-
Greco Molise DOC 2023 (BIO)
Secondo Aristotele, gli antichi cloni del vitigno Greco provengono da Tessaglia. La più famosa tra queste è l'"Aminea Gemina Maior", da cui si ricava questo vino. Giallo paglierino vivace e brillante, con un bouquet ampio e intensamente fruttato. Aromi di frutta versatili nel gusto armonioso. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Greco
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: acciaio inox
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑006
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2027
- Tappo: Nomacorc
- Abbinamenti
pesce e formaggio - Estratto secco: 22,65 g/l
- Acidità totale: 5,84 g/l
- Zuccheri residui: 2,14 g/l
- Solfiti: 92 mg/l
- Valore ph: 3,22
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato14010423 · 0,75 l · 13,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Aurora” Greco del Sannio DOP 2022
Greco del Sannio di Terre Stregate - limpido e luminoso come l'aurora boreale. Profuma irresistibilmente di frutta gialla e tropicale. Al palato è corposo, morbido e rotondo. SUPERIORE.DE
"Colore giallo paglierino intenso con riflessi dorati. Mela gialla matura e liquirizia al naso. Al palato è fruttato e sapido, inizia con molta frutta, più saporito verso la fine, acidità rinfrescante, finale medio-lungo." Falstaff
"Paglierino intenso con riflessi dorati. Naso ricco e maturo di pera, composta di rabarbaro e satsuma con note di cagliata di limone. Al palato frutta tropicale e limone maturo. Lungo, viscoso e con acidità nel finale." Jancis Robinson
"Il Greco Sannio Aurora 2022 si apre nel bicchiere e lascia il posto a mele gialle schiacciate. Al palato scorre in onde setose, con un mix contrastante di frutti di bosco maturi e minerali sapidi sotto un accenno di petali interni dolci. Una sensazione di croccantezza permane sul finale, mentre le note di scorza di lime e melone acido svaniscono lentamente." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Greco
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 6 mesi acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2026
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 22,55 g/l
- Acidità totale: 6,42 g/l
- Zuccheri residui: 2,35 g/l
- Solfiti: 80 mg/l
- Valore ph: 3,35
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato13090222 · 0,75 l · 13,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Aurora” Greco del Sannio DOP 2023
Il Greco del Sannio di Terre Stregate è limpido e luminoso come l'aurora boreale. Ha un aroma irresistibile di frutta gialla tropicale, melone e lime. Al palato è corposo, morbido e rotondo, con un'acidità vivace. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Greco
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 6 mesi acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2027
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 22,69 g/l
- Acidità totale: 6,38 g/l
- Zuccheri residui: 2,15 g/l
- Solfiti: 78 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato13090223 · 0,75 l · 15,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Greco di Tufo DOCG 2023
Il Greco, dal colore giallo paglierino e dai riflessi brillanti, presenta uno spettro aromatico distinto, dal delicato profumo di frutta bianca alle note di vaniglia, salicornia e menta. Al palato, colpisce per il suo sapore caldo ma fresco e per l'equilibrata struttura minerale con un finale persistente. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Greco
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 4 mesi in acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2027
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 23,45 g/l
- Acidità totale: 6,60 g/l
- Zuccheri residui: 1,28 g/l
- Solfiti: 79 mg/l
- Valore ph: 3,35
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato13030223 · 0,75 l · 17,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Daltavilla” Greco di Tufo DOCG 2022
Il Greco di Tufo ha un aroma intenso e persistente di pesca bianca, albicocca, olio di mandorle e agrumi, con sobrie note minerali. Il sapore è potente, fresco e ricco. Un vino di carattere e di forte tipicità. SUPERIORE.DE
