“Cuvée XX” Soave Classico DOC 2024

    Guerrieri Rizzardi | Veneto
    Guerreri Rizzardi Az. Agr. | Strada Campazzi 2 | IT 37011 Bardolino | Italien

    "Cuvée XX" Soave Classico DOC 2024
    8,90 €

    03240124 · 0,75 l · 11,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni
    • Vitigni: 70% Garganega, 30% Chardonnay
    • Coltivazione: naturale
    • Affinamento: 4 mesi vasca di cemento
    • Vegano: sì
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 12,00 % vol
    • Servire a: 8‑10 °C
    • Capacità invecchiamento: 2028
    • Tappo: Diam
    • Abbinamenti
      crostacei, sushi, risotto alle verdure
    • Estratto secco: 22,15 g/l
    • Acidità totale: 5,62 g/l
    • Zuccheri residui: 0,60 g/l
    • Solfiti: 72 mg/l
    • Valore ph: 3,34
    • Allergeni
      contiene solfiti
    • Informazioni nutrizionali per 100 ml
      • Energia in kcal: 70 kcal
      • Energia in kJ: 293 kJ
      • Carboidrati: 1,00 g
      • Lo zucchero: 0,10 g
    Carattere
    • Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso
    Da abbinare
    • Pesce alla griglia/fritto
    • Frutti di mare/crostacei
    • Risotto
    • Asparagi
    • Antipasti e insalate
    • Pesce in camicia
    Conservato in ambiente climatizzato Promemoria

    Le uve di questo splendido Soave Classico provengono dai cru antistanti il Castello di Soave e dalla collina di Costeggiola, un terreno molto collinare dalla tessitura limo-sabbiosa, ricco di calcare attivo e roccia vulcanica. Note floreali e delicate di frutta gialla fresca. Al palato è secco, splendidamente espressivo e molto preciso, con una vivace freschezza. Un vino da tutti i giorni molto accattivante, con una bella bevibilità. SUPERIORE.DE

    "Colore giallo paglierino brillante. Intenso e complesso al naso con aromi di frutta fresca come mango, pesca, ananas e agrumi. Al palato è di medio corpo, equilibrato tra acidità e dolcezza, finale medio-lungo con una nota minerale." Falstaff

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