Moscato d’Asti DOCG 2024

    Pio Cesare | Piemonte
    Pio Cesare | Via Cesare Balbo 6 | IT 12051 Alba

    Moscato d'Asti DOCG 2024
    17,90 €

    05360124 · 0,75 l · 23,87 €/lsubito disponibile

    • Vitigno: 100% Moscato
    • Coltivazione: convenzionale
    • Affinamento: acciaio inox
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 5,00 % vol
    • Servire a: 8‑10 °C
    • Capacità invecchiamento: 2028
    • Tappo: Diam
    • Abbinamenti
      formaggio castelmagno con marmellata
    • Estratto secco: 18,41 g/l
    • Acidità totale: 5,36 g/l
    • Zuccheri residui: 126,95 g/l
    • Solfiti: 172 mg/l
    • Valore ph: 3,46
    • Allergeni
      contiene solfiti
    • Informazioni nutrizionali per 100 ml
      • Energia in kcal: 83 kcal
      • Energia in kJ: 351 kJ
      • Carboidrati: 13,60 g
      • Lo zucchero: 13,60 g
    Carattere
    • Leggero/fresco/frizzante
    • Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso
    Da abbinare
    • Aperitivo
    • Torte e pasticcini
    • Terrine e paté
    • Dolci
    Conservato in ambiente climatizzato Promemoria

    Colore giallo paglierino con perlage fine e persistente. Al naso è un mix fragrante di fiori d'arancio, pesca bianca e scorza di lime, accompagnati da salvia e da una nota di miele di zagara. Al palato è delicatamente frizzante e cristallino: frutta a nocciolo succosa, fine dolcezza e un'acidità vivace e citrica sono perfettamente bilanciate. L'invecchiamento in vasche pressurizzate preserva la purezza aromatica e garantisce leggerezza e fluidità. Finale lungo e fragrante con una delicata mineralità – un Moscato d'Asti elegante e tipico, con un elevato fattore di fascino. SUPERIORE.DE

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