Brunello di Montalcino DOCG 2018

San Filippo | Toscana
Az. Agr. San Filippo | Loc. San Filippo 134 | IT 53024 Montalcino

29452518 · 0,75 l · 53,32 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

L'autunno 2018 è iniziato all'insegna della cattiva stampa. Dopo le splendide annate 2015 e 2016 e il difficile 2017 è arrivata un'annata fresca e piovosa – e gli esperti hanno alzato le spalle. Ma se si ascolta con attenzione, si sente qualcosa di sottile: l'eleganza. Quella silenziosa. Il tipo di eleganza che non si riconosce immediatamente. San Filippo si trova a est di Montalcino, tra i 260 e i 280 metri sul livello del mare, in una conca dolcemente esposta a nord-est. Qui le viti crescono su terreni di argilla rossa, calcare e ardesia, che assorbono il calore e conservano la freschezza – terreni che assorbono il calore e conservano la freschezza. Il 2018 non è stato un anno di muscoli. Ma per i nervi. Fermentazione in acciaio e cemento, affinamento in grandi botti di legno – paolo Caciorgna tiene la mano ferma. Nessun legno che annega. Nessun intervento per correggere. Il vino deve parlare.

Rosso rubino nel bicchiere, quasi trasparente. Fiori di rosa secchi, rosa canina, un accenno di scorza d'arancia, con mineralità di ardesia ed erbe fresche sotto. Al palato è di medio corpo, ma con tannini levigati, acidità tonificante e un finale lungo e salato che non molla. Non è un vino per gli impazienti. Uno per coloro che sanno: La tranquilla bellezza del 2018 sta maturando meglio di quanto previsto e promette già grandi soddisfazioni. SUPERIORE.DE

"Sebbene questo vino contenga una piccola percentuale di frutta proveniente dal vigneto La Lucère della tenuta, è prodotto principalmente da un appezzamento più basso, esposto a nord e nord-est, nelle immediate vicinanze della cantina. L'abbondanza di erbe dolci - dalla salvia alla lavanda - lascia il posto alla macchia forestale e alla pietra focaia. Al palato, il vino non è ancora così pronunciato come al naso, anche se un nucleo di ciliegia rossa concentrata è in attesa. I tannini sono potenti e un po' accentuati dal legno, ma si attenuano nel finale. Il 2018 dovrebbe svilupparsi bene dopo un altro anno in bottiglia." Decanter

"Il Brunello di Montalcino 2018 è luminoso e bello al palato con frutti rossi e viola. Mostra un'acidità varietale con una struttura di medio corpo. La bocca non è particolarmente lunga, ma è fresca e i tannini sono levigati." Wine Advocate

"Questo delicato vino rosso è saturo di aromi e sapori di lamponi, ciliegie, liquirizia, rosa canina ed eucalipto. Potente e complesso, con un buon equilibrio, tannini robusti e un retrogusto di lunga durata." Wine Spectator

"Intensità e grande freschezza anche nel Brunello base di San Filippo. Note di amarena al naso, poi un accenno di pepe nero e alloro. Al palato è speziato, con note fruttate e sentori speziati. Finale lungo e profondo." Luca Gardini

"Intenso, speziato e pieno di sapore con aromi di ribes rosso, salvia, arancia secca, menta e corteccia. Corposo con tannini morbidi e ben integrati. Una sottile nota erbacea gli conferisce freschezza. Molto carattere. Bevibile dal 2024." James Suckling