“Nardo” Rosso Costa Toscana IGT 2021

    Montepeloso | Toscana
    Agr. Montepeloso | Località Montepeloso 82 | IT 57028 Suvereto

    "Nardo" Rosso Costa Toscana IGT 2021
    79,00 €

    29432421 · 0,75 l · 105,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni
    • Vitigni: 65% Sangiovese, 25% Malvasia Nera, 5% Montepulciano, 5% Alicante
    • Coltivazione: naturale
    • Filtrazione: no
    • Servire a: 18‑20 °C
    • Tappo: sughero naturale
    • Affinamento: 18 mesi 40/60 tonneau nuovo/usato
    • Gradazione alcolica: 14,00 % vol
    • Capacità invecchiamento: 2039+
    • Estratto secco: 30,87 g/l
    • Acidità totale: 5,35 g/l
    • Zuccheri residui: 1,22 g/l
    • Solfiti: 48 mg/l
    • Valore ph: 3,45
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Forte/speziato/terroso
    Da abbinare
    • Piatti di selvaggina robusti
    • Carme nera
    • Cibo alla griglia di tutti i tipi
    • Formaggio stagionato
    • Pizza/Pasta/Pasta al forno & Co.
    Conservato in ambiente climatizzato Promemoria

    Le uve, selezionate senza compromessi, provengono dai vigneti più vecchi dell'azienda. Aromi scuri e potenti, ma molto eleganti, di ciliegie selvatiche, spezie, liquirizia, cassis e cuoio, con un equilibrio e una purezza eccezionali. Un italiano radioso e cosmopolita. SUPERIORE.DE

    "Rosso rubino brillante ed elegante. Naso fruttato, bacche rosse, pane appena sfornato, un po' di grafite, ceralacca, ancora molto giovanile. Al palato con un attacco e un andamento corposo, nobilmente incastonato nel legno, incisivo, chiaro, espressivo, invecchierà bene, da mettere via." Falstaff

    "Delicato e profumato con ciliegie e frutti di bosco e fragole. Un tocco di caffè. Di medio corpo, con frutta croccante e tannini fini che conferiscono una consistenza setosa e una bella lunghezza. Frutta con terra e spezie. Un po' di carne cruda. Interessante ora, ma sarà ancora migliore tra due o tre anni. Fermentazione a bacca intera e a grappolo intero con il sangiovese. Preciso." James Suckling

    "Il Nardo 2021 è elegante, raffinato e di classe fino al midollo. Pepe bianco, gesso, menta, arancia rossa, fiori secchi e cedro conferiscono al 2021 una presenza aromatica e un'energia sorprendenti. Non ricordo un Nardo con molta energia traslucida. I lettori vorranno cantinarlo per almeno un paio d'anni." Vinous

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