Pecorino Terre d’Abruzzo IGT 2025 (BIO)

    Fattoria La Valentina | Abruzzo
    Fattoria La Valentina s.r.l. | Via della Torretta 52 | IT 65010 Spoltore

    Pecorino Terre d'Abruzzo IGT 2025 (BIO)
    10,90 €

    12070225 · 0,75 l · 14,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni
    • Vitigno: 100% Pecorino
    • Coltivazione: biologico
    • Affinamento: acciaio inox
    • Vegano: sì
    • Filtrazione: no
    • Gradazione alcolica: 13,50 % vol
    • Servire a: 8‑10 °C
    • Capacità invecchiamento: 2029
    • Tappo: sughero naturale
    • Estratto secco: 22,59 g/l
    • Acidità totale: 5,95 g/l
    • Zuccheri residui: 0,59 g/l
    • Solfiti: 85 mg/l
    • Valore ph: 3,39
    • Controllo organico n.: IT‑BIO‑006
    • Allergeni
      contiene solfiti
    • Informazioni nutrizionali per 100 ml
      • Energia in kcal: 81 kcal
      • Energia in kJ: 336 kJ
      • Carboidrati: 1,30 g
      • Lo zucchero: 0,00 g
    Carattere
    • Elegante/minerale
    • Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso
    Da abbinare
    • Aperitivo
    • Antipasti e insalate
    • Piatti a base di verdure
    • Pollame leggero
    • Formaggio giovane
    • Frutti di mare/crostacei
    • Risotto
    • Asparagi
    Conservato in ambiente climatizzato

    Dalle dolci colline delle Colline Pescaresi, dove le correnti d'aria più fresche provenienti dall'Appennino si mescolano alla freschezza marina, nasce questo Pecorino di grande carattere. Colore giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli. Delicato profumo di lime, pesca bianca, melone giallo e finocchio selvatico. Fresco e succoso al palato, con acidità vivace, fruttato delicato e un tocco di mineralità salina. Un vino bianco elegante che esprime il terroir: cristallino, vivace e autenticamente abruzzese. SUPERIORE.DE

    "Un vino sapido e complesso, con aromi di olive, luppolo, fumo e torba. Di corpo leggero, vivace e leggermente fenolico, con un retrogusto di mandorla. Ottenuto da uve coltivate con metodo biologico. Da bere subito." James Suckling

    • 24 anni di esperienza
    • Oltre 3.500 vini disponibili
    • Oltre 350 viticoltori
    • Oltre 28.000 recensioni positive
    • Deposito completamente climatizzato
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