“Garrisa” Susumaniello del Salento IGT 2023

    Masseria Li Veli | Puglia
    Masseria Li Veli | S.P. Cellino-Campi, Km 1 | IT 72020 Cellino S. Marco

    "Garrisa" Susumaniello del Salento IGT 2023
    9,90 €

    15172323 · 0,75 l · 13,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni
    • Vitigno: 100% Susumaniello
    • Coltivazione: convenzionale
    • Affinamento: 6 mesi di barrique
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 13,50 % vol
    • Servire a: 16‑18 °C
    • Capacità invecchiamento: 2029
    • Tappo: Diam
    • Estratto secco: 30,15 g/l
    • Acidità totale: 5,57 g/l
    • Zuccheri residui: 5,91 g/l
    • Solfiti: 89 mg/l
    • Valore ph: 3,42
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Armonioso/morbido e rotondo
    Da abbinare
    • Snack salato
    • Carne rossa
    • Cibo alla griglia di tutti i tipi
    • Formaggio stagionato
    • Pizza/Pasta/Pasta al forno & Co.
    • Piatti di selvaggina leggera
    Conservato in ambiente climatizzato Promemoria

    Colore rosso rubino con riflessi violacei. Al naso, un chiaro aroma di bacche rosse, tra cui lampone, amarena e ribes nero. Sentori di liquirizia, rabarbaro e cuoio giovane. Al palato è morbido, opulento e con una buona struttura tannica. Come tutti i rossi Li Veli, ha un finale convincente con un'acidità ben integrata e una freschezza sorprendente per l'intera regione. SUPERIORE.DE

    "Un rosso fragrante, con note di sandalo, chiodi di garofano e anice, questo rosso elegante rifinisce i sapori di prugna nera matura, agrumi e grafite con tannini fini e croccanti." Wine Spectator

    "Un'esplosione di more schiacciate, salvia dolce e pastello di violetta introduce il Susumaniello Garrisa 2023. È rotondo e di consistenza morbida, con una dolcezza interna delicata e frutti rossi e neri croccanti. I toni floreali interni rosati attraversano il finale." Vinous

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