“Ceregio” Bianco Trebbiano Romagna DOC 2025 (BIO)

    Fattoria Zerbina | Emilia-Romagna
    Fattoria Zerbina S.r.l. | Via Vicchio 11 | IT 48018 Faenza

    "Ceregio" Bianco Trebbiano Romagna DOC 2025 (BIO)
    9,90 €

    07010125 · 0,75 l · 13,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    • Vitigno: 100% Trebbiano
    • Coltivazione: biologico
    • Affinamento: 3 mesi acciaio inox/cemento
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 12,00 % vol
    • Servire a: 8‑10 °C
    • Capacità invecchiamento: 2028+
    • Tappo: Diam
    • Estratto secco: 21,55 g/l
    • Acidità totale: 5,95 g/l
    • Zuccheri residui: 2,65 g/l
    • Solfiti: 82 mg/l
    • Valore ph: 3,35
    • Controllo organico n.: IT‑BIO‑015
    • Allergeni
      contiene solfiti
    • Informazioni nutrizionali per 100 ml
      • Energia in kcal: 71 kcal
      • Energia in kJ: 297 kJ
    Carattere
    • Elegante/minerale
    Da abbinare
    • Antipasti e insalate
    • Pesce alla griglia/fritto
    • Formaggio giovane
    • Frutti di mare/crostacei
    • Asparagi
    Conservato in ambiente climatizzato Promemoria

    Potrebbe essere il vino bianco perfetto per la casa: Giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli. Il Bianco "Ceregio" di Zerbina è prodotto con puro Trebbiano Romagnolo e maturato in vasche di acciaio inox. Al naso ha un aroma fresco di mela verde, fiori bianchi, un po' di limone e una nota di fieno appena tagliato. Al palato, il vino è secco, chiaro e diretto, con un'acidità vivace, un sapore delicato e una fine mineralità. Un vino bianco fresco e tipico della regione con certificazione biologica che punta tutto sul vitigno e sul terroir dell'Emilia-Romagna – senza pretese, onesto e piacevolmente piacevole da bere. SUPERIORE.DE

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