Grappa Il Sauvignon Monovitigno · in confezione regalo

Nonino | Friuli
Nonino Distillatori S.p.A. | Via Aquileia 104 | IT 33050 Pavia

30000252 · 0,7 l · 44,29 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione2 unità disponibile

Il Sauvignon Blanc è il più espressivo tra i vitigni a bacca bianca – inconfondibile, sicuro di sé, con un profilo aromatico che polarizza. Nel vino, mostra le sue famose note "verdi"; nella grappa, rivela un lato sorprendentemente diverso. Le vinacce fresche e diraspate, provenienti da zone di coltivazione selezionate, vengono fatte fermentare anaerobicamente in acciaio inox e immediatamente distillate – lentamente, nell'alambicco a vapore in rame di Benito Nonino, con una precisa separazione delle fasi di pre e post-distillazione. Il risultato riposa in palloni di vetro finché non trova la sua armonia.

Limpidezza cristallina nel bicchiere. Al naso sorprende per l'elegante complessità: vaniglia e pane fresco, delicati fiori di sambuco e quel sottile pepe verde che ricorda la sua origine senza dominare. Al palato è armonico e delicatamente speziato, con un finale persistente. SUPERIORE.DE

"Limpido e luminoso. Al naso note intense di pane e prodotti da forno, seguite da sentori di fiori bianchi e piante. Al palato è caldo, avvolgente e aromatico, con un finale moderatamente persistente." Falstaff