“Krafuss” Pinot Nero Vigneti delle Dolomiti IGT 2022 (BIO)

    Alois Lageder | Alto Adige
    Weingut Tenuta Alois Lageder | Vicolo dei Conti 9 | IT 39040 Magrè sulla Strada del Vino

    "Krafuss" Pinot Nero Vigneti delle Dolomiti IGT 2022 (BIO)
    56,00 €

    01062322 · 0,75 l · 74,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile

    Recensioni
    • Vitigno: 100% Pinot Nero
    • Coltivazione: demeter
    • Affinamento: 12 mesi 30/70 barrique nuovo/usato
    • Vegano: sì
    • Filtrazione: no
    • Gradazione alcolica: 12,50 % vol
    • Servire a: 16‑18 °C
    • Capacità invecchiamento: 2037+
    • Tappo: sughero naturale
    • Estratto secco: 27,85 g/l
    • Acidità totale: 5,58 g/l
    • Zuccheri residui: 1,32 g/l
    • Solfiti: 84 mg/l
    • Valore ph: 3,41
    • Controllo organico n.: IT‑BIO‑013
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso
    Da abbinare
    • Snack salato
    • Carne magra
    • Pollame scuro
    • Piatti a base di verdure
    • Formaggio a media stagionatura
    • Risotto
    • Terrine e paté
    • Piatti di selvaggina leggera
    Conservato in ambiente climatizzato Promemoria

    Rosso granato con riflessi rubino e bordo chiaro. Sapore distinto e tipico del vitigno con note di bacche rosse, ciliegie e spezie fini, cannella e pepe bianco. Sapore di legno chiaramente percepibile ma ben integrato. Gusto pieno con corpo medio ed equilibrato e finale fresco con una delicata nota di mandorla amara e un retrogusto lungo ed elegante. SUPERIORE.DE

    "Il Pinot Nero Krafuss 2022 ha un colore rosso rubino traslucido e combina erbe dolci e toni terrosi con sfumature di barbabietola, petali di rosa e fragoline di bosco per creare un bouquet meravigliosamente fresco. Al palato è puro e vivace, con frutta minerale a bacca rossa, a cui un leggero riflesso verde conferisce profondità terrosa. I 2022 anni, puliti e freschi, sono piacevolmente duraturi e rimangono vivaci." Vinous

    "Un Pinot Nero elegante e ricco di complessità in uno stile sobrio e minerale. Al naso rivela fragole terrose, barbabietola cotta, note affumicate e la vivacità dell'arancia. Al palato è molto fresco, corposo e con tannini setosi ed eleganti infusi di viola e arance rosse. Tè alla pesca e cannella sul finale." James Suckling

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