Nonino

Pregiata acquavite d'uva proveniente dalla selezione di Moscato Giallo fresco della Vallagarina-Trentino. Profumi di rose di maggio, aromatico, fresco e floreale al palato. SUPERIORE.DE

Delicata e aromatica acquavite d'uva ottenuta da uve Traminer, profuma di rosa, noce moscata e un po' di ribes nero. Mi vengono in mente i ricordi del vino da dessert di Pantelleria. SUPERIORE.DE

Rare uve Fragolino provenienti dai vigneti di proprietà di Nonino producono questa eccezionale acquavite d'uva. Limpidi e puri, gli aromi ricordano i mirtilli e i frutti di bosco. SUPERIORE.DE

ÙE Merlot Gran Riserva matura sigillato e controllato dall'Autorità Doganale e dei Monopoli per oltre 12 anni in botti di sherry di Jerez de la Frontera nelle cantine dell'azienda.

Colore ambrato naturale con riflessi dorati. Molto elegante al naso con dolci sentori di marzapane, uva sultanina, iris, violette e frutta candita, che trovano eco nel gusto persistente e con note balsamiche.

Bottiglia in vetro con diamante tagliato a mano, con etichetta dorata stampata a mano in serigrafia con la firma del master distiller e chef de cave Benito Nonino. Senza aggiunta di coloranti. SUPERIORE.DE

La limpidissima Grappa Cru Monovitigno Pignolo è stata prodotta in quantità limitatissima e imbottigliata in 150 decanter numerati con etichetta d'epoca, disponibili in esclusiva solo su SUPERIORE.DE. È una grappa monovitigno ottenuta da vinacce della rara uva Pignolo provenienti dal vigneto Nonino di Buttrio, in Friuli. È ricco, elegante e vellutato, con un pronunciato sapore di frutti di bosco.

Con "Cru Monovitigno Pignolo", i Nonino partecipano al progetto "Omaggio a Venezia", un'iniziativa che coinvolge prestigiosi produttori di marchi italiani come Alessi, Loro Piana, Missoni, Tod's, Trussardi e altri. "Omaggio a Venezia" si propone di aiutare i padri della città a preservare il patrimonio artistico e architettonico, questo stile unico e inconfondibile di Venezia.

Parte del ricavato della vendita sarà devoluto alla città di Venezia per il restauro del seicentesco "Camerino degli Stucchi" del Museo di Ca'Rezzonico. SUPERIORE.DE

Grappa di colore ambrato ottenuta dalle vinacce di uve selezionate del Friuli con un periodo di invecchiamento di otto anni in piccole botti di legni diversi. Bouquet morbido ed elegante, al palato è complessa, vellutata e persistente. Scopriamo note fruttate e floreali, vaniglia e mandorle, frutta secca e uva. Servite questa pregiata Riserva a temperatura ambiente in bicchieri a forma di palloncino e lasciate riposare il distillato nel bicchiere per qualche minuto per permettere ai sapori di esprimersi in piena armonia. Senza coloranti aggiunti. SUPERIORE.DE

"Ambra chiaro con riflessi dorati. Intenso e aromatico al naso con note di albicocca, ciliegia, prugna, cioccolato e spezie. Al palato è ricco ed elegante, con un finale molto lungo." Falstaff

Aristocratico! Tutto il mondo considera il Picolit "la Regina delle Grappe" per il suo carattere, la sua armonia e le emozioni che suscita a ogni sorso. Puro e cristallino, al naso evoca favi pieni di miele, fiori d'acacia, mela cotogna matura, Moscato fresco e fichi appena colti. In bocca, le sensazioni dell'olfatto sono confermate dal gusto aggiuntivo della crosta di pane. Retrogusto molto persistente. SUPERIORE.DE

Imbottigliato a mano in bottiglie soffiate a bocca con tappi d'argento. Il livello di riempimento può variare, poiché ogni bottiglia è unica.

