“Pietraincatenata” Fiano Cilento DOC 2022 (BIO)

    Luigi Maffini | Kampanien
    Luigi Maffini Farm | Via Serri 34/d | IT 84050 Giungano

    "Pietraincatenata" Fiano Cilento DOC 2022 (BIO)
    29,00 €26,99 €

    13130222 · 0,75 l · 35,99 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand2 Stück verfügbar

    Bewertungen
    • Rebsorte: 100% Fiano
    • Anbau: biologisch
    • Ausbau: 4 Monate Eichenfass auf der Feinhefe
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 13,50 % vol
    • Trinktemperatur: 10‑12 °C
    • Lagerpotenzial: 2033+
    • Verschluss: Diam
    • Gesamtextrakt: 23,15 g/l
    • Gesamtsäure: 6,21 g/l
    • Restzucker: 1,85 g/l
    • Sulfit: 74 mg/l
    • pH-Wert: 3,33
    • Öko-Kontrollnr.: IT‑BIO‑007
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Elegant/mineralisch
    • Fruchtig/beerig/saftig
    • Harmonisch/weich und rund
    Dazu passt
    • Fisch gegrillt/gebraten
    • Fisch pochiert
    • Fleisch hell
    • Geflügel hell
    • Käse jung
    • Meeresfrüchte/Schalentiere
    • Spargel
    klimatisiert gelagert

    Fiano Pietraincatenata ist das weiße Flaggschiff der Kellerei und hebt die Rebsorte auf ein ganz neues Niveau. Im Bouquet eine faszinierende Mischung aus Grapefruit, Limettenschale und Pfirsich mit einem Hauch von süßem Rauch, wenn er sich im Glas erwärmt. Am Gaumen seidig und doch salzig bis ins Mark. Ein Füllhorn von Zitrusfrüchten und Mineralien vervollständigt die grüne Apfelfrucht. Im weiteren Verlauf und Abgang spannungsgeladen und belebend, aber dennoch gut für eine weitere und spannende Flaschenreife geeignet. SUPERIORE.DE

    "Reife Pfirsiche und minzige Kräuter treffen auf staubige Trockenblumen und weißen Rauch, wenn der 2022 Pietraincatenata langsam im Glas erblüht. Am Gaumen ist dies pure Eleganz, die reife Obstbäume und grüne Melone mit salzigen Mineralien und kandierten Zitrusfrüchten auf einem Strom von lebendiger Säure mischt. Der 2022er verjüngt sich mit unglaublicher Länge und jugendlicher Spannung, macht aber dennoch Lust auf mehr. Eine salzige Note und ein Hauch von saurer Limette klingen langsam aus." Vinous

    Kundenstimmen zu “Pietraincatenata” Fiano Cilento DOC 2022 (BIO)

    (2)

    Nutzungsbedingungen für Produktbewertungen

    23.09.2025

    Perfekter Tropfen

    25.06.2025

    Frisch und fruchtbetond, sehr schöner Sommerwein.

    • 24 Jahre Expertise 
    • 3.500+ Weine verfügbar 
    • 350+ Winzer
    • Ab 120 € frei Haus (DE)
    • 28.000 positive Kundenstimmen 
    • Vollklimatisierte Lagerung
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