ÙE Cru Cabernet Franc Monovitigno · in confezione regalo

Nonino | Friuli
Nonino Distillatori S.p.A. | Via Aquileia 104 | IT 33050 Pavia

30000095 · 0,5 l · 138,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione5 unità disponibile

Tra i vitigni rossi bordolesi, il Cabernet Franc è il più poetico: meno vigore del Cabernet Sauvignon, ma più profumo, più erbe, più finezza. In Friuli, dove è radicato nei terreni delle Grave, ha un suo carattere unico – ed è proprio questo che Nonino cattura. Solo le uve Cabernet Franc delle Grave del Friuli sono utilizzate per questa rara acquavite d'uva cru, raccolta a perfetta maturazione e distillata come frutto intero: buccia, polpa e succo insieme, secondo il metodo ÙE inventato da Benito e Giannola Nonino nel 1984.

Il risultato sorprende per l'intensità varietale: note erbacee, leggermente aromatiche, con quel caratteristico sentore di pepe nero e verde che rende inconfondibile il Cabernet Franc. L'eleganza dell'acquavite d'uva è evidente al palato – la combinazione di finezza del brandy e carattere della grappa. Ogni bottiglia soffiata a mano è datata e numerata. Un cru nel vero senso della parola: origine e varietà d'uva in forma distillata. SUPERIORE.DE