"... mostra accenni di delicato profumo d'uva; le fasi intermedie dell'assaggio offrono aromi eleganti, ma ingannevolmente potenti, di uva, frutta tropicale (soprattutto ananas) e vinaccia; l'ultima annusata mostra le caratteristiche aromatiche stratificate, concentrate e focalizzate di una grande grappa, mentre l'uva si armonizza con l'alcol ... un aroma di grappa da manuale, diverso da qualsiasi altra cosa io abbia mai provato ...". Paul Pacult

"Tipica speziatura nel quadro aromatico, caffè e cacao, sottobosco, aghi di abete erbaceo, vinoso, compatto, ma piuttosto contenuto. Resinoso al palato, molto speziato, trasparente, coerente, molto secco, l'alcol molto ben integrato, caffè sul finale; un atleta." Falstaff

ÙE La Riserva dei Cent'anni è un blend di distillati d'uva invecchiati oltre quattordici anni in barrique da diverse varietà d'uva. Il bouquet è morbido, vivace e perfetto, con lievi toni speziati (zafferano, cannella, curry, noce moscata) e note di frutta secca. Al palato è caldo, morbido, rotondo, persistente e vellutato.

Servite ÙE La Riserva dei Cent'anni in un ampio bicchiere a forma di palloncino per sperimentare la perfetta armonia naso/palato.

Imbottigliato a mano in bottiglie soffiate a bocca. Il livello di riempimento può variare, poiché ogni bottiglia è unica. Senza aggiunta di coloranti. SUPERIORE.DE

Questo Monovitigno Riserva, unico nel suo genere, è maturato per 18 anni in barrique n. 419 di rovere di Nevers. Colore ambrato intenso, aroma intenso di mandorle amare e uva sultanina. Fruttato, pieno e rotondo in bocca, le impressioni olfattive sono confermate.

Le uve Tocai del Collio Friulano sono state raccolte nel 1988. Dal 9 agosto 1989 al 25 ottobre 2007, l'ÙE Cru Tocai Collio è maturato nelle cantine dei Nonino. Il risultato è stato 453 litri di questo elegante distillato, imbottigliato a mano in 647 bottiglie soffiate a bocca. Il livello di riempimento può variare, poiché ogni bottiglia è unica.

Unico in termini di innovazione e ricerca. Contrariamente alla letteratura, che tende a consigliare l'invecchiamento in barrique dei distillati neutri, in questo modo si mantengono le caratteristiche tipiche dell'uva Friulano. SUPERIORE.DE

La famiglia Nonino ha presentato la Grappa Nonino Riserva invecchiata 20 anni nel 2021. Le bottiglie numerate sono 664.

Una grappa rara e preziosa ottenuta da vinacce selezionate di vitigni bianchi e rossi del Friuli con una naturale nota affumicata, che Benito distilla nell'alambicco discontinuo a vapore in rame delle distillerie Nonino di Ronchi di Percoto. In seguito, questa grappa è maturata per 20 anni in una piccola ex botte di sherry n. 166, sigillata e costantemente monitorata dalla dogana e dall'agenzia dei monopoli, nella cantina di maturazione dell'azienda dal 2001.

Nel bicchiere è di colore oro-arancio. Al naso è pieno e intenso, con note di crema, miele, frutta, sentori di arancia, cioccolato e una fine nota affumicata naturale. Al palato è corposo e persistente, con una composizione di albicocca, crema, frutta secca, spezie e pepe, oltre a una fine nota affumicata naturale e a sentori di sherry.

Bottiglia in vetro con taglio a diamante rifinito a mano, dipinta a mano con oro 24 carati, chiusura a mano in vetro e oro 24 carati. Decorato con una catena argentata. Senza coloranti aggiunti. SUPERIORE.DE

Unico in termini di innovazione e ricerca. Contrariamente alla letteratura, che tende a consigliare l'invecchiamento di distillati più neutri in barrique, in questo modo si mantengono le eleganti caratteristiche fruttate e floreali delle uve Cabernet. Questo Monovitigno Riserva, unico nel suo genere, è maturato per 18 anni in barrique n. 60 di rovere di Nevers. Di colore ambrato intenso, ha un bouquet di albicocca, mela e leggera confettura che si unisce a mandorla, frutta secca e cioccolato. Coinvolgente e piccante in bocca, le impressioni olfattive sono confermate.

