Cabernet Sauvignon Montello Asolo DOC 2021

    Conte Loredan Gasparini | Vénétie
    Az. Agr. Conte Loredan Gasparini | Via Martignago Alto 23 | IT 31040 Volpago del Montello

    Cabernet Sauvignon Montello Asolo DOC 2021
    10,90 €

    03113021 · 0,75 l · 14,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    Évaluations
    • Cépage : 100% Cabernet Sauvignon
    • Culture : proche de la nature
    • Élevage : 6 mois de grands fûts de bois
    • Végane : oui
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 13,00 % vol
    • Température de service : 16‑18 °C
    • Potentiel de garde : 2028+
    • Bouchons : Diam
    • Extrait total : 29,78 g/l
    • Acidité totale : 5,33 g/l
    • Sucre résiduel : 1,95 g/l
    • Sulfites : 67 mg/l
    • pH : 3,45
    • Allergènes
      contient des sulfites
    • Informations nutritionnelles pro 100 ml
      • Énergie en kcal : 73 kcal
      • Énergie en kJ : 305 kJ
      • Glucides : 1,10 g
      • Dont sucres : 0,00 g
    Caractère
    • Fort/épicé/sous-bois
    • Contenant de tanins/ou de l'acidité
    Cela correspond à
    • Bon casse-croûte
    • Viande blanche
    • Viande rouge
    • Volailles à chair rouge
    • Volailles à chair blanche
    • Grillades de toutes sortes
    • Abats
    • Fromage semi-affiné
    • Pizza/pâtes/gratins et autres
    • Risotto
    Stockage climatisé Mémo

    Rouge rubis intense et foncé. Parfum nuancé de baies rouges, de poivre et de réglisse. En bouche, des tanins perceptibles mais élégants, bien enrobés par le corps ferme du vin. Excellente persistance avec une finale minérale. SUPERIORE.DE

    "Rubis clair aux reflets saturés avec un bord fin. Le nez est d'intensité moyenne avec des notes de cassis, de cerise douce et de poivron rouge. En bouche, il est frais et juteux, de poids moyen avec des tanins encore légèrement verts." Falstaff

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