec avec des nuances d'orange sanguine et de fraise des bois. L'Amore e Magia 2017 a bien supporté la chaleur du millésime et livre un Brunello plein de plaisirs équilibrés." Vinous
"Le Podere le Ripi 2017 Brunello di Montalcino Amore e Magia est en train de devenir le vin phare du domaine, même s'il a commencé comme Rosso di Montalcino il y a quelques années. Il a une belle couleur rouge rubis foncé et est très concentré. Le bouquet est extrêmement élégant et finement équilibré avec de la cerise douce, de la rose sauvage, du bourgeon de lavande, de l'orange confite et du minerai de fer. L'effet est gracieux et délicat, avec des notes âpres de groseilles et de fruits des bois en arrière-plan. Les tanins sont tendus et toujours nerveux, et je suggère de donner à ce vin plus de temps en bouteille." Wine Advocate
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 33/12 mois fûts de chêne/cuves en ciment
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2045+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
grillades, fromages affinés - Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29632517 · 0,75 l · 93,32 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Salco” Nobile di Montepulciano DOCG 2016 (BIO) MAGNUM en boîte originale en bois
Vino Nobile di Montepulciano racé et séduisant. Bouquet très intense de fruits, de tabac, d'herbes et de notes grillées. En bouche, il est volumineux et harmonieusement rond, avec des tanins soyeux et doux et une excellente longueur. SUPERIORE.DE
"Rouge grenat sombre et brillant avec un noyau impénétrable. Le bouquet s'ouvre sur la mûre confite, le pruneau, un peu de cannelle, le tout enrobé de moka et de mandarine séchée. Tend une robe agréable, tanins puissants, tension dans l'attaque et le déroulement, finit légèrement salé avec une belle persistance." Falstaff
"Bouquet de pruneau, accentué par des épices grillées et de la réglisse. Corsé avec des tanins fins et veloutés. Bien structuré avec beaucoup de goût, qui passe à la fin à l'amertume, proche du Campari." James Suckling
"Le Nobile di Montepulciano Salco 2016 est sombre, floral et séduisant. Il s'épanouit lentement dans le verre, avec des arômes de prune mûre, de clou de girofle, de fleurs séchées et de tabac doux. Sa texture crémeuse est complétée par une élégante vague de fruits rouges et noirs mûrs qui s'épanouissent en bouche, laissant des notes salées et minérales et une couche de tanins fins. La finale est longue et légèrement structurée, laissant des notes de mûres et d'épices qui persistent longtemps. Le Salco 2016 est une beauté, mais il aurait besoin d'un ou deux ans de garde supplémentaires pour intégrer son chêne." Vinous
"Prune mûre, épices de boulangerie, menthol et cuir neuf ne sont que quelques-uns des arômes que vous trouverez dans ce fantastique sangiovese. Sur le palais délicieusement structuré et élégant, des notes de poivre moulu et de réglisse accentuent un noyau de cerise noire juteuse et de framboise écrasée, soutenu par une colonne vertébrale de tanins tendus et raffinés. L'acidité fraîche le maintient bien équilibré." Wine Enthusiast
"Le cœur de ce vin est constitué d'arômes mûrs et sucrés de prune, de mûre et d'épices, accentués par la terre, les herbes sauvages et le tabac. Bien que dense et musclé, il y a aussi un rayon d'acidité vive qui maintient ce vin concentré et frais." Wine Spectator
En savoir plus- Cépage : 100% Prugnolo Gentile
- Culture : biologique
- Aménagement : 24 mois 30/70 barrique/tonneau
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2036+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,25 g/l
- Acidité totale : 6,15 g/l
- Sucre résiduel : 1,22 g/l
- Sulfites : 79 mg/l
- pH : 3,48
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑006
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29353316 · 1,5 l · 46,66 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi5 pièces disponibles
Brunello di Montalcino “Altero” DOCG 2012
Un bouquet de mûres éclatant, auquel s'ajoute une touche de cuir en arrière-plan. Bien que de conception moderne, ce vin est très attaché à sa patrie et attribue à l'acidité typique des hauteurs de Montalcino le rôle principal dans son goût envoûtant et généreux. Agréable, souple et délicieusement durable ! SUPERIORE.DE
"Nuances de baies rouges, de violette et de tabac ; construction compacte avec des tanins bien intégrés, du jus et une acidité parfaitement intégrée, finesse et potentiel de garde. Accompagne parfaitement les plats de gibier." Vinum
"Un joli Brunello mûr avec beaucoup d'arômes de prune et de cerise. Un corps plein, des tannins doux et mâchus et une finale savoureuse. La texture est un peu poussiéreuse. Dense et séduisant." James Suckling
"Rubis juvénile. Nez profond de fruits avec des notes de chêne. Cerise mûre et riche avec un noyau piquant et acidulé. Intérêt réel et grande finale tactile. Encore très tannique pour le moment." Jancis Robinson
"Voici une expression richement concentrée provenant de l'un des sites les plus élevés de Montalcino. Le vin fait preuve d'un excellent équilibre et d'une grande souplesse. Le Brunello di Montalcino Altero 2012 présente les meilleures caractéristiques du millésime chaud, notamment une couleur d'une belle intensité saturée, des arômes sans faille et une bonne richesse de texture. Sur ce dernier point, j'ai l'impression que les tanins de chêne ont eu un effet positif sur la sensation en bouche. La cerise noire et la mûre séchée sont suivies d'épices, de goudron, de réglisse et de romarin grillé ou d'herbes méditerranéennes. Le vin est jeune et serré, mais il devrait obtenir une approche plus polie avec quelques années supplémentaires de vieillissement en bouteille." Wine Advocate
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : tonneaux de 24 mois
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2035+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 31,50 g/l
- Acidité totale : 6,00 g/l
- Sucre résiduel : 0,60 g/l
- Sulfites : 77 mg/l
- pH : 3,60
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09412512 · 0,75 l · 98,65 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Brunello di Montalcino “Vecchie Vigne” DOCG 2017