"Fresco e agrumato, con una nota di mineralità di conchiglia e mela verde. Al palato è semplice ma asciutto e fresco, con una bella nota fenolica e un finale gessoso. Da bere subito." James Suckling
"Il Villa Matilde Avallone 2022 Greco di Tufo Tenuta Pietrafusa Daltavilla è un vino grazioso che mostra il carattere e la limpidezza dell'uva Greco, qui leggermente completata da note gentili di mela, pera e vaniglia esotica da un'annata calda. Offre una media ricchezza e una buona cremosità con abbondanti sensazioni minerali e una fresca acidità che completa il vino." Wine Advocate
scopri di più- Vitigno: 100% Greco
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 4 mesi acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2027
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 22,35 g/l
- Acidità totale: 5,90 g/l
- Zuccheri residui: 3,25 g/l
- Solfiti: 57 mg/l
- Valore ph: 3,48
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato13060222 · 0,75 l · 18,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione1 unità disponibile
Greco di Tufo DOCG 2022
Cosa c'è di meglio per gli amanti dei vini bianchi italofili di un Greco di Tufo dalle mani dello stimato Piero Mastroberardino. L'aroma di pesca bianca, melone e agrumi è invitante. Il sapore è generoso e tipico, morbido e minerale, ma non pesante, sostenuto da un'acidità controllata e vivace. SUPERIORE.DE
"Un bianco vivace e frizzante, con bei sapori di mela e pera mature che incontrano una vena acidula di pompelmo rosa e un'acidità vivace. Il finale persistente richiama note minerali ed erbacee." Wine Spectator
scopri di più- Vitigno: 100% Greco
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2026+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 23,85 g/l
- Acidità totale: 5,70 g/l
- Zuccheri residui: 1,95 g/l
- Solfiti: 78 mg/l
- Valore ph: 3,18
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato13010122 · 0,75 l · 18,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Cutizzi” Greco di Tufo DOCG 2022
Colore giallo paglierino intenso e bouquet complesso in cui gli aromi di melone e ananas si alternano a note speziate di camomilla, vaniglia e noce moscata. Al palato è rotondo, con una struttura ricca e la piacevole mineralità tipica della regione di Tufo. Finale elegante e lungo, con un delicato aroma di mandorla. SUPERIORE.DE
"Giallo paglierino brillante con riflessi verdi. Al naso pesca gialla e scorza d'arancia, delicate sfumature di tarassaco. Al palato è giallo-fruttato, succoso e fresco, con un'acidità vivace, piacevolmente salato nel finale." Falstaff
"Il Greco di Tufo Cutizzi 2022 si apre con una serie di fiori bianchi dolci, camomilla e mele schiacciate. Bilancia alberi da frutto maturi e melone verde con toni minerali salati e un'acidità stuzzicante. Il 2022 termina con una tensione salina e note di nettarina." Vinous
"Elegante, fresco e denso, con una deliziosa acidità e una nota di fondo gessosa che incornicia sapori di prugne mirabelle e nettarine mature, mandorle scottate, anice, issopo e limone conservato." Wine Spectator
"Questo è un ottimo Greco. È sapido, ammandorlato, chinino, amaro e piccante, mentre si muove sottilmente nel territorio della frutta a nocciolo senza andare sopra le righe. Un fremito di tensione minerale e un'acidità da fucile trovano un incontro nervoso con una rigida ricchezza. Convincente." James Suckling
"Il Feudi di San Gregorio 2022 Greco di Tufo Cutizzi è l'ideale per un piatto di pesce crudo con salsa wasabi piccante o tartare di tonno. Prodotto solo in acciaio, ha la potenza e la fermezza necessarie per sostenere generosi aromi di pera, mela cotogna e melone. La firma minerale del vino è molto sviluppata." Wine Advocate
scopri di più- Vitigno: 100% Greco
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 4‑5 mesi acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 24,20 g/l
- Acidità totale: 7,05 g/l
- Zuccheri residui: 2,00 g/l
- Solfiti: 83 mg/l
- Valore ph: 3,51
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato13030322 · 0,75 l · 19,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione3 unità disponibile
“Cutizzi” Greco di Tufo Riserva DOCG 2022
Dopo un anno di invecchiamento in cantina, il famoso Greco "Cutizzi" di Feudi viene etichettato come Riserva.
