“Vin Soave” Soave Classico DOC 2024

    Inama | Veneto
    Soc. Agr. di Inama Giuseppe s.s. | Località Biacche 50 | IT 37047 San Bonifacio

    "Vin Soave" Soave Classico DOC 2024
    13,50 €

    03340124 · 0,75 l · 18,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni
    • Vitigno: 100% Garganega
    • Coltivazione: naturale
    • Affinamento: 6 mesi acciaio inox
    • Vegano: sì
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 12,00 % vol
    • Servire a: 8‑10 °C
    • Capacità invecchiamento: 2028+
    • Tappo: tappo a vite
    • Abbinamenti
      pesce crudo ital. all'italiana, risotto, carne bianca
    • Estratto secco: 23,33 g/l
    • Acidità totale: 5,90 g/l
    • Zuccheri residui: 1,67 g/l
    • Solfiti: 79 mg/l
    • Valore ph: 3,42
    • Allergeni
      contiene solfiti
    • Informazioni nutrizionali per 100 ml
      • Energia in kcal: 70 kcal
      • Energia in kJ: 293 kJ
    Carattere
    • Elegante/minerale
    Da abbinare
    • Antipasti e insalate
    • Pesce in camicia
    • Carne magra
    • Pollame leggero
    • Piatti a base di verdure
    • Risotto
    • Asparagi
    • Pesce alla griglia/fritto
    • Interiora
    Conservato in ambiente climatizzato Promemoria

    Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Bouquet vivace di ananas e pesca bianca, con componenti di camomilla, sambuco e una fine speziatura. Al palato è fresco, con un frutto presente, leggero e diretto con un arco interessante, molto corposo e multistrato, che termina con un finale succoso e minerale e una sottile nota di mandorla. SUPERIORE.DE

    "Il Soave Classico Vin Soave 2024 è dolcemente profumato e mescola menta, camomilla e scorza di lime con il melone verde. Di consistenza morbida eppure energica, si diffonde al palato con frutti di bosco maturi e toni minerali croccanti, lasciando una bella sfumatura salina." Vinous

    "Aromi vivaci di fiori, angelica e albicocche con un sottofondo di fumo di zolfo. Attacco setoso, corpo da leggero a medio e acidità aggraziata e rinfrescante." James Suckling

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