Le fleuron de Pacenti, le Brunello di Montalcino Vecchie Vigne 2017, est un mélange de parts égales de fruits du nord et du sud de Montalcino, avec une grande texture et une grande résonance. Les arômes sont sombres et texturés de part en part. Les fruits rouges sombres et les fruits à noyau, le cuir neuf et le bois de cèdre s'ouvrent progressivement dans le verre, mais il lui faut du temps pour s'épanouir pleinement, en partie parce que le Vecchie Vigne contient un peu plus de chêne neuf que le Pelagrilli. Un représentant puissant et épicé de l'appellation, qui n'atteindra sa véritable forme de pointe qu'après quelques années de vieillissement en bouteille. SUPERIORE.DE
"Un bouquet mûr et concentré avec beaucoup de fruits des bois, du tabac et des notes balsamiques et herbacées, des épices, du genièvre. En bouche, il marque des points avec une plénitude polie et une expression fruitée riche et présente, mais sans renoncer à la profondeur et à la pression, ce qui se traduit également par une belle longueur." Weinwisser
"Arôme de cerise noire accueillant, avec des facettes charismatiques d'épices, de maquis et de fleurs ; texture complexe avec des tanins à grain fin bien intégrés, minéralité saline discrète, jus et plénitude jusqu'à la finale longue comme une couille. Excellent compagnon de repas." Vinum
"Grenat rubis riche et puissant. Nez compact avec beaucoup de fruits des bois, des framboises et des mûres, ainsi que des notes riches de tabac, à l'arrière-plan des clous de girofle. Beaucoup de tanins polis et finement maillés, un fruit bien présent, montre une belle pression en fin de parcours, longue persistance." Falstaff
"Rubis moyen mûrissant avec un bord orange étroit. Un peu fermé au nez avec seulement une suggestion de pain d'épices et des notes minérales et pierreuses. Concentré de cerises pures avec une pointe d'épices exotiques. Long et souple, avec beaucoup d'acidité qui ajoute de l'énergie au fruit concentré. Grande longueur également et peut déjà être approché. Un vin hédoniste." Jancis Robinson
"Nez de fruits mûrs, de lavande et de bois de santal, ainsi que de bois neuf. La bouche est mi-corsée, avec des tannins fermes et structurés qui sont polis et conservés. Il a besoin de temps pour s'assouplir et s'assembler. Un style plus grand pour Pacenti en raison du millésime chaud. À essayer après 2023." James Suckling
"Le Siro Pacenti 2017 Brunello di Montalcino Vecchie Vigne présente un degré supplémentaire de concentration et d'épaisseur grâce au millésime (cette saison de croissance chaude et sèche a produit des baies plus sombres et plus intenses) et aux vignes plus âgées qui travaillent également à l'obtention d'un fruit plus lourd. Le Vecchie Vigne montre beaucoup de profondeur et de texture avec des baies sombres et des épices de chêne. Il offre des notes persistantes de fumée, de cèdre doux et de bois." Wine Advocate
"L'une des bouteilles les plus célébrées à juste titre de l'appellation, également dans ce millésime bien équilibré et décidément digne d'intérêt. Notes de cassis et nuances d'eucalyptus, puis muscade et touches florales d'œillet. Bouche aux tannins sapides, retour fruité et belle persistance." Luca Gardini
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 24 mois en partie en barrique neuve
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2045+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 32,15 g/l
- Acidité totale : 5,69 g/l
- Sucre résiduel : 1,03 g/l
- Sulfites : 74 mg/l
- pH : 3,48
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09662117 · 0,75 l · 106,65 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2012
Intensité, harmonie et élégance - c'est ainsi que se présente le Brunello Riserva de San Polo de la très bonne année 2012. Bouquet compact de baies noires mûres, accueillant et clair. En bouche, très fruité, il s'ouvre largement avec des tanins polis dans une finale qui n'en finit pas. SUPERIORE.DE
"Une version mince pour le millésime, ce rouge linéaire présente des arômes et des saveurs de cerise, de fraise, de fleurs et d'épices. Le fruit sucré tient le centre, avec des tanins raffinés qui suivent sur la finale persistante." Wine Spectator
"Pour le Riserva, on sélectionne les grappes les plus fines et les baies les plus petites au moment de la récolte. C'est un exemple de classe et de raffinement, avec un noyau de cerise et de vanille compensé par des notes de thym, de sous-bois et de cèdre. Les couches de tannins robustes offrent un cadre solide aux fruits mûrs." Decanter
"Des arômes de prune mûre, de sous-bois, d'eucalyptus et d'anis étoilé émergent dans le verre. Poli et fermement structuré, le palais offre des arômes charnus de cerise noire, de confiture de fraise, de réglisse et de tabac, le tout soutenu par des tannins à grain fin qui s'affirment avec jeunesse." Wine Enthusiast
"Rouge foncé avec un peu d'ambre sur le bord. Nez de cerise rouge sucrée, d'herbes asiatiques et de sous-bois. Entre riche et mûr, puis légèrement plus anguleux et acidulé au milieu, offrant des saveurs de baies rouges et de cerises qui sont moins sineuses et herbacées que celles du Brunello 2013 de San Polo. La finale présente une acidité à couper le souffle et une qualité austère. Il a vraiment besoin de quelques années au cellier pour s'arrondir. Il s'agira probablement d'un très bon vin de table." Ian d’Agata (vinous.com)
"Il s'agit d'un sangiovese sombre et saturé, au profil fruité très gravé et précis. Le Brunello di Montalcino Riserva 2012 offre des arômes immédiats de liqueur de cerise noire et de mûre pressée. Ces notes de baies sont suivies d'épices, de cannelle et de café grillé. Ce Riserva frappe le palais avec force et précision. Il ne présente pas les notes confiturées ou cuites que l'on trouve généralement dans le Sangiovese produit dans ce millésime chaud." Wine Advocate
"Réservé et frais pour ce millésime opulent avec des fruits rouges et des notes délicates d'herbes. C'est un vin concentré et profond avec une tonne de tanins secs. Il est également très équilibré. J'aime la longue finale avec sa fraîcheur mentholée." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 36 mois en fûts de bois/barriques
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2038+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29152312 · 0,75 l · 106,65 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi7 pièces disponibles
“Titolo” Aglianico del Vulture DOC 2014 · MAGNUM
