0.75 litri

All'interno del leggendario vigneto Zitelle, il vigneto Grand Cru che Paolo Meroi ha acquisito nel 2007 e che un tempo apparteneva all'antico ordine delle sorelle nubili, si trova la parcella Casa Rossa – la "casa rossa". Mentre la parcella Barchetta, con la sua arenaria di Ponca e l'argilla rossa, è sinonimo di una croccante mineralità, Casa Rossa è caratterizzata da una concentrazione e una profondità ancora più intense. Questa parcella viene vinificata separatamente solo nelle annate migliori e imbottigliata come "Etichetta Verde" – l'esclusiva selezione di Merois delle migliori uve provenienti dai vigneti più importanti. Non è solo il terroir a parlare qui, ma l'anima del Sauvignon Blanc.

Storicamente, i vigneti del Castello di Fonterutoli si trovano nelle aree di tre comuni limitrofi del Chianti Classico: Castellina in Chianti, Castelnuovo Berardenga e Radda in Chianti. Con la vendemmia 2017, la famiglia Mazzei ha vinificato separatamente tutti e tre i grandi vigneti come Chianti Classico Gran Selezione per la prima volta, al fine di riconoscere la diversità del terroir: Castello di Fonterutoli, Vicoregio 36 e Badiòla.

Sulle dolci colline di Mezzane di Sotto, dove i Monti Garbi si ergono maestosi sulla Valpolicella orientale, si trova il fulcro della Tenuta Sant'Antonio: il Campo dei Gigli – il campo dei gigli. Qui affondano le radici le viti più vecchie dei fratelli Armando, Tiziano, Paolo e Massimo Castagnedi, su terreni bianchi calcarei con inclusioni sabbioso-limose a 300 metri di altitudine. Un unico vigneto che produce un vino unico. Dal 1989 la famiglia Castagnedi ha incarnato la rivoluzione che ha cambiato per sempre la Valpolicella: qualità anziché quantità, mentre tutti gli altri puntavano ancora sulla quantità. Viti di quarant'anni, allevate sulla tradizionale Pergola Veronese con solo 3.300 ceppi per ettaro, danno vita a una cuvée composta per il 70% da Corvina e Corvinone, per il 20% da Rondinella e per il 5% da Croatina e dalla rara Oseleta. L'appassimento – il mistico periodo di appassimento di almeno tre mesi – trasforma le uve raccolte a mano in essenza concentrata.

La Gioia è la pura espressione del Sangiovese con i frutti dei migliori vigneti della tenuta. È un vino grande ed espressivo ogni anno, che mantiene la sua bocca croccante e di medio corpo. Toni di ciliegia, frutti di bosco, viola e spezie danno vita a un bouquet elegante e molto puro. Il finale è caratterizzato da una fresca acidità nel tipico e raffinatissimo stile Riecine. SUPERIORE.DE

Dall'estate del 2023, i produttori di Chianti Classico sono autorizzati a includere le undici indicazioni geografiche aggiuntive (UGA = unità geografiche aggiuntive) introdotte nel 2021 sulle etichette della categoria superiore Gran Selezione. Per i viticoltori del Chianti Classico è un passo logico produrre vini che riflettano il più autenticamente possibile la zona in cui sono stati prodotti. I clienti possono così approfondire la conoscenza del rapporto tra i vini e la loro regione d'origine: un vero valore aggiunto.

