“Kelbi” Catarratto Terre Siciliane IGT 2025

    Carlo Pellegrino | Tenute di Famiglia | Sicilia
    Carlo Pellegrino & C. S.p.A. | Via Del Fante 39 | IT 91025 Marsala

    "Kelbi" Catarratto Terre Siciliane IGT 2025
    10,90 €

    19270225 · 0,75 l · 14,53 €/lsubito disponibile

    • Vitigno: 100% Catarratto
    • Coltivazione: naturale
    • Affinamento: 4 mesi acciaio inox
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 12,50 % vol
    • Servire a: 8‑10 °C
    • Capacità invecchiamento: 2029
    • Tappo: sughero naturale
    • Abbinamenti
      frutti di mare, sushi
    • Estratto secco: 23,41 g/l
    • Acidità totale: 5,42 g/l
    • Zuccheri residui: 1,57 g/l
    • Solfiti: 78 mg/l
    • Valore ph: 3,46
    • Allergeni
      contiene solfiti
    • Informazioni nutrizionali per 100 ml
      • Energia in kcal: 70 kcal
      • Energia in kJ: 293 kJ
    Carattere
    • Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso
    Da abbinare
    • Pesce alla griglia/fritto
    • Pesce in camicia
    • Piatti a base di verdure
    • Formaggio giovane
    • Frutti di mare/crostacei
    Conservato in ambiente climatizzato Promemoria

    Il nome di questo vino bianco potente e aromatico deriva dall'arabo e significa "giardino lussureggiante su un altopiano ventilato". Colore giallo paglierino carico con leggere inclusioni verdi. Al naso, violette, fiori di sambuco, buccia d'arancia e albicocca. Al palato, la fragranza si fonde con un pot-pourri completo di note di albicocca, ananas e mandorle. Un Catarratto molto fruttato e di sostanza. SUPERIORE.DE

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