Colore giallo paglierino intenso e bouquet complesso in cui gli aromi di melone e ananas si alternano a note speziate di camomilla, vaniglia e noce moscata. Al palato è rotondo, con una struttura ricca e la piacevole mineralità tipica della regione di Tufo. Finale elegante e lungo, con un delicato aroma di mandorla. SUPERIORE.DE
"Giallo paglierino brillante con riflessi verdi. Al naso pesca gialla e scorza d'arancia, delicate sfumature di tarassaco. Al palato è giallo-fruttato, succoso e fresco, con un'acidità vivace, piacevolmente salato nel finale." Falstaff
"Il Greco di Tufo Cutizzi 2022 si apre con una serie di fiori bianchi dolci, camomilla e mele schiacciate. Equilibra alberi da frutto maturi e melone verde con toni minerali salati e un'acidità stuzzicante. Il 2022 termina con una tensione salina e note di nettarina." Vinous
"Elegante, fresco e denso, con una deliziosa acidità e una nota di fondo gessosa che incornicia sapori di prugne mirabelle e nettarine mature, mandorle scottate, anice, issopo e limone conservato." Wine Spectator
"Questo è un ottimo Greco. È sapido, ammandorlato, chinino, amaro e piccante, mentre si muove sottilmente nel territorio della frutta a nocciolo senza andare sopra le righe. Un fremito di tensione minerale e un'acidità da fucile trovano un incontro nervoso con una rigida ricchezza. Convincente." James Suckling
"Il Feudi di San Gregorio 2022 Greco di Tufo Cutizzi è l'ideale per un piatto di pesce crudo con salsa wasabi piccante o una tartare di tonno. Affinato esclusivamente in acciaio, ha la potenza e la fermezza necessarie per sostenere i generosi sapori di pera, mela cotogna e melone. La firma minerale del vino è molto pronunciata." Wine Advocate
scopri di più- Vitigno: 100% Greco
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 4‑5 mesi acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 24,20 g/l
- Acidità totale: 7,05 g/l
- Zuccheri residui: 2,00 g/l
- Solfiti: 83 mg/l
- Valore ph: 3,51
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato13031222 · 0,75 l · 19,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Novaserra” Greco di Tufo DOCG 2022
Bouquet generoso di pesca gialla e anice. Al palato, un frutto maturo ma incredibilmente fresco, molto armonioso e variegato. Il lungo finale rivela una nota minerale e un delicato sentore di caramello, un'interpretazione molto piacevole di un Greco di Tufo. SUPERIORE.DE
"Il Greco di Tufo NovaSerra 2022 mostra una personalità molto precisa e lineare, con sapori di ghiaia, melone bianco e mela verde. La stagione di crescita è stata molto calda e la selezione dei frutti è stata fondamentale per mantenere la qualità qui e altrove nella regione. NovaSerra mostra anche fiori dolci e una nota di gelsomino." Wine Advocate
"Questo bianco elegante e minerale offre note di noce di macadamia grigliata, che sottolineano e arricchiscono un profilo gustativo finemente miscelato di mandarino, cachi e camomilla. Finale deciso." Wine Spectator
"Un naso molto sapido di cuoio croccante e spezie ed erbe miste è sollevato da sfumature di tarassaco e limone. Al palato la corrente di limone diventa un fiume, ma una terrosità persistente e leggermente sapida vi tiene sulle spine fino al finale di tè freddo dolce." Wine Enthusiast
"Aromi di fiammiferi e pomice con un accenno di pepe bianco. Mandorle, mele a fette e lime. Corpo medio, consistenza cremosa e finale morbido e fresco. Si sente davvero il sapore del terreno vulcanico." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Greco
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 21,89 g/l
- Acidità totale: 6,55 g/l
- Zuccheri residui: 0,92 g/l
- Solfiti: 89 mg/l
- Valore ph: 3,26
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato13010322 · 0,75 l · 19,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Alèxandros” Greco di Tufo DOCG 2022
