“Trinoro” Bianco Toscana IGT 2023

Tenuta di Trinoro | Toscana
Vini Franchetti s.r.l. | Via Val d'Orcia 15 | IT 53047 Sarteano

29120123 · 0,75 l · 70,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

Un vino bianco di Trinoro? Andrea Franchetti ha piantato il Sémillon nel 2001 in un piccolo appezzamento sabbioso nel bosco, a 630 metri sul livello del mare – inizialmente con l'idea di creare un vino dolce. Ma anno dopo anno, la vendemmia ha prodotto uve secche e concentrate. Ne seguì un vino che Franchetti tenne inizialmente per sé: assaggiato, analizzato e perfezionato per anni. Solo nel 2017 ha osato imbottigliarlo per la prima volta. Oggi, dopo oltre due decenni, il Trinoro Bianco è considerato uno dei vini bianchi più affascinanti della Toscana. Fermentato in parte in vasche d'acciaio, in parte in piccole botti di legno, maturato in vasche di cemento – un processo di vinificazione che preserva in egual misura purezza e struttura.

Il 2023 incarna ciò che il Sémillon può ottenere sul terroir toscano. Colore giallo dorato brillante. Al naso sprigiona una grande vitalità: pera fresca, fiori bianchi, scorza di agrumi, oltre a sottili note di gelsomino e mela golden. Un aroma di inestinguibile energia che cattura immediatamente. Al palato rivela tutta la sua complessità: corposo, con una consistenza setosa e una freschezza che deriva dall'altitudine e dalla fresca vendemmia di settembre. L'acidità elevata e radiosa taglia il corpo, conferendo al vino tensione e lunghezza senza mai apparire aspra. È affascinante anche in giovane età, anche se sicuramente raggiungerà il suo apice solo dopo dieci anni. Il Bianco Trinoro richiede pazienza – ma chi aspetta sarà ricompensato con una profondità e un'eleganza che non ha eguali in Toscana. Solo 2.900 bottiglie sono state riempite nel 2023 – un raccolto relativamente generoso per questo micro-appezzamento nel bosco. Tuttavia, un Trinoro bianco rimane ciò che è sempre stato: una rarità, un esperimento, un capolavoro. SUPERIORE.DE

"Un vino sobrio con aromi di minerali, lanolina, lime, cedro e crema. Al palato è molto strutturato e setoso, con un'acidità croccante e un corpo da leggero a medio. È vibrante e teso, con un finale che pizzica." James Suckling