Cabernet Sauvignon Montello Asolo DOC 2021

    Conte Loredan Gasparini | Veneto
    Az. Agr. Conte Loredan Gasparini | Via Martignago Alto 23 | IT 31040 Volpago del Montello

    Cabernet Sauvignon Montello Asolo DOC 2021
    10,90 €

    03113021 · 0,75 l · 14,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni
    • Vitigno: 100% Cabernet Sauvignon
    • Coltivazione: naturale
    • Affinamento: 6 mesi botte di legno grande
    • Vegano: sì
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 13,00 % vol
    • Servire a: 16‑18 °C
    • Capacità invecchiamento: 2028+
    • Tappo: Diam
    • Estratto secco: 29,78 g/l
    • Acidità totale: 5,33 g/l
    • Zuccheri residui: 1,95 g/l
    • Solfiti: 67 mg/l
    • Valore ph: 3,45
    • Allergeni
      contiene solfiti
    • Informazioni nutrizionali per 100 ml
      • Energia in kcal: 73 kcal
      • Energia in kJ: 305 kJ
      • Carboidrati: 1,10 g
      • Lo zucchero: 0,00 g
    Carattere
    • Forte/speziato/terroso
    • Tannico e/o acido
    Da abbinare
    • Snack salato
    • Carne magra
    • Carme nera
    • Pollame scuro
    • Pollame leggero
    • Cibo alla griglia di tutti i tipi
    • Interiora
    • Formaggio a media stagionatura
    • Pizza/Pasta/Pasta al forno & Co.
    • Risotto
    Conservato in ambiente climatizzato Promemoria

    Colore rosso rubino intenso. Profumo intenso di bacche rosse, pepe e liquirizia. Tannini evidenti ma eleganti al palato, splendidamente avvolti dal corpo solido del vino. Ottima persistenza con un finale minerale. SUPERIORE.DE

    "Colore rubino chiaro ricco e scintillante con un bordo fine. Di media intensità al naso, con note di cassis, ciliegia dolce e pepe rosso. Al palato è fresco e succoso, di medio corpo con tannini ancora leggermente verdi." Falstaff

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