Rosso di Montalcino DOC 2023

Ciacci Piccolomini d'Aragona | Toscana
Az. Agr. Ciacci Piccolomini | Loc. Molinello | IT 53024 Castellnuovo

09712123 · 0,75 l · 23,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

Questo Sangiovese Grosso monovitigno proviene dal vigneto privilegiato Fonte a Castelnuovo dell'Abate – nella zona sud-est di Montalcino, dove il Monte Amiata e il fiume Orcia garantiscono un microclima mediterraneo con fresche brezze notturne. I fratelli Paolo e Lucia Bianchini coltivano i terreni marnosi e ricchi di ferro con metodo biologico, proprio come il padre Giuseppe, al quale la contessa Elda Ciacci Piccolomini d'Aragona lasciò in eredità la storica tenuta nel 1985. Dopo la fermentazione in vasche di acciaio e cemento, il vino matura per dodici mesi in grandi botti di rovere sloveno. Il risultato: succose fragoline di bosco e ciliegie selvatiche, accompagnate da profumi di violette e spezie. Il palato rivela una morbidezza e una pienezza con acidità fine e tannini setosi – l'eleganza senza sforzo che caratterizza Castelnuovo dell'Abate. Un Rosso che rende tangibile la grandezza di Montalcino oggi. SUPERIORE.DE

"Colore rosso rubino brillante. Al naso, sentori fini di grafite e bacche rosse essiccate, con sottili note candite. Al palato è potente, con molta struttura, tannini terrosi con un finale a maglie larghe e delicatamente amaro." Falstaff