Chianti Classico DOCG 2024 (BIO)

    Istine | Toscana
    Istine s.s.a. | Via Roma 11 | IT 53017 Radda in Chianti

    Chianti Classico DOCG 2024 (BIO)
    19,90 €

    29692124 · 0,75 l · 26,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni
    • Vini classici: Chianti
    • Vitigno: 100% Sangiovese
    • Coltivazione: biologico
    • Affinamento: 12 mesi in botte di rovere
    • Filtrazione: no
    • Gradazione alcolica: 12,50 % vol
    • Servire a: 16‑18 °C
    • Capacità invecchiamento: 2033+
    • Tappo: sughero naturale
    • Estratto secco: 29,41 g/l
    • Acidità totale: 6,28 g/l
    • Zuccheri residui: 1,01 g/l
    • Solfiti: 64 mg/l
    • Valore ph: 3,31
    • Controllo organico n.: IT‑BIO‑014
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Tannico e/o acido
    Da abbinare
    • Cibo alla griglia di tutti i tipi
    • Snack salato
    • Carne magra
    • Selvaggina da penna
    • Formaggio a media stagionatura
    • Pizza/Pasta/Pasta al forno & Co.
    • Terrine e paté
    • Piatti di selvaggina leggera
    Conservato in ambiente climatizzato

    Il Chianti Classico di Istine è ogni anno uno dei rappresentanti più caratteristici e autentici della sua categoria. La sua leggerezza e, al tempo stesso, la sua precisione costituiscono gran parte del suo fascino. Bouquet finemente articolato con sentori di frutti rossi di bosco, fiori, gesso e pepe bianco. All'assaggio risulta di medio corpo; con un'ulteriore aerazione emergono il suo fruttato delicato, i tannini cremosi e una grande personalità. Un rosso che, con la sua vivacità e la sua estrema finezza, conquista i cuori in un batter d'occhio! SUPERIORE.DE

    "Il Chianti Classico del 2024 è straordinario. Un vino gioioso, l'annata 2024 coglie l'essenza stessa del Chianti Classico. Si tratta della prima annata con abbondanti dosi di Malvasia Nera e Canaiolo, che danno vita a un blend super-classico perfetto per questa stagione piovosa. Si distinguono con nitidezza note di frutti rossi schiacciati, petali di rosa, gesso, menta e scorza d'arancia. Che delizia!" Vinous

    "Ottenuta principalmente dai vigneti di proprietà a Radda, con una piccola percentuale proveniente da Gaiole, l'annata di Istine è discreta ma seducente. Al naso si percepiscono note di spezie dolci come il macis e il chiodo di garofano, accompagnate da sentori di mandorla, frutti rossi e un accenno di foglia di pomodoro. Al palato è snello e vivace. L'amarena e le bacche di sommacco presentano accenti pepati. L'acidità pungente prende il sopravvento, diventando sempre più tonificante, mentre i tannini sono snelli e decisamente croccanti. Un finale minerale lascia sulla scia un'esplosione di ribes rosso." Decanter

    • 24 anni di esperienza
    • Oltre 3.500 vini disponibili
    • Oltre 350 viticoltori
    • Oltre 28.000 recensioni positive
    • Deposito completamente climatizzato
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