“Pietramora” Sangiovese di Romagna Superiore Riserva DOC 2018

    Fattoria Zerbina | Emilia-Romagna
    Fattoria Zerbina S.r.l. | Via Vicchio 11 | IT 48018 Faenza

    "Pietramora" Sangiovese di Romagna Superiore Riserva DOC 2018
    25,00 €

    07012518 · 0,75 l · 33,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni
    • Vitigno: 100% Sangiovese
    • Coltivazione: naturale
    • Affinamento: 12 mesi barrique nuovo/usato
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 14,50 % vol
    • Servire a: 18‑20 °C
    • Capacità invecchiamento: 2033+
    • Tappo: sughero naturale
    • Estratto secco: 30,15 g/l
    • Acidità totale: 5,60 g/l
    • Zuccheri residui: < 0,10 g/l
    • Solfiti: 77 mg/l
    • Valore ph: 3,48
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Forte/speziato/terroso
    Da abbinare
    • Carme nera
    • Cibo alla griglia di tutti i tipi
    • Piatti di selvaggina robusti
    Conservato in ambiente climatizzato Promemoria

    Cristina Geminiani è una delle figure di spicco del rilancio della Romagna DOC. Nel 1985 ha iniziato a vinificare nella tenuta del nonno, la Fattoria Zerbina. I suoi vini hanno personalità e precisione tecnica. I vigneti sono piantati a cespuglio nella sottozona Marzeno. Il Pietramora ha un naso elegante e sobrio di prugne scure, ciliegie nere, rose secche, cacao e tabacco. Al palato, mostra un frutto ricco e intenso, con tannini grippanti e bilanciati da un'acidità vivace, con un finale persistente e sapido. SUPERIORE.DE

    Opinioni dei clienti su “Pietramora” Sangiovese di Romagna Superiore Riserva DOC 2018

    (1)

    Condizioni d'uso per le recensioni dei prodotti

    23.06.2024

    Selten dichter, wuchtiger aber auch komplexer Sangiovese aus der Emilia Romangna. 2018 er mit besonders schön eingebundenen Tannine.

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