Rouge rubis foncé, le bouquet présente des arômes de fruits rouges mûrs et une fine note boisée. Elégant, doux, complexe et frais, le goût est exubérant et très flatteur. Un chef-d'œuvre de la Basilicate ! SUPERIORE.DE
"Pourpre-rubis brillant. Les arômes et les saveurs de prune noire, de cerise noire et d'épices douces sont complétés par une forte note balsamique. Brillant et juteux, avec une belle note minérale et une acidité harmonieuse qui rehausse les saveurs de fruits rouges et les prolonge dans une longue finale florale. Un vin exceptionnel. Ian d’Agata (vinous.com)
En savoir plus- Cépage : 100% Aglianico
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 12 mois de barrique neuve
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2030+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 35,00 g/l
- Acidité totale : 7,60 g/l
- Sucre résiduel : 2,40 g/l
- Sulfites : 25 mg/l
- pH : 3,04
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé17022414 · 1,5 l · 53,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
Barolo “Albe” DOCG 2017 · MAGNUM
Le Barolo Albe provient de trois parcelles : Fossati, Castello della Volta et Costa di Vergne. Brillant et finement sculpté en bouche, des notes florales expressives se fondent avec des fruits rouges éclatants, de la menthe et des baies moulues pour donner un Barolo vif et marquant, doté d'une énergie et d'une classe pures. Il est juteux et fruité et constitue un achat évident, et pas seulement en raison de son prix relativement modéré ! SUPERIORE.DE
"Merveilleusement clair et précis, réjouissant avec un fruit riche et charmant, équilibré et avec des tanins veloutés, avec en plus des épices délicates et une note salée de terre en finale, animant à chaque phase et aussi un peu exigeant." Weinwisser
"Rouge rubis translucide. Nez puissant, goudronné, très éthéré. Des tanins accrocheurs et pas mal de chaleur en chemin. Fluide en bouche, pas du tout lourd et avec suffisamment de fraîcheur. Long et relativement ouvert." Jancis Robinson
"Doux, charmant et attrayant avec des arômes frais et juvéniles. Grande concentration en milieu de bouche. Complexe et charnu avec une texture veloutée." Decanter
"Le Barolo Albe 2017 est exquis. Lumineux et joliment élevé, le 2017 Albe est un vin de plaisir pur et total. Tous les éléments se réunissent avec tant de grâce. Fleurs écrasées, baies rouges, menthe, cannelle et lavande sont quelques-unes des nombreuses notes qui se déploient dans le verre. Le 2017 est si bien réussi qu'il capte l'éclat de l'année et le classicisme qui traverse tous ces vins. Les vignobles sont Fossati, Costa di Vergne et Le Volte." Vinous
"Des arômes frais et floraux avec des prunes, des écorces d'orange et un peu de cèdre se succèdent sur un corps moyen aux tanins fins et à la finale fraîche. Très buvable maintenant, mais s'améliorera avec l'âge." James Suckling
"Des arômes de baies rouges, de rose et de camphre s'échappent du verre. Le palais souple et corsé offre de la cerise marasca mûre, de la framboise charnue et un soupçon d'épices de boulangerie moulues, le tout encadré par des tanins fermes et polis. Il est déjà accessible, mais possède également un bon potentiel de vieillissement à moyen terme." Wine Enthusiast
"C'est l'un des vins les plus accessibles et les plus fiables que l'on puisse acheter dans le Piémont. Le G.D. Vajra 2017 Barolo Albe s'ouvre sur une concentration moyenne et un bouquet très expressif et fruité, tout à fait dans la lignée des millésimes précédents. Comme on peut s'y attendre, cette édition 2017 du climat chaud montre un peu plus de maturité et de rondeur, mais ces résultats sont néanmoins une valeur sûre. Des arômes de cerises et de framboises sont accompagnés de fleurs bleues et de violettes pressées. Mettez cette bouteille de côté pour la boire à moyen ou long terme." Wine Advocate
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 36 mois de grands fûts de chêne
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2042+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,25 g/l
- Acidité totale : 5,95 g/l
- Sucre résiduel : 0,78 g/l
- Sulfites : 73 mg/l
- pH : 3,44
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05373617 · 1,5 l · 56,66 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi7 pièces disponibles
Brunello di Montalcino DOCG 2017
Chaque année, Renieri crée comme par magie un Brunello luxuriant et fruité dans son verre, débordant de fraîcheur, de luminosité et d'intensité balsamique et aromatique. Ses raisins proviennent d'une petite parcelle de neuf hectares aux sols argilo-calcaires. Il offre des arômes puissants de cerise et de mûre avec des épices délicates, de la fumée et des fleurs bleues. L'acidité merveilleusement bien dosée entraîne ce vin de parade dans une finale presque infinie. Une réussite totale ! SUPERIORE.DE
"Le Renieri 2017 Brunello di Montalcino se distingue par sa fraîcheur, son fruit vif et ses arômes puissants de griotte. En effet, je suis surpris par la qualité éthérée et légère de ce vin, compte tenu du millésime chaud. Cette expression sent la terre, le sol forestier et les roses du jardin. Quelques arômes bien dosés d'épices et de noix grillées se glissent doucement à la fin." Wine Advocate
"Un Brunello frais et équilibré pour le millésime 2017 chaud et sec. Il a un corps moyen à plein avec des tanins tendus et polis, bien intégrés et concentrés en bouche. Beaucoup de baies noires, de cerise noire et de terre sèche avec un peu de cèpe. Fantastique pour ce millésime. A déguster après 2023." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : grand fût en bois de 36 mois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2042+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,65 g/l
- Acidité totale : 5,85 g/l
- Sucre résiduel : 0,95 g/l
- Sulfites : 78 mg/l
- pH : 3,48
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29722217 · 0,75 l · 117,32 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Nerosanloré" Nero d’Avola Terre Siciliane IGT 2014 (BIO) late release · MAGNUM
Depuis quelques années, Matteo Catania retient quelques centaines de bouteilles de ses vins dans les meilleurs millésimes, pour les proposer après quelques années à ses importateurs les plus fidèles. C'est de cette "private reserve" que provient Nerosanloré 2014, qui est maintenant - au printemps 2023 - proposé en petite quantité avec 5 ans de bouteille supplémentaires, quasiment en qualité de Riserva.
