Nebbiolo Langhe DOC 2024 (BIO)

    La Spinetta / Giorgio Rivetti | Piemont
    La Spinetta s.s. | Via Annunziata 17 | IT 14054 Castagnole Lanze

    Nebbiolo Langhe DOC 2024 (BIO)
    23,00 €

    05113824 · 0,75 l · 30,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    • Rebsorte: 100% Nebbiolo
    • Anbau: biologisch
    • Ausbau: 14 Monate Edelstahl/Holzfass
    • Filtration: nein
    • Alkoholgehalt: 14,00 % vol
    • Trinktemperatur: 16‑18 °C
    • Lagerpotenzial: 2032+
    • Verschluss: Naturkorken
    • Speiseempfehlung
      Tagliatelle al ragù di cinghiale
    • Gesamtextrakt: 29,87 g/l
    • Gesamtsäure: 5,88 g/l
    • Restzucker: 1,52 g/l
    • Sulfit: 85 mg/l
    • pH-Wert: 3,40
    • Öko-Kontrollnr.: IT‑BIO‑015
    • Allergene
      enthält Sulfite
    • Nährwertangaben pro 100 ml
      • Energie in kcal: 78 kcal
      • Energie in kJ: 325 kJ
      • Kohlenhydrate: 0,10 g
      • Davon Zucker: 0,10 g
    Charakter
    • Tanninhaltig und/oder säurebetont
    Dazu passt
    • Fleisch dunkel
    • Gegrilltes aller Art
    • Innereien
    • Käse mittelalt
    • Wildgerichte mild
    klimatisiert gelagert

    La Spinetta begann 1977 mit Moscato. Heute zählt Giorgio Rivetti zu den renommiertesten Nebbiolo-Interpreten des Piemontweins – mehr als 30 Tre-Bicchieri-Auszeichnungen sprechen eine deutliche Sprache. Der Langhe Nebbiolo ist der zugänglichste Einstieg in dieses Universum. Die Trauben stammen hauptsächlich aus dem Starderi-Weinberg in Neive, jenem Cru, aus dem La Spinetta einen seiner bedeutendsten Barbareschi keltert – ergänzt durch ausgewählte Parzellen aus Valeirano, Gallina und Campè. Kein anderes Terroir, kein anderer Winzer. Nur ein anderes Alter der Reben und eine zugänglichere Vinifikation: 14 bis 15 Tage Maischegärung in Stahl, malolaktische Gärung in gebrauchten französischen Barriques, dann Flaschenreife. Bio-zertifiziert.

    Im Glas leuchtendes Rubinrot. Die Nase ist ausdrucksstark und fein: Veilchen, reife Kirsche, Lakritze, Menthol, Graphit, ein Hauch Kräuter und gequetschter Blüten. Am Gaumen elegant und mittelschwer, mit feinem Tannin, lebendiger Säure und einem langen, würzigen Abgang. Das ist feinstes Barbaresco-Terroir zum Langhe-Preis und das Versprechen dieses Weins. SUPERIORE.DE

    "Der 2024 Langhe Nebbiolo ist großartig. Starke blumige und würzige Noten öffnen sich zuerst. Getrocknete Kräuter, Menthol, Lakritze, Pflaume, Graphit und zerkleinerte Blumen sind schön im Glas zu erkennen. Der 2024 ist edel und raffiniert, mit mehr als genug Tiefe, um das Ganze zu vereinen. Dies ist ein hervorragender Wein, vor allem im Zusammenhang mit diesem Jahr." Vinous

    • 24 Jahre Expertise 
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    • Ab 120 € frei Haus (DE)
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