“SP68” Rosso Terre Siciliane IGT 2025 (BIO) · MAGNUM

Occhipinti | Sicilia
Az. Agr. Arianna Occhipinti | Via dei Mille 55 | IT 97019 Vittoria

19213225 · 1,5 l · 32,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile

SP68 Rosso è forse l'espressione più diretta che Arianna Occhipinti offre del territorio, del vitigno e della sua filosofia. Il Frappato e il Nero d'Avola provengono da appezzamenti coltivati con metodo biologico su terreni calcarei e sabbiosi, situati a un'altitudine compresa tra i 280 e i 290 metri. Fermentato con lieviti naturali in vasche di cemento, affinato per sei mesi in vasche di cemento, imbottigliato senza filtrazione: nessun intervento, nessun ritocco, pura essenza.

Nel bicchiere si presenta di un rosso rubino medio con una profondità trasparente. Il profumo è netto e vivace: ciliegia matura, fragola di bosco, erbe essiccate, ferro e un accenno di petali di rosa. Al palato è strutturato, ma al tempo stesso vivace e spensierato, con tannini a grana fine, acidità precisa e una succosità stimolante. Un vino dotato di tensione e limpidezza, la cui energia proviene dalla profondità, non dalla corposità. Un "Landwein" di alta qualità nel senso originario del termine, che non solo descrive la sua provenienza, ma la incarna. SUPERIORE.DE

"Al naso si percepiscono note vivaci di mirtilli e boysenberry, con un tocco minerale e un accenno di petali di rosa. Al palato è rotondo e morbido, ma ben definito, con note di ciliegie croccanti che persistono nel finale, esaltate da tannini rinfrescanti." James Suckling