Alexandros è un bianco campano di grande complessità ed espressività. Gli aromi di frutta a nocciolo leggera, fiori e una fine mineralità si fondono in un bouquet armonioso. Gusto pulito e croccante con un finale fresco. SUPERIORE.DE
"Il Greco di Tufo Alexandros 2022 è straordinariamente bello nel bicchiere. Un mix discreto di pesca giovane, melone e fumo dolce forma il suo bouquet. Un'acidità vivace e toni minerali completano la frutta matura che bagna il palato. Il 2022 termina fresco e di media lunghezza, con note persistenti di lime candito." Vinous
"Vinosità", il punto forte. Buccia di albicocca, pesca in scatola, polpa di nettarina, tamarindo e pasta di mele cotogne. Il palato medio, potente e assolutamente convincente. È un ottimo Greco, anche nel contesto dell'annata. Cavalca l'onda del fenomeno della pasta di mele cotogne e della nota di freschezza sottostante." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Greco
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
spaghetti vongole, capesante - Estratto secco: 22,85 g/l
- Acidità totale: 5,95 g/l
- Zuccheri residui: 1,85 g/l
- Solfiti: 82 mg/l
- Valore ph: 3,47
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato13040222 · 0,75 l · 22,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Novaserra” Greco di Tufo DOCG 2023
Bouquet generoso di pesca gialla e anice. Al palato la frutta è matura ma incredibilmente fresca, molto armoniosa e variegata. Il lungo finale rivela una nota minerale e un delicato sentore di caramello. Una bellissima interpretazione di un Greco di Tufo, di cui si può letteralmente assaporare il suolo vulcanico. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Greco
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 22,35 g/l
- Acidità totale: 6,42 g/l
- Zuccheri residui: 0,97 g/l
- Solfiti: 87 mg/l
- Valore ph: 3,31
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato13010323 · 0,75 l · 23,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Core” Bianco Campania IGT 2022
Splendida cuvée di Greco e Fiano. Un opulento potpourri di frutto della passione, pesca e melone al naso. Al palato non è troppo pesante, ma piuttosto scattante ed elegante con una struttura meravigliosamente fresca. Bellissimo equilibrio, finale complesso e corposo. SUPERIORE.DE
"Ecco un bianco non fermentato divertente e versatile da portare fresco a un pranzo all'aperto. Un blend di Fiano e Greco in parti uguali, il Montevetrano 2022 Core Bianco ha un approccio snello con una consistenza sufficiente a sostenere i profumi di mela, miele e ribes bianco. La gamma aromatica del vino è molto bella, e la parte migliore è la nota finale salata o minerale che dà una scintilla di energia." Wine Advocate
"Un bel blend di fiano e greco che offre ricchi aromi di macedonia di frutta matura e mista, oltre a note di fiori pressati e minerali. Di medio corpo, ha un palato intenso, con una nota fenolica che gli conferisce una sensazione strutturata." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 50% Fiano, 50% Greco
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 50/50 acciaio inox/br. barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: sughero naturale
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato13020122 · 0,75 l · 24,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Campanaro” Bianco Irpinia DOC 2020
Il Campanaro di Fiano e Greco si illumina di un giallo caldo e solare. Il bouquet rivela una varietà di profumi, pera matura, buccia d'arancia candita e fico, seguiti da miele e biancospino. Al palato presenta una consistenza ricca e rotonda e una piacevole acidità. La mineralità di fondo conferisce al vino riflessi freschi e conduce a un finale equilibrato e meraviglioso. SUPERIORE.DE
"Aromi di ananas essiccato, mango, caramello, erbe grigliate e pane tostato imburrato. Corpo medio-pieno con un palato cremoso, maturo e stratificato. Molto sapore." James Suckling