Arômes précis de cerises rouges mûres, de silex, d'écorce d'orange, de lavande et de violette. En bouche, il est soyeux et juteux, avec un extrait raffiné mais très concentré qui écrase presque les papilles, tout en restant vif et pas du tout lourd, donnant une belle définition et un bel élan aux arômes de cerises rouges, de framboises, de fleurs et de minéraux. La finale est très profonde et longue, avec des tanins très souples, un parfum envoûtant et une finesse extrême ; très Barolo. Un vin magnifique, complexe, qui montre le côté élégant du nero d'avola que peu de producteurs sauront jamais présenter. SUPERIORE.DE
"Le NeroSanloré 2014 a un bouquet plus mûr que les autres contredas dégustés à côté, ce qui ne veut pas dire qu'il est moins agréable. Des notes de terre noire, de tabac, d'épices brunes, de cerise et de sauce aux prunes emplissent le verre à chaque tourbillon. Il est à la fois velouté et lourd, avec des baies rouges acidulées et des minéraux salins qui cèdent la place à des fleurs intérieures rosées. Une touche aigre-douce met l'eau à la bouche jusqu'à la finale teintée de réglisse, tandis que des tanins subtils pincent les joues, ce qui me fait revenir vers le verre pour en redemander." Vinous
"Nez complexe de prune noire, de chocolat amer, de vinaigre balsamique, d'orange confite et d'une multitude d'épices à cuire. Après toutes ces extravagances, on pourrait s'attendre à un vin doux et luxuriant, mais ce rouge corsé possède un noyau très solide de tannins sains et est résolument sec. La finale est étonnamment vive." James Suckling
"Ce vin présente une concentration moyenne et foncée, un trait distinctif de ce millésime. Les arômes ont adopté une définition tertiaire élégante avec des saveurs de fruits secs, de prunes sombres, d'épices, de terre et de goudron fumé. Le vin se boit merveilleusement bien dès maintenant et nous donne un aperçu précieux et encourageant de la capacité de vieillissement de ce raisin indigène populaire de Sicile." Wine Advocate
En savoir plus- Cépage : 100% Nero d'Avola
- Culture : biologique
- Aménagement : 24 mois en barrique/tonneau
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2032+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
tartare - Extrait total : 34,15 g/l
- Acidité totale : 5,85 g/l
- Sucre résiduel : 3,25 g/l
- Sulfites : 74 mg/l
- pH : 3,42
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑014
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé19163814 · 1,5 l · 63,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi1 pièce disponibles
Barolo “Castiglione” DOCG 2018 · MAGNUM en boîte cadeau
Le Barolo Castiglione 2018 est clair, frais et bien défini. Des baies rouges écrasées, du poivre blanc, de la craie, de la menthe et des pétales de rose parsèment ce Barolo magnifiquement sculpté. La pureté du fruit et l'énergie globale sont captivantes. Castiglione est le barolo d'entrée de gamme de Vietti et est toujours le plus accessible de la gamme de bouteilles, mais ce millésime présente un niveau supérieur d'intensité, de complexité et de fraîcheur. Les tanins soyeux sont accompagnés d'une belle luminosité mentholée dans une finale magnifique. Un vin très terre à terre qui affiche indéniablement son charme. SUPERIORE.DE
"Rouge rubis brillant et étincelant avec un noyau scintillant. Au nez, il dégage un parfum noble et subtil de menthe, de framboise et d'orange séchée, avec de fines composantes florales en arrière-goût. En bouche, il est compact, juteux, avec des tanins qui s'accrochent, il a encore besoin de temps." Falstaff
"Le nez et le palais regorgent de baies sauvages. Moyennement corsé, avec une bonne concentration de fruits et des tanins fermes qui auront besoin d'un an ou deux pour s'assouplir. Brillant et jeune. Il faut lui laisser le temps. Meilleur à partir de 2024." James Suckling
"Le Barolo Castiglione 2018 est brillant, frais et délimité. Les baies rouges écrasées, le poivre blanc, la craie, la menthe et le pétale de rose traversent tous ce magnifique barolo sculpté. La pureté du fruit et l'énergie générale sont captivantes. Je mettrais le 2018 en cave pendant au moins quelques années. C'est un magnifique vin en devenir." Vinous
"Vietti a l'énorme avantage de disposer de 10 sites MGA à des fins d'assemblage. Cela lui permet de sélectionner les fruits qui expriment le mieux un millésime donné. Le Barolo Castiglione 2018 s'appuie sur ces 10 sites (y compris les ajouts récents de Mosconi, Ginestra, Bricco Ravera et Briccolina) pour produire ce qui est en fin de compte son vin le plus vendu. Cette interprétation classique est tonique et nette, avec des nuances variétales de baies sauvages, de rose et de clou rouillé." Wine Advocate
"Le Barolo classique de Vietti, issu d'une sélection de raisins choisis parmi différents vignobles de la région de Barolo, principalement dans les crus Villero et Ravera (communes de Castiglione Falletto et Novello), spécifiquement pour le millésime 2018. Sols calcaires et argileux. Nez de cerise acide, notes d'anis étoilé et d'églantine, avec une finale sur les notes de sous-bois. A boire avec des tanins fins et iodés, une belle persistance et un retour fruité-floral." Luca Gardini
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : conventionnel
- Aménagement : grand fût de chêne de 24 mois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2042+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,72 g/l
- Acidité totale : 6,18 g/l
- Sucre résiduel : 0,96 g/l
- Sulfites : 79 mg/l
- pH : 3,42
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05244218 · 1,5 l · 66,66 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi11 pièces disponibles
“Bricco della Bigotta” Barbera d’Asti DOCG 2017 · MAGNUM
Le Bricco della Bigotta sent la cerise, la cannelle, le poivre noir et un soupçon de tabac. En bouche, une grande finesse et un équilibre harmonieux entre l'acidité et l'alcool. Il se prolonge avec caractère et classe. SUPERIORE.DE
"Des arômes de baies mûres à la peau noire, de terre brûlée et d'épices de boulangerie s'élèvent du verre. Le palais corsé et concentré offre de la cerise marasca, de la prune noire mûre, du poivre noir et de l'anis étoilé." Wine Enthusiast
"Un Barbera extravagant avec des mûres bien mûres, mais qui déchaîne ensuite les noix, la vanille et le chêne grillé qui explosent à la fin. Les tanins le lient bien. Vraiment amusant et intense." James Suckling
"Le Braida 2017 Barbera d'Asti Bricco della Bigotta présente beaucoup de fruits mûrs, ce qui convient très bien à ce millésime qui a été marqué par une chaleur et une sécheresse supplémentaires. Dans toute la région, les viticulteurs ont signalé des baies de petite taille avec un fruit dense et concentré. Le vin est riche, très concentré et plein de saveurs de prunes noires." Wine Advocate
En savoir plus- Cépage : 100% Barbera
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 15 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 16,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2038+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 33,85 g/l
- Acidité totale : 6,48 g/l
- Sucre résiduel : 3,98 g/l
- Sulfites : 102 mg/l
- pH : 3,44
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05063917 · 1,5 l · 66,66 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi3 pièces disponibles
“Badiòla” Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2018 · MAGNUM en boîte originale en bois
Historiquement, les vignobles du Castello di Fonterutoli sont situés sur les territoires de trois communes voisines du Chianti Classico : Castellina in Chianti, Castelnuovo Berardenga et Radda in Chianti. Avec le millésime 2017, la famille Mazzei a vinifié pour la première fois les trois grands domaines séparément en tant que Chianti Classico Gran Selezione, afin de tenir compte de la diversité des terroirs : Castello di Fonterutoli, Vicoregio 36 et Badiola.
