“Fallwind” Vernatsch Alto Adige DOC 2024

    St. Michael-Eppan | Südtirol
    Kellerei St. Michael-Eppan | Umfahrungsstr. 17/18 | IT 39057 Eppan

    "Fallwind" Vernatsch Alto Adige DOC 2024
    11,60 €

    01152624 · 0,75 l · 15,47 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    • Rebsorte: 100% Vernatsch
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: Edelstahltank
    • Vegan: ja
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 13,00 % vol
    • Trinktemperatur: 16‑18 °C
    • Lagerpotenzial: 2028+
    • Verschluss: Diam
    • Gesamtextrakt: 25,68 g/l
    • Gesamtsäure: 5,05 g/l
    • Restzucker: 1,19 g/l
    • Sulfit: 79 mg/l
    • pH-Wert: 3,78
    • Allergene
      enthält Sulfite
    • Nährwertangaben pro 100 ml
      • Energie in kcal: 76 kcal
      • Energie in kJ: 318 kJ
      • Kohlenhydrate: 1,10 g
      • Davon Zucker: 0,10 g
    Charakter
    • Fruchtig/beerig/saftig
    • Harmonisch/weich und rund
    Dazu passt
    • Fisch gegrillt/gebraten
    • Fleisch hell
    • Käse jung
    • Risotto
    • Antipasti und Salate
    • Brotzeit deftig
    • Geflügel hell
    • Gemüsegerichte
    • Pizza/Pasta/Aufläufe und Co.
    klimatisiert gelagert Merkzettel

    Aus "Pagis" wird "Fallwind". Die Fallwind-Weine sind Botschafter ihres Terroirs und spiegeln auf einmalige Weise die Stärken des Anbaugebietes wider. Meist handelt es sich um ausgewählte Lagen, in denen seit Jahrhunderten Weinbau betrieben wird. Strenge Qualitätsrichtlinien, geringe Erträge, intensive Handarbeit im Weinberg sowie schonender und individueller Ausbau im Keller machen sie zu dem, was sie sind: Charaktervolle, präzise und einzigartige Weine, die mit ihrer Sortencharakteristik jeden Genießer überzeugen.

    Dieser schöne Parade-Vernatsch in strahlendem Rubingranat duftet frisch und fruchtig nach roten Früchten. Geschmeidige Fülle und Eleganz am Gaumen und eine dezente Note von Bittermandel im Abgang. Er stammt von den Südosthängen oberhalb der Südtiroler Weinstraße, zwischen St. Michael und St. Pauls, und ist ein südtiroler Klassiker mit Genuss-Garantie. SUPERIORE.DE

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