“Kelbi” Catarratto Terre Siciliane IGT 2025

    Carlo Pellegrino | Tenute di Famiglia | Sicile
    Carlo Pellegrino & C. S.p.A. | Via Del Fante 39 | IT 91025 Marsala

    "Kelbi" Catarratto Terre Siciliane IGT 2025
    10,90 €

    19270225 · 0,75 l · 14,53 €/ldisponible immédiatement

    • Cépage : 100% Catarratto
    • Culture : proche de la nature
    • Élevage : 4 mois acier inoxydable
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 12,50 % vol
    • Température de service : 8‑10 °C
    • Potentiel de garde : 2029
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Accords mets et vins
      fruits de mer, sushi
    • Extrait total : 23,41 g/l
    • Acidité totale : 5,42 g/l
    • Sucre résiduel : 1,57 g/l
    • Sulfites : 78 mg/l
    • pH : 3,46
    • Allergènes
      contient des sulfites
    • Informations nutritionnelles pro 100 ml
      • Énergie en kcal : 70 kcal
      • Énergie en kJ : 293 kJ
    Caractère
    • Fruité/fruits rouges/juteux
    Cela correspond à
    • Poisson grillé/frit
    • Poisson poché
    • Plats de légumes
    • Fromage jeune
    • Fruits de mer/crustacés
    Stockage climatisé Mémo

    Le nom de ce blanc puissant et aromatique vient de l'arabe, ce qui signifie "jardin luxuriant sur un plateau aéré". Jaune paille soutenu avec des inclusions vert clair. Le nez révèle la violette, la fleur de sureau, l'écorce d'orange et l'abricot. En bouche, le parfum se fond dans un pot-pourri complet de notes d'abricot, d'ananas et d'amandes. Un Catarratto très fruité avec de la substance. SUPERIORE.DE

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