Badiòla est le nom historique d'un vignoble de la commune de Radda, dont les raisins sont vinifiés séparément pour la première fois par la famille Mazzei en tant que Gran Selezione avec le millésime 2017. Un grenat rubis lumineux, un nez discret mais clair de baies des bois, de fleurs bleues, de sous-bois, avec des notes de poivre noir. En bouche, Badiòla se présente magistralement équilibré, presque en apesanteur. Le tanin très bien intégré le rend souple du premier au dernier verre et séduit par sa longue persistance - son élégance est magnifique ! SUPERIORE.DE
"Bouquet fruité et épicé ; en bouche, corsé, équilibre parfait entre tanins et acidité, se termine longuement sur des notes de baies rouges. Doit encore mûrir." Vinum
"Rubis éclaircissant de densité moyenne. Présente au nez de fines notes de fraise, de framboise et de pétales de rose, un peu de cerise douce. Tannin à maille fine, fruit bien mis en valeur, un peu cassant en fin de bouche." Falstaff
"Le Chianti Classico Gran Selezione Badiòla 2018 est un peu serré et austère dans ce millésime. Mais là encore, c'est le site qui est en cause. Les pierres concassées, la menthe, les fleurs blanches et les fruits aux tons rouges s'ouvrent avec le temps, mais seulement avec beaucoup de réticence. Le Badiòla est un vin intrigant, c'est certain, mais il n'est pas particulièrement communicatif aujourd'hui. La patience est de mise, car ce Gran Selezione tendu aura besoin d'au moins quelques années pour se détendre." Vinous
"Nez très élégant de fruits rouges, de pétales de rose, de violettes, d'amandes grillées, d'oranges sanguines et d'herbes fraîches. Bouche audacieuse avec beaucoup de corps." Decanter
"Nez de baies sucrées avec des notes d'agrumes et de cèdre. Des notes de fleurs séchées également. Le vin est corsé, avec un palais serré et des tannins polis. Le vin montre beaucoup de fruits, de crème et de notes de cèdre. La finale est mâchue mais conviviale." James Suckling
"Le Mazzei 2018 Chianti Classico Gran Selezione Castello di Fonterutoli Badiòla offre une couche supplémentaire d'intensité qui est livrée sur une concentration moyennement riche. Avec des fruits provenant de l'un des vignobles historiques de la famille Mazzei, ce vin distinctif se démarque dans le portefeuille grâce à ses arômes éclatants de cerise et de baies, ainsi qu'aux épices subtiles, au goudron et à la fumée qui remplissent l'arrière-plan de façon si transparente. Ce vin devrait facilement tenir jusqu'à 20 ans." Wine Advocate
"Un véritable bijou de vin de la commune de Radda in Chianti, de la 'Pieve' romane de Badiòla. Trois biotypes de Sangiovese, trois issus de la sélection massale, le nez est épais et intense, fruits des bois, notes de marjolaine, d'eucalyptus et de pivoine en fin de bouche. La bouche est tendue et compacte, avec des tanins savoureux. Les petits fruits noirs réapparaissent en fin de bouche." Luca Gardini
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 18/5 mois en barrique/cuve à ciment
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2041+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 31,25 g/l
- Acidité totale : 6,34 g/l
- Sucre résiduel : 1,10 g/l
- Sulfites : 92 mg/l
- pH : 3,42
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09355018 · 1,5 l · 66,66 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi2 pièces disponibles
“Vigna San Marcellino” Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2017 (BIO) · MAGNUM en boîte originale en bois
Rouge rubis étincelant. Un bouquet complexe et enveloppant de cerise grasse, de baies noires des bois, de violette, de tabac, avec en arrière-plan du goudron, de la réglisse, de l'encens et de la fumée. Le Chianti Classico San Marcellino monocépage est remarquablement structuré, entrelacé de tanins vifs et élégants, d'une harmonie exemplaire et d'une finale chaleureuse et légèrement salée. SUPERIORE.DE
"Des arômes séduisants de baies, des nuances d'épices et de fleurs séchées, riche en facettes ; au palais, un travail précis, l'acidité et les tanins serrés en harmonie, la finale complexe et agréablement minérale, avec beaucoup de caractère et de longueur." Vinum
"Rubis saturé avec un noyau sombre. Le nez révèle des notes épicées prononcées, de bois de santal et de cardamome, puis beaucoup de mûres et de cerises noires. Complexe et présent en bouche, tanins accrocheurs et cordiaux, montre une bonne tension, salé, une pression ferme en finale." Falstaff
"Des arômes expressifs de cerise, de myrtille, de chocolat, d'épices et de viande fumée. La texture en bouche est crémeuse, avec des tanins veloutés, montre de l'énergie et un bord violet vif vers la fin." Decanter
"Ce Chianti Classico opulent se caractérise par des mûres, du cassis et du goudron, avec des accents de chêne grillé. Au début, il est doux, puis les tanins denses se révèlent. L'arrière-goût est long et intense, marqué par les fruits noirs et le fer." Wine Spectator
"Le Chianti Classico Gran Selezione Vigneto San Marcellino 2017 est puissant, mais aussi scandaleusement fermé pour cette année sèche et chaude. Les lecteurs devront être patients avec le 2017, car il a encore besoin d'un peu de temps pour se montrer sous son meilleur jour. Cerise noire juteuse, prune, moka, clou de girofle et réglisse - tout cela débouche sur une finale énorme et explosive. Il a une énorme substance, sans parler de son caractère pur." Vinous
En savoir plus- Cépages : 95% Sangiovese, 5% Pugnitello
- Culture : biologique
- Aménagement : 24 mois en barrique
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2042+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 32,25 g/l
- Acidité totale : 5,78 g/l
- Sucre résiduel : 1,82 g/l
- Sulfites : 78 mg/l
- pH : 3,40
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑006
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29262417 · 1,5 l · 66,66 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi1 pièce disponibles
“Roncicone” Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2018 · MAGNUM en boîte originale en bois
Suite à des études de sol approfondies, Francesco Ricasoli a pu identifier trois micro-villages qui seront vinifiés séparément à partir du millésime 2015. La gamme du Chianti Classico Gran Selezione comprend désormais, outre le célèbre Castello di Brolio, trois crus (Colledilà, Roncicone et Ceniprimo), tous plantés à 100% de sangiovese. En étroite correspondance avec leur terroir, ils se distinguent par leur structure et leur goût et illustrent de manière impressionnante la complexité de la région du Chanti Classico.
Le Cru Roncicone provient de sols avec des sédiments marins. Il s'agit d'une parcelle de 10,1 hectares qui a été plantée entre 1998 et 2000 avec une densité de 6.000 plants par hectare. Le sol est riche en fossiles marins avec du sable au sommet et de l'argile plus épaisse sous la couche supérieure. Notre impression sur ce vin est qu'il a la structure la plus immédiate et la plus douce.