Il Barbaresco entry-level di Ceretto proviene da diversi siti, per lo più dalle vigne più giovani di Asili (35%) e dalla parte bassa di Bernadot (65%). Rosso rubino brillante ed elegante. Ha piena energia e vivacità e offre un'eccellente persistenza e un notevole equilibrio. Al naso, ciliegia rossa dolce, menta, pino, liquirizia e buccia d'arancia candita. Al palato è teso e ferruginoso, molto succoso, salato, si estende con precisione sulla lingua, con una certa pressione, un notevole finale succoso e lungo. Dopo una buona aerazione è già impressionantemente accessibile da giovane. SUPERIORE.DE

Concerto nasce nel 1981, in un momento di cambiamento dinamico della viticoltura italiana. Vengono riconosciute potenzialità fino ad allora inespresse e si sperimentano nuovi vitigni e, per la prima volta, con successo, vitigni internazionali. Fu la Marchesa Carla Mazzei a scegliere spontaneamente il nome Concerto nel 1981, dopo la prima degustazione di appena quindici barrique – nel suo bicchiere si era svolta una sinfonia. Questo vino, uno dei primi dieci Supertuscan, ha fatto la storia e ha rivoluzionato la concezione toscana del vino. Dal vigneto Scassi nella parte occidentale di Fonterutoli, circondato da boschi di querce a 350 metri di altitudine, il Sangiovese proviene da selezioni massicce di un vigneto sperimentale degli anni Trenta. E la piccola porzione di Cabernet Sauvignon ha sviluppato qui, nel corso di quattro decenni, un carattere del tutto indipendente, lontano dal carattere internazionale che sviluppa altrove. La maturazione di 18 mesi in barrique francesi conferisce poi al vino la sua nobile struttura senza mettere in ombra la sua originale eleganza.

Rosso granato con riflessi rubino e bordo chiaro. Sapore distinto e tipico del vitigno con note di bacche rosse, ciliegie e spezie fini, cannella e pepe bianco. Sapore di legno chiaramente percepibile ma ben integrato. Gusto pieno con corpo medio ed equilibrato e finale fresco con una delicata nota di mandorla amara e un retrogusto lungo ed elegante. SUPERIORE.DE

Fu Domizio Cavazza, direttore della Regia Scuola di Viticoltura di Alba, a dare al Barbaresco il suo nome e la sua fama nel 1894. Un vino che avrebbe dovuto reggere il confronto con il più potente Barolo – più fine, accessibile prima, ma non meno complesso. Più di un secolo dopo, i ruoli sono chiaramente divisi: Il Barbaresco rappresenta il lato elegante del Nebbiolo, la finezza invece della potenza, la fragranza invece dell'oscurità. Prunotto ha trovato la sua risposta a questa denominazione in un unico vigneto: il Bric Turot. Cinque ettari a circa 200 metri, con un'esposizione da sud-ovest a sud-est, che conferisce alla collina la forma di un anfiteatro naturale. Il terreno – calcare tortoniano e marna con venature di sabbia, ricco di magnesio e manganese – è la stessa base su cui sorge Gajas Sorì Tildin a pochi metri di distanza. Un terreno niente male, dunque.

Storicamente, i vigneti del Castello di Fonterutoli si trovano nelle aree di tre comuni limitrofi del Chianti Classico: Castellina in Chianti, Castelnuovo Berardenga e Radda in Chianti. Con la vendemmia 2017, la famiglia Mazzei ha vinificato separatamente tutti e tre i grandi vigneti come Chianti Classico Gran Selezione per la prima volta, al fine di riconoscere la diversità del terroir: Castello di Fonterutoli, Vicoregio 36 e Badiòla.

"L'Oseleta 2013 è scuro e cupo, ma anche seducente, con spezie balsamiche, cacao ed erbe mentolate che lasciano il posto a ribes nero spolverato di cannella. Avvolge il palato con una texture di frutta setosa, ma acquista rapidamente tensione quando un'acidità stimolante e sfumature di agrumi acidi si incontrano sotto un accenno di fiori interni rosati. Finisce strutturato e riveste le guance con tannini fini, mentre sfumano tracce di liquirizia e tabacco. L'Oseleta 2013 è un vino selvaggio che è ancora lontano anni dalla sua finestra di consumo ottimale. Detto questo, dubito che l'acidità si ritirerà mai, quindi prevedete di gustarlo con uno stufato saporito o un taglio di carne grassa." Vinous

