Merlot Toscana IGT 2021

    Poderi Boscarelli | Toscana
    Poderi Boscarelli March. de Ferrari Corradi | V. di Montenero 28 | IT 53040 Cervognano

    Merlot Toscana IGT 2021
    15,50 €

    09763421 · 0,75 l · 20,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    • Vitigno: 100% Merlot
    • Coltivazione: convenzionale
    • Affinamento: circa 8 mesi bacino di cemento
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 13,00 % vol
    • Servire a: 18‑20 °C
    • Capacità invecchiamento: 2029+
    • Tappo: sughero naturale
    • Estratto secco: 30,45 g/l
    • Acidità totale: 5,61 g/l
    • Zuccheri residui: 1,85 g/l
    • Solfiti: 80 mg/l
    • Valore ph: 3,44
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Armonioso/morbido e rotondo
    Da abbinare
    • Cibo alla griglia di tutti i tipi
    • Formaggio a media stagionatura
    • Pizza/Pasta/Pasta al forno & Co.
    • Terrine e paté
    • Carne magra
    • Pollame scuro
    • Interiora
    • Piatti di selvaggina leggera
    Conservato in ambiente climatizzato Promemoria

    Il Merlot di Boscarelli ha un profumo molto complesso e piacevole di mirtilli e prugne mature, un po' affumicato e di frutta secca tostata. Al palato è deciso e potente, con frutta matura, succosa e aspra e tannini giovani ma levigati. Meravigliosamente persistente, lungo, speziato e morbido. SUPERIORE.DE

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