Le uve Cabernet del Collio Friulano sono state raccolte nel 1997. In seguito, l'ÙE Cru Cabernet Friuli è maturato nelle cantine dei Nonino. Il risultato è stato 265 litri di questo elegante distillato, imbottigliato a mano in 378 bottiglie sferiche. La chiusura è rifinita con oro 24k. Il livello di riempimento può variare, poiché ogni bottiglia è unica. Non vengono aggiunti coloranti. SUPERIORE.DE

La famiglia Nonino presenta la Grappa Nonino Riserva invecchiata 28 anni nel 2022. Le bottiglie numerate sono 359.

Una grappa rara e preziosa ottenuta da vinacce selezionate di vitigni bianchi e rossi del Friuli con una naturale nota affumicata, che Benito distilla nell'alambicco discontinuo a vapore in rame delle distillerie Nonino di Ronchi di Percoto. Questa grappa è poi maturata per 28 anni nella piccola botte ex sherry n. 2.762 della cantina di maturazione dell'azienda, sigillata e costantemente monitorata dalla dogana e dall'agenzia dei monopoli.

Nel bicchiere è di colore oro-arancio. Pluristratificato e opulento, con note di frutta carnosa come pesca, buccia d'arancia candita e uva sultanina. Sentori di vaniglia e legno di sandalo. Al palato è corposo e persistente, con una composizione di albicocca, crema, frutta secca, spezie e pepe, oltre a una fine nota affumicata naturale e a sentori di sherry.

Bottiglia in vetro blu di Prussia con taglio a diamante realizzato a mano, dipinta a mano con oro 24 carati. Decorato con una catena argentata. Senza coloranti aggiunti. SUPERIORE.DE

La grande Grappa Picolit Gran Riserva di Nonino matura sigillata e controllata dall'autorità doganale e monopolistica italiana per 10 anni in ex barrique di Sauternes nelle cantine di maturazione della distilleria.

Raro, elegante e prezioso. Il legno delle botti caricate con Sauternes forma un insieme armonioso con le note dell'uva Picolit, che profumano di miele, spezie, cioccolato e frutta candita e trasmettono una sensazione di purezza. Note seducenti e saporite nel finale.

Bottiglia a sfera in vetro cristallo, con serigrafia in oro 24 carati, chiusura in sughero e metallo con placcatura in oro 24 carati. Sono in vendita solo 1.139 bottiglie a sfera. Senza aggiunta di coloranti. SUPERIORE.DE

Dal 1984, i Nonino portano sul mercato il loro distillato d'uva ÙE Cru Monovitigno Picolit in edizione limitata e in un decanter speciale. Un prodotto estremamente esclusivo. Lo troverete esclusivamente nei più famosi ristoranti ed enoteche del mondo (New York: San Domenico, Los Angeles: "Valentino" di Piero Selvaggio, Parigi: "Alain Ducasse", Montecarlo: Hotel de Paris, Firenze: Enoteca Pinchiorri).

Le bottiglie della collezione sono disponibili in Germania esclusivamente su superiore.de!

Ogni decanter de "La Collezione 2008" - "L'Athanor Cosmic Fornace" è stato realizzato a mano. Cinque artisti del vetro sono coinvolti nella produzione di una singola bottiglia. Il designer è Luca Cendali e il produttore del vetro d'arte non è altro che Venini a Murano. Utilizzando la cosiddetta tecnica Balloton e la foglia d'argento, è stato creato un oggetto di design che simboleggia l'"Athanor", la fornace filosofica per la produzione della pietra filosofale - o "The Cosmic Furnace", la fornace cosmica (custode della fiamma immortale). Il prezioso decanter in tre varianti di colore (ambra, rosso e acquamarina) viene consegnato in un cofanetto in pregiato legno di noce.

Il distillato ÙE da uve Picolit della vendemmia 2007 è già una sensazione visiva: cristallino e dal fascino incantevole. Al naso si percepisce pura eleganza con il profumo di miele di millefiori, fiori d'acacia e note di fichi pregiati. Al palato, le impressioni olfattive sono confermate, squisite e persistenti.

La Collezione Nonino è stata per anni un popolare oggetto da collezione, che ha regolarmente raggiunto i prezzi più alti nelle aste di Christie's a Londra. SUPERIORE.DE