"Questa è una nuova espressione di Riserva di Feudi di San Gregorio. Il Fiano di Avellino Riserva Campanaro 2020 è splendidamente morbido e setoso. Presenta aromi di pera Anjou, mela Golden Delicious, mandorla sbollentata e dolci note di fieno o erba secca. Questi toni fruttati sono coperti da pietre frantumate e gesso." Wine Advocate
scopri di più- Vitigni: 50% Fiano, 50% Greco
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox/barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 23,45 g/l
- Acidità totale: 6,75 g/l
- Zuccheri residui: 2,10 g/l
- Solfiti: 92 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato13030420 · 0,75 l · 29,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
Greco Campania IGT 2020
Oro chiaro, molte note minerali al naso e finezza di pera, pesca, mela. Al palato è vivace, fresco e delicato, con una struttura acida robusta, si sviluppa in modo splendido, fresco e delicato. Questa rara goccia è uno dei migliori rappresentanti del suo vitigno ogni anno. SUPERIORE.DE
"Luminoso, giallo paglierino chiaro. Al naso miele fresco, pere verdi, erbe di campo, nel riverbero leggermente di menta piperita. Al palato è scattante e potente, mostra anche una finezza fenolica, elegante, sembra molto puro, con una bella lunghezza." Falstaff
"Ha un bel naso di pesche bianche, pompelmo, erbe selvatiche, pietre e fiori bianchi. Di medio corpo, con un'acidità croccante e minerale nel finale." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Greco
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Tappo: sughero naturale
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato13050120 · 0,75 l · 30,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“DUBL EDITION 1 BIANCO” Metodo Classico VSQ brut
Il progetto DUBL di Feudi di San Gregorio nasce nel 2004 dalla consapevolezza della grande ricchezza dei vitigni autoctoni del territorio irpino e dal desiderio di aprire loro nuovi orizzonti: come Metodo Classico Spumante o attraverso il famoso Méthode Champenoise. Per questo è stato subito trovato un consulente, nientemeno che Anselme Selosse, noto per i suoi champagne e per il suo senso delle particolarità dei vitigni e dei vigneti.
Un quarto dei vini base di questo prodotto di punta viene affinato per 6 mesi in botti di rovere, poi la cuvée matura per 2 anni in bottiglia sulle fecce fini prima di essere sboccata. Giallo chiaro intenso e perlage finissimo. Al naso, frutta leggera, note di lievito e sfumature di pane fresco. Al palato poi potente, fresco, con una bella speziatura e un pot-pourri di frutta a nocciolo, fini note di miele e mandorle tostate. SUPERIORE.DE
"Naso complesso con aromi di limoni dolci, mele, camomilla, pompelmo e note tostate. Al palato è secco, vibrante e croccante." Decanter
"È una cuvée di Greco e Falanghina invecchiata sui lieviti per 36 mesi. Lo spumante Feudi di San Gregorio NV Dubl Edition I Brut uscirà a marzo 2023. Questo vino meravigliosamente frizzante e fresco mostra un perlage fine e nitido con frutti di pomelo, mandorla amara e pesca bianca." Wine Advocate
scopri di più- Vitigni: 95% Greco, 5% Altro
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 24 mesi sui lieviti
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2026
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
sushi, risotto - Acidità totale: 6,45 g/l
- Zuccheri residui: 3,50 g/l
- Valore ph: 3,25
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato13031100 · 0,75 l · 34,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“DUBL ESSE” Metodo Classico VSQ dosaggio zero
Il progetto DUBL di Feudi di San Gregorio nasce nel 2004 dalla consapevolezza della grande ricchezza dei vitigni autoctoni del territorio irpino e dal desiderio di aprire loro nuovi orizzonti: come Metodo Classico Spumante o attraverso la famosa Méthode Champenoise. Per questo è stato trovato subito un consulente, nientemeno che Anselme Selosse, noto per i suoi champagne e per la sua sensibilità alle particolarità dei vitigni e dei vigneti.
