Barbaresco Gallina DOCG 2020 · MAGNUM
Roagna | Piemonte
Az. Agr. I Paglieri | Loc. Paglieri 9 | IT 12050 Barbaresco
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Una manciata di ciliegie fresche. Mordetele. Il succo scorre lungo le dita. Assaggiare il Gallina 2020 è un'esperienza immediata, sensuale, irresistibile. Tra i Roagna-Barbareschi è il seduttore, il vino che non impressiona con la sua austera imponenza, ma affascina con il suo fascino aperto. Dal 2014 la famiglia coltiva un appezzamento nella più famosa MGA di Neive. Il terreno argilloso calcareo con un'alta percentuale di sabbia conferisce al Nebbiolo la finezza setosa che distingue Gallina dai suoi vicini più austeri. Antonio Galloni definisce il sito "la fonte dei Barbareschi più rotondi e accessibili del comune". Vini che possono essere bevuti presto e maturare per decenni.
Un colore rosso ciliegia brillante con riflessi ruggine annuncia ciò che segue: un naso di inaspettata oscurità – caffè torrefatto, cacao, cioccolato fondente – ma sempre su una base fresca e gessosa. La cannella e il cardamomo si mescolano all'amarena e alla fragola selvatica, il limone Meyer e il bergamotto pongono accenti vibranti, il profumo di pino aleggia nel bicchiere. Al palato, questo centro sapido e succoso distingue il vino dai suoi fratelli Pajè e Albesani. Tannini setosi, acidità vivace, leggerezza salina: tutto scorre. Il finale combina note terrose con frutta rossa e tensione minerale. Un Barbaresco la cui forza sta nell'eleganza. SUPERIORE.DE
