“Via del Campo” Falanghina Irpinia DOC 2025

Quintodecimo | Campania
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13100325 · 0,75 l · 50,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

Sotto la guida di Luigi Moio, la Falanghina sta vivendo una vera e propria rinascita. Quello che per lungo tempo è stato considerato un "semplice" vitigno regionale, nelle mani del professore di enologia si trasforma in un vino bianco di sorprendente complessità e finezza. Via del Campo – che prende il nome dai caratteristici sentieri di campagna dell'Irpinia – rappresenta la visione di Moio di un'interpretazione moderna di questo vitigno autoctono. Nei vigneti di Lapio, le viti di Falanghina crescono su terreni calcarei con inclusioni vulcaniche, che conferiscono alla regione il suo carattere minerale. Le viti, che hanno più di quarant'anni, si sono adattate perfettamente al terroir e producono uve concentrate dall'intensa intensità aromatica. L'altitudine di 450 metri garantisce le necessarie escursioni termiche che conferiscono alla Falanghina il suo caratteristico equilibrio tra forza ed eleganza.

Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Il bouquet unisce sentori di fiori bianchi a note di pera e mela verde, completati da un delicato profumo erbaceo. Al palato, Via del Campo conquista con un'acidità vivace e aromi fruttati di pesca e agrumi. La delicata nota amarognola sul finale, tipica della Falanghina, conferisce al vino una struttura e una persistenza interessanti. Un'autentica espressione della cultura vinicola irpinica, a dimostrazione del fatto che la Falanghina è uno dei vitigni autoctoni più interessanti e gustosi della Campania. SUPERIORE.DE

"Il Via del Campo 2025 è incredibilmente espressivo, con note di scorza di lime, melone verde, scaglie di zenzero, menta e un sentore di pino. Un cuore di vivace acidità e toni minerali salati bilancia la freschezza dei frutti del frutteto e le consistenze rotonde. Il 2025 mantiene alta la tensione grazie a una nota agrumata acidula e a sentori di kiwi che persistono a lungo.» Vinous