Il Brunello di Montalcino 2019 di San Felice presenta ricche ciliegie nere e prugne con spezie dolci, trucioli di cedro e menta fresca. La struttura è setosa, con una miscela raffinata di bacche rosse e nere intervallate da minerali sapidi. Di medio corpo e di giovane compattezza, mostra anche un assaggio di ciò che verrà, con note floreali che si sovrappongono a quelle di liquirizia e chiodi di garofano. Una rete di tannini fini avvolge tutto ciò che tocca con giovanile compostezza, mentre il vino si spegne con riflessi violacei. Si tratta di un'interpretazione molto riuscita della migliore annata 2019 del sud di Montalcino. SUPERIORE.DE

Il Neris Brunello 2019 è un vino classico con piacevoli contrasti e una struttura mirata. Frutta scura matura e spezie autunnali contrastano con erbe sapide e un accenno di muschio animale. Il palato è setoso, fresco e arioso, con una notevole dolcezza interna nei sapori di ciliegia e frutti di bosco, per poi virare più verso la terra e i minerali interni, mostrando tannini ben articolati e aderenti. In bocca è snello e compatto, con un finale vivace e vivace e un grande potenziale. SUPERIORE.DE

Dai vigneti vicini alla storica villa, dove i boschi arrivano fino al mare, nasce un'interpretazione visionaria del Vermentino – un vino che fa risplendere le inesauribili possibilità di questo antico vitigno sotto una luce completamente nuova. Scenario racchiude cinque anni di ricerca alla Tenuta Argentiera, uno studio meticoloso del potenziale evolutivo del Vermentino che è culminato in diversi esperimenti di vinificazione e affinamento tra il 2020 e il 2022. Le uve di questo eccezionale Bolgheri Bianco maturano in alto, a 260 metri sul livello del mare, in piccoli appezzamenti a ridosso dei boschi protettivi dove le brezze marittime incontrano pini secolari. Solo 8.000 bottiglie all'anno vengono prodotte da questo Vermentino accuratamente curato nella sua forma più pura – un prezioso testimone di quel microclima unico tra il mare e la macchia mediterranea.

Alcune annate non hanno bisogno di presentazioni. Il 2019 è una di queste. Inverno mite, terreni ben irrigati. Primavera fresca, vegetazione in ritardo di due settimane rispetto al calendario – una benedizione sotto mentite spoglie. Poi un'estate con un caldo moderato intorno ai 25 gradi, senza gli estremi roventi che lignificano i tannini e bruciano la frutta. E un settembre che ha riunito tutto: lentamente, uniformemente, con precisione. Montalcino ha tirato un sospiro di sollievo. Roberto Giannelli e Paolo Caciorgna hanno avuto vita facile e difficile allo stesso tempo – e difficile allo stesso tempo. Facile, perché la materia prima era impeccabile. Difficile, perché bisogna fare un vino del secolo da un'annata del secolo. La risposta: nessun impegno eccessivo. Acciaio, cemento, botti grandi. Pazienza invece di interventi e rispetto invece di azionismo.

All'inizio è un po' timido e riservato, ma dopo poco tempo prende vita e da quel momento in poi non fa più un passo indietro. Uno spettacolo ammaliante di buccia d'arancia speziata, amarena e menta vi attira verso il bicchiere, dove si trovano note di cardamomo, cannella, chiodi di garofano e salvia. Al palato è inizialmente morbido e levigato, con frutti rossi carnosi e spezie dolci che ricoprono il palato. Una complessa rete di minerali e tannini fini si deposita lentamente sotto questa miscela rilassante. L'acidità vivace fa sì che rimanga fresco nonostante la sua struttura. Accessibile presto, ma con un grande potenziale. SUPERIORE.DE

