“Cuvée 20° Vendemmia” Frappato Terre Siciliane IGT 2023 (BIO)

Occhipinti | Sicilia
Az. Agr. Arianna Occhipinti | Via dei Mille 55 | IT 97019 Vittoria

19213423 · 0,75 l · 78,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

Venti vendemmie. Venti anni in cui da un solo ettaro di vigne abbandonate a Fossa di Lupo è nata una rivoluzione. Il 2023 segna la Ventesima Vendemmia di Arianna Occhipinti – e questo anniversario merita un vino che unisca tutto il suo mosaico di terroir. Tre contrade, tre voci: Fossa di Lupo, il luogo d'origine, dove la sabbia marrone poggia sul calcare e conferisce al vino la sua profondità terrosa. Bombolieri, su sabbia bianca su calcare puro, fornisce la struttura austera e la tensione minerale. Infine, Pettineo, con le sue viti di oltre sessant'anni su sabbia arancione su tufo, apporta tannini setosi e frutta in anticipo. Fermentazione spontanea in cemento, venticinque giorni sulle bucce, poi sei mesi nello stesso contenitore e un anno in rovere austriaco. Imbottigliato non filtrato, come tutti i vini di questa casa.

Quello che scorre nel bicchiere è più di un vino – è una cronaca. Rosso rubino con luminosità trasparente. Iris e rosa rossa, lampone e gelso bianco, ma anche tè nero e una nota iodata del mare vicino. Al palato: preciso, sanguigno, infuso di vivace acidità. I tannini sono fini ma decisi e accompagnano il finale, che profuma di mirto e macchia selvatica e persiste come una promessa. Coraggiosa, testarda, ribelle – così Arianna descrive i suoi vini Frappato, e così descrive anche se stessa. Questa cuvée è allo stesso tempo una retrospettiva di due decenni e una partenza verso i prossimi vent'anni... SUPERIORE.DE