Bouquet profondément sombre, fruité et fumé. Puis en bouche, des fruits sombres et violets, associés à des notes de sol forestier, de tabac et une belle épice. Le volume est plein et profond, les tanins très accessibles dès le plus jeune âge et la finale est flanquée d'une trame acide bien structurée qui assurera en outre un très bon potentiel de vieillissement. SUPERIORE.DE
"Issu de sols alluvionnaires fluviaux à 320 mètres d'altitude : bouquet aux multiples facettes avec de discrètes notes minérales, beaucoup de finesse mais aussi du caractère ; texture compacte, tanins et acidité bien équilibrés, finale élégante et juvénile. Peut vieillir." Vinum
"Grenat rubis brillant. Nez finement dessiné avec des notes de framboise, un peu de fraise, avec en arrière-plan un fond d'épices fines, complexe. Fruit frais intense au palais, se déploie avec des tanins polis en plusieurs couches, long et profond, notes légèrement fumées en finale." Falstaff
"Rectiligne et compact, avec un noyau de cerise et de fraise enrobé d'arômes de fer, de tabac et d'épices de chêne. Ce vin est intense, combiné à une structure ferme et équilibrée dans un paquet étroitement enroulé qui présente une excellente longueur." Wine Spectator
"Le Chianti Classico Gran Selezione Roncicone 2018 provient d'une parcelle située sur des sols marins qui produisent naturellement une expression lumineuse et tendue de sangiovese. Les petits fruits rouges sucrés, les fleurs, la craie, la menthe et l'orange sanguine soulignent l'expression sereine et teintée de rouge du sangiovese. Le Roncicone est un autre très beau vin de cette série de Brolio." Vinous
"Arômes de minéraux, de pierres concassées et de cerises. Également des aiguilles de pin. Des notes florales. Corps plein à moyen avec un palais dense et linéaire et des tanins super fins. Très profond. De la fraîcheur. Légèrement salé. Donnez à ce vin trois ou quatre ans pour s'ouvrir." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 18 mois tonneau
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2039+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,33 g/l
- Acidité totale : 5,93 g/l
- Sucre résiduel : 1,54 g/l
- Sulfites : 85 mg/l
- pH : 3,45
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09125218 · 1,5 l · 73,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
Brunello di Montalcino DOCG 2017 · MAGNUM en boîte originale en bois
Le Brunello 2017 de Mastrojanni se distingue par son intensité, sa finesse et son équilibre. Des tons de fruits clairs et vifs, des épices piquantes et des tanins serrés donnent une excellente impression d'ensemble. Outre une pression ferme en bouche, il dispose déjà d'une souplesse et d'une fraîcheur qui en font l'un des meilleurs spécimens du millésime 2017. SUPERIORE.DE
"Même si l'Annata est tout à fait plaisant, une telle année montre tout de même la différence avec un vin de vignoble. Au nez, des fruits des bois et des notes épicées et terreuses, du cuir neuf et du sol forestier. En bouche, un fruité vif, plutôt rouge, énormément de poigne et de prise." Weinwisser
"Parfum assez profond, un peu tabacé, floral séché et un peu fumé, avec de fins arômes de baies noires et rouges, des épices de noix et de bois, du goudron, du cacao, des herbes et du genévrier. Fruit ferme, âpre et juteux, jeune, avec une morsure acide perceptible et des tanins très présents mais fins, dense, profond et persistant en bouche, malgré toute sa puissance, il a aussi de la fraîcheur et une certaine fraîcheur, encore totalement inexploité, bonne profondeur, minéralité crayeuse et salée, un soupçon de café et de genévrier, des notes d'herbes sèches, complexe, très bonne à longue finale ferme, âpre et juteuse, avec du mordant et un soupçon de kirsch. Une beauté." Wein-Plus
"Les arômes et les saveurs de cerise noire, de mûre, de cassis, de fer, d'épices et de tabac sont profonds. Bien que vibrant, il présente également une couche de tannins fermes qui lui confèrent de la poigne et de la structure. Il présente un arrière-goût fin de fer, de sanguine et de tabac." Wine Spectator
"La cave au sceau de cire, établie en 1975, dans une version juteuse et fraîche de son cheval de bataille. Le nez est celui d'une prune rouge, avec des touches de fruits et de fleurs de câpres, de gardénia, puis des notes de poivre blanc en fin de bouche. La bouche présente des tanins sapides et une finale persistante" Luca Gardini
"Mastrojanni a créé l'emballage de mon Brunello préféré de tous les temps. Une simple étiquette blanche est agrémentée d'un sceau de cire rouge appliqué individuellement. Le Brunello di Montalcino 2017 est tout aussi magnifique à l'intérieur. Cette ample production de 65 000 bouteilles défie absolument les attentes du millésime. Il y a tellement de fruits éclatants et de fraîcheur dans ce vin. Le vin est texturé et ferme, avec beaucoup de poids crémeux pour l'adoucir. C'est une interprétation phénoménale de la saison de croissance 2017." Wine Advocate
"Délicieux et élégamment structuré, ce magnifique rouge offre des parfums séduisants de fleurs bleues parfumées, de sol forestier, de baies sauvages et de cuir neuf. Sur la bouche corsée, les tanins tendus et à grain fin apportent de la finesse et un cadre poli à la griotte mûre, à la framboise écrasée, à la réglisse et à un soupçon de moka." Wine Enthusiast
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : tonneaux d'allier de 36 mois de diff. taille
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2045+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
rôtir de la viande noire - Extrait total : 30,25 g/l
- Acidité totale : 5,95 g/l
- Sucre résiduel : 1,36 g/l
- Sulfites : 82 mg/l
- pH : 3,44
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29412717 · 1,5 l · 78,66 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi2 pièces disponibles
“Terra di Lavoro” Rosso Campania IGP 2017 · MAGNUM en boîte originale en bois
L'année viticole 2017 en Campanie peut être qualifiée à juste titre de millésime exceptionnel. Plus de 20 ans après le premier millésime, voici un vin qui dépasse encore une fois les résultats des années précédentes et qui, par sa complexité et sa richesse, pose des accents durables dans le verre. Rouge rubis intense et impénétrable. Le nez est comme d'habitude intense, complexe et persistant. Et pourtant, il est différent, car s'y ajoutent de manière surprenante des notes passionnantes de géranium rouge, de pétales de rose et d'autres fleurs exotiques. Le concert olfactif est complété par des notes balsamiques de menthe sauvage, de fumée blanche et un subtil mélange d'épices de poivre noir et de petites baies rouges. L'attaque en bouche fait ensuite exploser tout horizon, car non seulement les notes du bouquet reviennent, mais elles sont flanquées de manière chaude, complexe et persistante par le cuir, la poudre de café, la réglisse et le graphite. Terra di Lavoro 2017 fait oublier le monde pendant un court instant, alors que ce chef-d'œuvre est l'enfant de ce même univers ... SUPERIORE.DE