L'anno 2020 porta con sé un pesante fardello nella nostra memoria. Pandemia, silenzio, stato di emergenza. Alle viti non importava. Crescevano – sotto un sole che non conosceva pietà in luglio e agosto. Fino a 40 gradi in Toscana. Le riserve d'acqua scarseggiano. Il messaggio del consorzio: "annata versatile", un'annata mutevole. Sembra diplomatico, ma in realtà significava che nel 2020 le differenze tra le tenute erano maggiori che mai. San Filippo è stato uno dei beneficiari. L'esposizione a nord-est, tra i 260 e i 280 metri, il sottosuolo argilloso-calcareo con componenti di ardesia, questo terroir non perde le sue caratteristiche – questo terroir non perde la sua freschezza quando altri l'hanno persa da tempo. Coltivazione biologica dal 2013: terreni che respirano, tamponano. Viti che conoscono lo stress, ma non si spezzano.

Il frutto di questo Brunello proviene da un vigneto di 14,4 ettari esposto a sud, con terreni argillosi e molti massi. Bouquet complesso, scuro e terroso di ciliegie nere mature, arricchito da note di fiori secchi, spezie, pietre frantumate e un accenno di muschio animale. Il palato rivela una struttura setosa e un frutto puro di Sangiovese, sostenuto da toni terrosi e da una rete di minerali e tannini. La bocca è sempre snella, sapida e morbida, anche se in ogni momento si percepisce il corpo pieno e il grande fascino del vino. Il finale è lucido e raffinato e si protrae per diversi minuti. SUPERIORE.DE

Le uve per questo vino provengono principalmente da un vigneto a nord-est di Montalcino con terreni di Galestro a un'altitudine compresa tra i 330 e i 480 metri sul livello del mare. Oltre a cinque diversi siti in questa zona, la famiglia Neri possiede anche tre vigneti a sud, tra le località di Sant'Angelo in Colle e Castelnuovo dell'Abate. L'Etichetta Bianca, come viene chiamato questo Brunello, è di medio corpo e nobile e offre sapori di ciliegia rossa freschi e brillanti. Sentori di ruggine e pietra calda e sottili spezie dolci aggiungono complessità. I tannini tattili ma fini e sabbiosi gli conferiscono la necessaria aderenza, mentre il finale è delicatamente salato, vivace e fragrante. Un classico di una delle migliori case della denominazione. SUPERIORE.DE

Storicamente, i vigneti del Castello di Fonterutoli si trovano nelle aree di tre comuni limitrofi del Chianti Classico: Castellina in Chianti, Castelnuovo Berardenga e Radda in Chianti. Con la vendemmia 2017, la famiglia Mazzei ha vinificato separatamente tutti e tre i grandi vigneti come Chianti Classico Gran Selezione per la prima volta, al fine di riconoscere la diversità del terroir: Castello di Fonterutoli, Vicoregio 36 e Badiòla.

Brillante e verticale, conserva la sua caratteristica nota floreale e la freschezza del frutto tipica del terroir.

L'annata 2020 di Mastrojanni ha un aspetto succoso e carnoso che aumenta l'intensità complessiva del vino. Nel bicchiere, frutta ricca, spezie e un accenno di torta al rum. Il vino ha un aspetto scuro e vellutato, la bocca è equilibrata, morbida e persistente. È rapidamente accessibile con il suo fascino corposo e si può godere di questo vino nei prossimi anni senza dover aspettare a lungo. SUPERIORE.DE

Con un ulteriore affinamento in bottiglia, questo Barbaresco tende ad essere più morbido e aperto, con tannini morbidi e un palato ampio, grazie al microclima creato dalla vicinanza del cru al fiume Tanaro.

L'Etna è una delle regioni vinicole più affascinanti d'Italia e Andrea Franchetti è probabilmente il produttore più fanatico di questa zona. A questo si aggiungono viti autoctone di Nerello Mascalese di ottant'anni. Il singolo vigneto Contrada Porcaria ha una personalità assolutamente maschile. Profumo scuro di frutta matura e mentolo, il palato è prevalentemente speziato e minerale, con molte altre sfaccettature. L'andamento e il finale sono ricchi, densi e molto convincenti. SUPERIORE.DE