“Long Now” Rosso Langhe DOC 2020

    Pelissero | Piemonte
    Pelissero Az. Agr. Vitivinicola | Via Ferrere 19 | IT 12050 Treiso

    "Long Now" Rosso Langhe DOC 2020
    28,00 €

    05312520 · 0,75 l · 37,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni
    • Vitigni: 50% Nebbiolo, 50% Barbera
    • Coltivazione: convenzionale
    • Affinamento: 15‑18 mesi in botte di legno
    • Vegano: sì
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 15,50 % vol
    • Servire a: 16‑18 °C
    • Capacità invecchiamento: 2035+
    • Tappo: sughero naturale
    • Estratto secco: 29,70 g/l
    • Acidità totale: 5,83 g/l
    • Zuccheri residui: 0,36 g/l
    • Solfiti: 116 mg/l
    • Valore ph: 3,82
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Armonioso/morbido e rotondo
    • Forte/speziato/terroso
    Da abbinare
    • Carme nera
    • Cibo alla griglia di tutti i tipi
    • Formaggio stagionato
    • Piatti di selvaggina robusti
    Conservato in ambiente climatizzato Promemoria

    Long Now è ancora un vero e proprio consiglio per noi. Colore rubino scuro. Naso opulento con note di amarena, fumo, tabacco e liquirizia. Il palato è pieno di tensione, con un'ampiezza e una potenza senza pari. In questo vino eccezionale, Barbera e Nebbiolo si fondono in un blend spettacolare, ricco, potente e con un bel finale lungo. SUPERIORE.DE

    "Il 2020 Long Now, il blend Barbera/Nebbiolo di Pelissero, è favoloso. La combinazione di frutta barbera inebriante e marmellatosa e la struttura del nebbiolo funzionano benissimo in questo caso. Frutta scura, cioccolato agrodolce, spezie, cuoio nuovo, liquirizia e lavanda saturano il palato." Vinous

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