Un quarto dei vini base di questo prodotto di punta viene affinato per 6 mesi in botti di rovere, quindi la cuvée matura per 3 anni in bottiglia sulle fecce fini prima di essere sboccata. Giallo chiaro intenso e perlage finissimo. Al naso, frutta leggera, note di lievito e sfumature di pane fresco. Al palato, potente, fresco, con una bella speziatura e un pot-pourri di frutta a nocciolo, fini note di miele e mandorle tostate. Questo spumante non ha bisogno di alcun dosaggio, è estremamente secco con tutta la sua diversità aromatica e per noi, con il suo impressionante finale, è uno dei grandissimi Spumanti d'Italia. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Greco
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 36 mesi sui lieviti
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2026+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
sushi, risotto - Acidità totale: 6,83 g/l
- Zuccheri residui: 0,50 g/l
- Valore ph: 3,06
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato13031000 · 0,75 l · 48,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Stilèma” Greco di Tufo Riserva DOCG 2018
"Il progetto Stilèma nasce come testimonianza dell'amore di Antonio Mastroberardino per la sua terra, le sue viti e i suoi vini, per il loro carattere originale." Piero Mastroberardino
Il progetto mira a sottolineare il legame tra i vitigni, i vini e le loro origini territoriali. In questo modo, la famiglia Mastroberardino vuole ricreare lo stile di vinificazione dei vitigni autoctoni dell'Irpinia (Greco, Fiano e Aglianico) che avveniva tra la fine degli anni Cinquanta e l'inizio degli anni Settanta del Novecento per il Taurasi e tra gli anni 1970 e 1980 per i due vini bianchi irpini. È lo stile inconfondibile (lo stilèma) di una famiglia che ha interpretato per generazioni il patrimonio naturale del suo territorio e che oggi evidenzia in modo impressionante il carattere genuino del terroir, che non può assolutamente essere espresso solo da alta concentrazione e intensità.
Lo Stilèma Greco di Tufo Riserva è un blend di uve provenienti dai vigneti di Montefusco, Tufo e Petruro Irpino. Durante i processi di cantina è stata posta particolare attenzione alla fermentazione malolattica e alla fase di affinamento, che conferiscono al vino densità e consistenza. Giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli. Al naso, note di frutta matura, litchi e pompelmo, fiori gialli, frutta secca e fichi. Gusto potente ma agile, con una marcata nota salata, accompagnata da una sorprendente freschezza che gli conferisce bevibilità e finezza. Chiude con un finale sottile e lungo. SUPERIORE.DE
"Giallo paglierino carico con riflessi verdognoli. Al naso frutta tropicale, litchi e pompelmo, nel retrogusto iodio, pietra focaia e leggermente erbaceo, molto complesso. Al palato filigrana, molto salato e fresco, bevibile, con tiraggio, finale lungo e minerale." Falstaff
"Il Greco di Tufo Riserva Stilèma 2018 è ricco e profumato, affascina con un mix tropicale di melone verde e fiori esotici. Al palato, scorre con una consistenza medio-pesante che sembra setosa e mostra frutta minerale e spezie sapide. Il 2018 termina con una profondità e una concentrazione ammirevoli, concludendo con una sensazione salina e note di lime e pietre liquide. Pur essendo piacevole, questo vino è ancora molto giovane e necessita di un ulteriore invecchiamento per rivelare il suo fascino nascosto." Vinous
"Note di pesca e di pino all'inizio, che si evolvono in note più pronunciate di uva bianca fresca, pesca gialla e minerali al palato". Di corpo medio-pieno, luminoso e concentrato. Un Greco interessante e raffinato." James Suckling
"Ecco un nuovo vino di Mastroberardino, e che bellezza affascinante. Il Greco di Tufo Riserva Stiléma 2018 sfrutta il nuovo status di "Riserva" e ci offre un assaggio del Greco degno di essere invecchiato. È un vino bianco dalla struttura morbida e dall'approccio di medio peso. Il bouquet mostra una filigrana di cagliata di limone, crema pasticcera, zafferano e pietra bagnata." Wine Advocate
scopri di più- Vitigno: 100% Greco
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 18 mesi in acciaio sulle fecce fini
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Tappo: sughero naturale
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato13011518 · 0,75 l · 49,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Stilèma” Greco di Tufo Riserva DOCG 2018 · 6 bottiglie in cassetta di legno
"Il progetto Stilèma nasce come testimonianza dell'amore di Antonio Mastroberardino per la sua terra, le sue viti e i suoi vini, per il loro carattere originale." Piero Mastroberardino
Il progetto mira a sottolineare il legame tra i vitigni, i vini e le loro origini territoriali. In questo modo, la famiglia Mastroberardino vuole ricreare lo stile di vinificazione dei vitigni autoctoni dell'Irpinia (Greco, Fiano e Aglianico) che avveniva tra la fine degli anni Cinquanta e l'inizio degli anni Settanta del Novecento per il Taurasi e tra gli anni 1970 e 1980 per i due vini bianchi irpini. È lo stile inconfondibile (lo stilèma) di una famiglia che ha interpretato per generazioni il patrimonio naturale del suo territorio e che oggi evidenzia in modo impressionante il carattere genuino del terroir, che non può assolutamente essere espresso solo da alta concentrazione e intensità.