"Rubis noble et foncé avec grenat. Nez riche de baies des bois mûres et de framboises, un soupçon de mûres, une note épicée noble en fin de bouche avec de la cannelle et des clous de girofle. En bouche, corsé et salé, s'étire élégamment sur la langue avec un fruit mûr, intégré dans des tanins corsés, une finale élégante." Falstaff
"Ce vin rouge crémeux et bien tissé, au corps moyen à plein, s'épanouit lentement en bouche et révèle des notes pures de cassis et d'anis étoilé, soulignées par des notes goudronneuses et des accents de lavande et de laurier, de graphite et de poivre noir moulu. Des tanins souples apparaissent dans la finale harmonieuse." Wine Spectator
"Le Galardi 2017 Terra di Lavoro, une icône italienne, tire ses fruits de 400 mètres d'altitude, où les températures nocturnes sont fraîches. Cela fait toute la différence dans un millésime chaud comme 2017. Le vin est très beau d'aspect et d'intensité, avec beaucoup de fruits noirs et savoureux, de tabac et d'épices. En creusant un peu, on trouve aussi un peu de terre brûlée." Wine Advocate
"Le chaud millésime 2017 a été interprété de manière remarquable, avec un nez fruité plein d'herbes méditerranéennes et de fruits croquants en bouche. Des tanins fermes mais mûrs et une acidité rafraîchissante confèrent au fruit dense et velouté un superbe équilibre, avec une finale de cioccolato di Modica. Un vin délicieux qui peut être bu maintenant et qui a le potentiel pour durer." Decanter
"Rouge rubis foncé. Le nez très mûr évoque la confiture de cerises rouges, les épices chênoises, la pâte de tamarin, la sauce de canard et confit tomates, mais une note bienvenue de parfum vif de violette donne de l'élan. La bouche est également douce et mûre, mais aussi très nuancée, offrant des arômes presque subtils de framboise, de sauce aux prunes, d'épices douces et d'herbes orientales. La finale est très longue et sans transition. Une magnifique réussite, au goût beaucoup moins exagéré que le nez ne le laisse supposer." Vinous
"Il y a une note florale et herbacée unique sous forme de grains de poivre, d'anis, de réglisse et de cinq épices. Attendez qu'il s'ouvre dans le verre (décantation recommandée), puis vient une cohorte de fruits noirs sous forme de prunes sombres, de mûres et de cassis. Des tanins denses et savoureux, mais sauvages et beaux, enveloppent la bouche, enrobent des couches de fruits noirs et les peignent de couleurs vives. Il est corsé et plein, mais sa beauté est discrète et l'acidité et le fruit sont ludiques et subtils." James Suckling
En savoir plus- Cépages : 80% Aglianico, 20% Piedirosso
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 12 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2037+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 32,20 g/l
- Acidité totale : 5,25 g/l
- Sucre résiduel : 1,65 g/l
- Sulfites : 80 mg/l
- pH : 3,73
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé13112217 · 1,5 l · 79,99 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi5 pièces disponibles
Barbaresco “Vanotu” DOCG 2016 · MAGNUM en boîte originale en bois
Le Vanotu est le cépage phare de Pelissero et il est chaque année très convaincant. D'une belle couleur rouge grenat, il présente un bouquet concentré et généreux avec de fines notes de tabac et de cuir. Généreux en bouche également, sur les griottes surmûries et avec des tanins densément tissés. Un vin spectaculaire et masculin avec un grand potentiel de garde. SUPERIORE.DE
"Rouge rubis intense et lumineux avec un fin bord grenat. Nez très présent et dense, présente beaucoup de fruits intenses, de mûre, de cerise noire et de pruneau, avec des notes de truffe en arrière-plan. L'attaque est dense et puissante, elle s'étale bien, le bois apparaît clairement en fin de bouche, tanins séchants." Falstaff
"Le Barbaresco Vanotu 2016, le fleuron de la gamme, est dense, somptueux et explosif. La cerise noire, le chocolat, la réglisse, les épices, le cuir, le menthol et les fleurs séchées parcourent ce Barbaresco riche et somptueux. Même s'il est manifestement riche et musclé, le 2016 conserve une bonne dose de fraîcheur. Les lecteurs doivent laisser au 2016 le temps de s'assagir après la mise en bouteille." Vinous
"Ce vin souple et élégant offre des arômes et des saveurs de cerise, de fleurs, de fer, de goudron, de pain grillé et d'épices. Charnu en milieu de bouche, il résiste aux tanins qui émergent en fin de bouche. A boire de 2023 à 2042." Wine Spectator
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 18 mois en barrique
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2038+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,45 g/l
- Acidité totale : 6,15 g/l
- Sucre résiduel : 1,25 g/l
- Sulfites : 84 mg/l
- pH : 3,42
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05314116 · 1,5 l · 79,99 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi2 pièces disponibles
Barolo Ravera DOCG 2017 · MAGNUM en boîte originale en bois
Le Barolo Ravera est issu d'un vignoble unique avec des vignes de près de 50 ans. Dans le verre, il séduit par un arôme d'ouverture fort et aromatique. Lumineux, précis et finement ciselé, le Ravera capte tout ce que le millésime a de bon à offrir. La cerise, la menthe douce, les bonbons et les notes florales expressives reçoivent un coup de pouce supplémentaire de douceur intérieure grâce à l'énergie naturelle du Ravera. Il y a tellement de choses à attendre de ce vin dans les années à venir ! SUPERIORE.DE
"Rubis moyen avec un début de reflets orangés. Nez magnifique de cerise parfumée et intensément liftée. Notes de poivre noir et de pierre minérale. La bouche est compacte, embryonnaire et concentrée, avec des tanins poudreux et une acidité succulente. Très bon équilibre et longueur. Beaucoup de potentiel." Jancis Robinson
"Le Barolo Ravera 2017 est un vin magnifique et précis. Des acides vifs et des veines de tanins confèrent au 2017 une formidable énergie qui se prolonge jusqu'à la finale. Les fleurs écrasées, les petits fruits rouges sucrés, la craie, le poivre blanc et les épices s'ouvrent tous avec un peu d'amabilité. Ce vin est très bien fait." Vinous
"Ce vin rouge linéaire et bien structuré révèle des saveurs de cerise et de prune, avec des nuances de goudron, d'eucalyptus et de réglisse. La matrice dense de tannins domine la finale, mais ce vin fait preuve d'un bel équilibre général." Wine Spectator
"Cerise et fraise confite avec des fleurs et un peu de terre séchée. Corsé, étagé et mâchu. Beaucoup de terre humide et de champignons sur le fruit rouge." James Suckling
