“Passirò" Bianco Passito Lazio IGP 2019 dolce

    Famiglia Cotarella / Falesco | Tenuta Montiano | Lazio
    Famiglia Cotarella s.r.l. | Loc. San Pietro | IT 05020 Montecchio

    "Passirò" Bianco Passito Lazio IGP 2019 dolce
    23,00 €

    10023019 · 0,375 l · 61,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile

    Recensioni
    • Vitigno: 100% Roscetto
    • Coltivazione: convenzionale
    • Affinamento: 12 mesi tonneau
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 13,50 % vol
    • Servire a: 10‑12 °C
    • Capacità invecchiamento: 2028+
    • Tappo: sughero naturale
    • Estratto secco: 58,36 g/l
    • Acidità totale: 6,65 g/l
    • Zuccheri residui: 172 g/l
    • Solfiti: 139 mg/l
    • Valore ph: 3,36
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso
    Da abbinare
    • Dolci
    • Formaggio stagionato
    • Terrine e paté
    Conservato in ambiente climatizzato Promemoria

    Un'affascinante goccia di Roscetto al 100%, con metà delle uve appassite all'aria. Il bouquet, denso e intenso, è ricco di profumi di pera e melone, sottolineati da toni più intensi di miele e albicocca. Al palato, multistrato con un'ispirata dinamica fruttata, avvolgente e potente con una deliziosa dolcezza e lunghezza. Produzione totale: 2.000 bottiglie. SUPERIORE.DE

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