Pinot Nero Alto Adige DOC 2025

Cantina Andrian | Alto Adige
Kellerei Terlan Gen. Landw. Ges. | Silberleitenweg 7 | IT 39018 Terlan

01102325 · 0,75 l · 23,60 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

Il secondo vitigno a bacca rossa più importante dell'Alto Adige trova il suo palcoscenico perfetto sui pendii soleggiati di Andriano, tra i 300 e i 450 metri di altitudine. Qui, dove i terreni argillosi calcarei incontrano la roccia dolomitica, l'aristocratico borgognone dispiega tutta la sua finezza alpina. Il microclima unico di questa altitudine conferisce agli acini dalla buccia sottile la loro caratteristica eleganza e profondità aromatica. Le uve raccolte a mano vengono delicatamente diraspate e fatte fermentare a temperatura controllata per preservare i sapori delicati. Un affinamento di sei mesi in serbatoi di acciaio inox sulle fecce fini conferisce a questo Pinot Nero ulteriore consistenza e complessità.

Rosso rubino brillante con riflessi violacei nel bicchiere. Il bouquet aperto seduce con intense note di frutti rossi: Lamponi e fragole dominano, accompagnati da sottili sfumature speziate e da un accenno di legno di cedro. Al palato, questo Pinot Nero è elegantemente strutturato con tannini vellutati e vivace freschezza. L'evidente fruttuosità e una certa luminosità si armonizzano perfettamente con il carattere minerale del terroir, mentre il finale di media lunghezza è caratterizzato da fini note di frutti di bosco e accenti speziati. SUPERIORE.DE