"Le cru Ravera connaît un regain d'énergie et d'intérêt, grâce au travail acharné de l'équipe d'Elvio Cogno. Ils ont cru en Novello dès le début, et aujourd'hui, un vin comme le Barolo Ravera 2017 témoigne d'une confiance et d'une fierté particulières. Ce joli barolo issu d'un assemblage de clones de nebbiolo (Lampia et Michet) révèle une lente succession d'arômes de cerise noire et de mûre. Les résultats sont durables, profilés et joliment concentrés, grâce à des notes minérales de fer rouillé ou de brique. Des notes nuancées de réglisse et de cendres de feu de camp complètent la finale." Wine Advocate
"Fabriqué par le domaine qui a mis ce célèbre cru sur la carte, et présentant une combinaison enviable d'élégance et de puissance, ce vin étonnant s'ouvre sur des arômes de baies sauvages, de sous-bois, d'épices sombres et de notes balsamiques de cèdre et de cuir neuf. La bouche tendue et savoureuse est chargée d'une énergie juvénile, montrant de succulentes cerises Marasca, des framboises, de la cannelle et de l'anis étoilé encadrés par des tanins serrés et raffinés et une acidité étonnamment brillante pour le millésime. Une note minérale suggérant le fer ajoute de la profondeur à la finale." Wine Enthusiast
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 24 mois tonneau
- Végane : oui
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2045+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,55 g/l
- Acidité totale : 5,85 g/l
- Sucre résiduel : 1,15 g/l
- Sulfites : 98 mg/l
- pH : 3,50
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05262717 · 1,5 l · 83,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
“Sapaio” Rosso Toscana IGT 2018 (BIO) · MAGNUM en boîte originale en bois
Massimo Piccin vit le rêve de donner une nouvelle expression aux cépages bordelais de Bolgheri et de produire des vins qui allient puissance, élégance et longévité. Et c'est ainsi que le Sapaio offre magnifiquement son caractère plein, vital et riche en tanins et prend beaucoup de temps pour la fin de bouche. Une fois de plus, une partie des raisins provient de Bibbona, donc en dehors de la DOC Bolgheri, de sorte que ce grand vin ne peut porter que la mention Toscana IGT. Ce n'est vraiment pas une raison pour se morfondre ...
Magnifique bouquet animé de cassis, de myrtilles, de lavande et d'une légère touche de chocolat. En bouche, il est ferme, plein de corps, complexe, avec une douceur attrayante, des tanins finement tissés mais bien présents et une substance homogène qui ne laisse rien à désirer jusqu'à la finale longue et savoureuse. SUPERIORE.DE
"Arômes polis de myrtilles, de mûres, d'épices à cuire, de bois de santal et de romarin. Il est corsé avec des tanins serrés et tenaces. Structuré et complexe avec une texture charnue. Goûtez-le à partir de 2023." James Suckling
"Le Sapaio 2018 se caractérise par un beau grenat foncé, profond et densément concentré, mais non dénué de reflets et d'éclat. Massimo Piccin fait preuve d'une main habile dans un millésime qui n'a pas été facile sur la côte toscane. Ce vin est particulièrement lumineux et concentré dans ses arômes, avec des fruits noirs, des prunes et des mûres mûres. Une touche d'épices et de tabac à pipe lui donne de l'élan vertical et de la douceur. La finale est plus maigre que par le passé, mais cette austérité de 2018 convient bien à ce vin." Wine Advocate
En savoir plus- Cépages : 70% Cabernet Sauvignon, 20% Petit Verdot, 10% Cabernet Franc
- Culture : biologique
- Aménagement : 18 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2040+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 32,30 g/l
- Acidité totale : 5,85 g/l
- Sucre résiduel : 1,36 g/l
- Sulfites : 62 mg/l
- pH : 3,59
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑007
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09902418 · 1,5 l · 93,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi9 pièces disponibles
Barolo “Via Nuova” DOCG 2017 (BIO) · MAGNUM en boîte originale en bois
Les raisins utilisés pour la Via Nuova de Chiara Boschis proviennent de terroirs sélectionnés dans les trois communes de Commune di Barolo, Monforte d'Alba et Serralunga d'Alba. Un bouquet délicat, légèrement mentholé, d'herbes médicinales, de baies des bois et de cerise sauvage. Puissant en bouche, avec beaucoup de structure et d'élégance. Un barolo très impressionnant qui fait le grand écart entre tradition et modernité. SUPERIORE.DE
"Rouge rubis étincelant. Au nez, une nette note de fût, des tons clairs d'épices, de fraises mûres, de framboises, avec en arrière-bouche également un léger goût de fleurs séchées. En bouche, il est clair et rayonnant, s'ouvre sur des tanins fermes, légèrement tenaces en fin de bouche." Falstaff
"Ce vin classique est un assemblage traditionnel de terroirs comme le Barolo (Terlo et Liste), le Monforte d'Alba (Ravera et Mosconi) et le Serralunga d'Alba (Gabutti et Baudana). Le Barolo bio Via Nuova 2017 d'E Pira-Chiara Boschis présente des cerises et des framboises mûres, accueillies par un bouquet lumineux et fruité. Je ressens davantage la maturité des fruits du millésime chaud dans ce vin que dans les vins plus petits de Mosconi ou Cannubi. Le vin est élancé et élégant en bouche, avec une bonne sensation polie et un peu de mordant subtil des tanins en fin de bouche. Il y a aussi quelques notes herbacées et une note épicée de poivre noir concassé." Wine Advocate
"Le nez expressif aux notes de rose, de cerise, de fraise et d'eucalyptus redouble en bouche, tandis que la structure dense lui donne de la tenue. Ce vin rouge est équilibré et long, avec une excellente intensité et fraîcheur." Wine Spectator
"Le Barolo Via Nuova 2017 est excellent. En 2017, le Via Nuova est un peu nerveux, signe d'un Barolo qui a encore besoin de quelques années pour se développer. Les fruits rouges éclatants, la craie, la roche broyée, la menthe et le poivre blanc ajoutent de belles notes aromatiques. Comme toujours, le Via Nuova est le Barolo le plus tendu de la gamme." Vinous
"Magnifiques arômes de fleurs séchées et de fraises avec un peu de cerise et une pointe de fer. Une bouche bien corsée. Texture à la fois puissante et crémeuse. Arrière-goût attrayant de baies et de noix." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : biologique
- Aménagement : 24 mois en barrique
- Végane : oui
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2045+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,85 g/l
- Acidité totale : 6,05 g/l
- Sucre résiduel : 0,58 g/l
- Sulfites : 80 mg/l
- pH : 3,45
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑007
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05162917 · 1,5 l · 93,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi2 pièces disponibles