Merlot Friuli Colli Orientali DOC 2023

    Tunella | Friuli
    Az. Agr. Tunella | Via del Collio 14 | IT 33040 Ipplis di Premariacco

    Merlot Friuli Colli Orientali DOC 2023
    14,90 €

    02132722 · 0,75 l · 19,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    • Vitigno: 100% Merlot
    • Coltivazione: convenzionale
    • Affinamento: botte di legno di 12 mesi
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 13,50 % vol
    • Servire a: 16‑18 °C
    • Capacità invecchiamento: 2029+
    • Tappo: sughero naturale
    • Abbinamenti
      brasati e formaggi di media stagionatura
    • Estratto secco: 30,74 g/l
    • Acidità totale: 4,92 g/l
    • Zuccheri residui: 3,62 g/l
    • Solfiti: 92 mg/l
    • Valore ph: 3,38
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Armonioso/morbido e rotondo
    Da abbinare
    • Carne rossa
    • Pollame scuro
    • Cibo alla griglia di tutti i tipi
    • Pizza/Pasta/Pasta al forno & Co.
    • Piatti di selvaggina leggera
    Conservato in ambiente climatizzato Promemoria

    Merlot friulano - non è una copia di Bordeaux, ma piuttosto, come il Refosco, uno stile indipendente tra frutta matura, freschezza e fermezza. Con il 2023, Tunella è riuscita a creare un vino eccezionalmente affascinante e pieno di carattere. Le viti crescono sui terreni brulli di Ponca dei Colli Orientali, che conferiscono al vino struttura e profondità. Al naso, amarena, prugna matura, spezie fini e un accenno di tabacco. Al palato è succoso, equilibrato e vivace, con una buona struttura tannica e un'alcolicità moderata. L'annata calda porta frutti maturi, ma l'affinamento in acciaio inox ne preserva la freschezza e la schiettezza. Un Merlot classico ma moderno, dalle origini autentiche e ricco di fascino e profondità. SUPERIORE.DE

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