Barolo Bricco Boschis “Vigna San Giuseppe” Riserva DOCG 2019 (BIO) · MAGNUM in cassetta di legno

Cavallotto | Piemonte
Cavallotto Fratelli | Alba-Monforte 104 | IT 12060 Castiglione Falletto

05512419 · 1,5 l · 286,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione2 unità disponibile
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Nel cuore del Bricco Boschis si trova un appezzamento di appena 2,38 ettari, considerato l'angolo più nobile di uno dei cru più famosi dell'intera regione del Barolo: Vigna San Giuseppe. Qui, su un pendio di media pendenza con un'esposizione ideale a sud-est, vigne di Nebbiolo di 60 anni affondano le loro radici nella meraviglia geologica che da quasi un secolo plasma i vini di Cavallotto. È l'essenza della viticoltura piemontese, condensata in pochi metri quadrati – un monumento alla pazienza che viene vinificato come Riserva solo nelle annate migliori. Buono a sapersi: L'annata 2019 è considerata una delle più classiche della storia recente – un'annata che ha fatto rivivere le grandi tradizioni del Barolo. Vigna San Giuseppe riunisce tutte le virtù di Bricco Boschi nella sua forma più pura: La complessa geologia di marne calcaree e strati di sabbia, il perfetto drenaggio dei ripidi pendii, il microclima unico che combina giornate calde e notti fresche. Le viti di 60 anni hanno affondato le loro radici in questi antichi fondali marini e producono uve di eccezionale concentrazione ed eleganza. Il lungo periodo di invecchiamento – quasi il doppio rispetto al "normale" Bricco Boschis – conferisce al vino quella complessità e armonia ineguagliabili che lo rendono uno dei grandi Barolo del nostro tempo.

Il 2019 si presenta con un colore rosso rubino intenso con riflessi granati. Il bouquet è di una complessità travolgente: ciliegie marasche mature e prugne scure al centro, incorniciate da violette, spezie tostate, cuoio nuovo e un po' di tè Earl Grey. Note minerali di ardesia e terra tostata si fondono con sentori balsamici di eucalipto e lavanda. Al palato si dispiega una struttura maestosa: potente ma mai invadente, con tannini vellutati che avvolgono elegantemente l'intenso nucleo fruttato. L'acidità è vivace e precisa, la lunghezza minerale sembra infinita. Un vino per generazioni – un monumento alla pazienza che rivelerà la sua vera grandezza solo tra 10-15 anni, ma che è già affascinante nel suo vigore giovanile. SUPERIORE.DE

"Il Barolo Riserva Bricco Boschis Vigna San Giuseppe 2019 è un vino molto speciale. Infatti, è una delle annate più complete di questo vino che io ricordi di aver assaggiato, in quanto offre una notevole finezza per completare la potenza virile che è così tipica qui. Frutti neri, ghiaia, incenso, liquirizia, erbe secche e lavanda saturano il palato, incorniciato da tannini incisivi ma ben integrati per completare il tutto. Oggi è tutto questo e molto di più." Vinous

"Questo elegante vino rosso è caratterizzato da una struttura finemente lavorata di acidità e tannini, mentre abbondano i sapori di prugna, ciliegia, liquirizia, catrame, ferro ed eucalipto. Mostra molti dettagli ed è domato da una vivace acidità nel lungo retrogusto." Wine Spectator

"Il Barolo Riserva Bricco Boschis Vigna San Giuseppe 2019 mostra una consistenza e una densità densa, con frutta scura, prugna e mora stratificate con una maggiore profondità. Questo vino lascia una grande impressione al palato, avvolgendo i sensi in modo lussuoso. È una delle edizioni più opulente e corpose che abbia mai assaggiato finora." Wine Advocate