“Morabianca” Falanghina Irpinia DOC 2025

    Mastroberardino | Campania
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    "Morabianca" Falanghina Irpinia DOC 2025
    13,90 €

    13010925 · 0,75 l · 18,53 €/lsubito disponibile

    • Vitigno: 100% Falanghina
    • Coltivazione: convenzionale
    • Affinamento: acciaio inox
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 12,50 % vol
    • Servire a: 8‑10 °C
    • Capacità invecchiamento: 2029+
    • Tappo: sughero naturale
    • Estratto secco: 21,87 g/l
    • Acidità totale: 5,90 g/l
    • Zuccheri residui: 1,35 g/l
    • Solfiti: 82 mg/l
    • Valore ph: 3,39
    • Allergeni
      contiene solfiti
    • Informazioni nutrizionali per 100 ml
      • Energia in kcal: 80 kcal
      • Energia in kJ: 331 kJ
      • Carboidrati: 1,50 g
    Carattere
    • Elegante/minerale
    • Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso
    Da abbinare
    • Piatti a base di verdure
    • Risotto
    • Aperitivo
    • Antipasti e insalate
    • Pesce alla griglia/fritto
    • Frutti di mare/crostacei
    • Asparagi
    Conservato in ambiente climatizzato Promemoria

    La Morabianca Falanghina Irpinia DOC è un'interpretazione delicata e moderna di uno dei vitigni bianchi più antichi della Campania. Le uve provengono da appezzamenti situati in quota a Mirabella Eclano, una delle zone più fresche dell'Irpinia, il che conferisce al vino freschezza e finezza. Nel bicchiere si presenta di un giallo paglierino brillante con riflessi argentei. Al naso sprigiona sentori di pera Williams matura, albicocca, fiori di agrumi e un accenno di pepe bianco. Al palato è succoso, con una consistenza fine e un equilibrio perfetto tra la pienezza del frutto e l'acidità vivace. Nel finale si percepiscono delicate note floreali e un accento minerale. Si presenta chiaro e preciso, con una profondità sottile e un'eleganza fresca: una Falanghina di classe e carattere. SUPERIORE.DE

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