Lo Stilèma Greco di Tufo Riserva è un blend di uve provenienti dai vigneti di Montefusco, Tufo e Petruro Irpino. Nei processi di cantina è stata posta particolare attenzione alla fermentazione malolattica e alla fase di affinamento, che conferiscono al vino densità e consistenza. Giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli. Al naso, note di frutta matura, litchi e pompelmo, fiori gialli, frutta secca e fichi. Gusto potente ma agile, con una marcata nota salata, accompagnata da una sorprendente freschezza che gli conferisce bevibilità e finezza. Chiude con un finale sottile e lungo. SUPERIORE.DE
"Giallo paglierino carico con riflessi verdognoli. Al naso frutta tropicale, litchi e pompelmo, nel retrogusto iodio, pietra focaia e leggermente erbaceo, molto complesso. Al palato filigrana, molto salato e fresco, bevibile, con tiraggio, finale lungo e minerale." Falstaff
"Il Greco di Tufo Riserva Stilèma 2018 è ricco e profumato, affascina con un mix tropicale di melone verde e fiori esotici. Al palato, scorre con una consistenza medio-pesante che sembra setosa e mostra frutta minerale e spezie sapide. Il 2018 termina con una profondità e una concentrazione ammirevoli, concludendo con una sensazione salina e note di lime e pietre liquide. Pur essendo piacevole, questo vino è ancora molto giovane e necessita di un ulteriore invecchiamento per rivelare il suo fascino nascosto." Vinous
"Note di pineta macchiate di pesca all'inizio, che si sviluppano verso uve bianche fresche più chiaramente definite, pesche gialle e minerali al palato. Di corpo medio-pieno, luminoso e concentrato. Un Greco interessante e raffinato." James Suckling
"Ecco un nuovo vino di Mastroberardino, e che bellezza affascinante. Il Greco di Tufo Riserva Stiléma 2018 sfrutta il nuovo status di "Riserva" e ci offre un assaggio del Greco degno di essere invecchiato. È un vino bianco dalla struttura morbida e dall'approccio di medio peso. Il bouquet mostra una filigrana di cagliata di limone, crema pasticcera, zafferano e pietra bagnata." Wine Advocate
scopri di più- Vitigno: 100% Greco
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 18 mesi in acciaio sulle fecce fini
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Tappo: sughero naturale
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato13011618 · 4,5 l · 51,56 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione3 unità disponibile
Il greco su roccia tufacea. È così che spesso viene spiegato questo vino bianco campano DOCG. Tuttavia, non è dimostrato se l'uva sia arrivata nel Paese con i Greci; si ipotizza anche che il Greco possa discendere dall'antica varietà principale romana Aminea. La DOCG deve essere ottenuta da almeno l'85% di uve della varietà Greco o Greco di Tufo e da un massimo del 15% dell'altrettanto autoctona uva antica Coda di Volpe Bianca.
Il Vino bianco italiano Il Greco di Tufo ha un profumo meravigliosamente intenso di pesche e albicocche, erbe e spezie. Gli aromi di olio di mandorle e anice sono attribuiti alla roccia di tufo vulcanica. Il Greco di Tufo è disponibile in piccolissime quantità anche come Spumante nel Metodo Classico, cioè con fermentazione in bottiglia, e nella variante denominata Aversa, dove l'uva è chiamata Asprinio e può essere coltivata ad alberello fino a dieci metri di altezza con il tradizionale metodo di coltivazione "Alberata Aversana".
Il Greco di Tufo è un compagno alimentare universale che si armonizza meravigliosamente con i frutti di mare, in particolare con le cozze. SUPERIORE.DE