“Stegher” Chardonnay Riserva Alto Adige DOC 2022

    Cantina Bozen | Alto Adige
    Kellerei Bozen Gen. Landw. Ges. | Moritzinger Weg 36 | IT 39100 Bozen

    "Stegher" Chardonnay Riserva Alto Adige DOC 2022
    27,00 €

    01071422 · 0,75 l · 36,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni
    • Vitigno: 100% Chardonnay
    • Coltivazione: convenzionale
    • Affinamento: 18 mesi barrique/tonneau sulle fecce fini
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 14,50 % vol
    • Servire a: 10‑12 °C
    • Capacità invecchiamento: 2031+
    • Tappo: Diam
    • Abbinamenti
      crostacei, cucina asiatica
    • Estratto secco: 24,68 g/l
    • Acidità totale: 5,44 g/l
    • Zuccheri residui: 3,18 g/l
    • Solfiti: 97 mg/l
    • Valore ph: 3,39
    • Allergeni
      contiene solfiti
    • Informazioni nutrizionali per 100 ml
      • Energia in kcal: 88 kcal
      • Energia in kJ: 368 kJ
      • Carboidrati: 2,40 g
      • Lo zucchero: 0,50 g
    Carattere
    • Armonioso/morbido e rotondo
    Da abbinare
    • Pollame leggero
    • Pesce alla griglia/fritto
    • Formaggio a latte crudo
    • Risotto
    • Terrine e paté
    Conservato in ambiente climatizzato Promemoria

    I ripidi pendii porfirici fino a 650 metri di altitudine sul Renon, sopra Bolzano, offrono le condizioni ideali per vinificare questo Chardonnay potente e al tempo stesso elegante, con un equilibrio eccezionale, un'acidità ben integrata e un eccellente potenziale di invecchiamento. Colore giallo paglierino con inclusioni verdoline. Al naso, puri sapori esotici di ananas, mango e pesca bianca, sostenuti da una delicata nota di vaniglia. Al palato è potente, ma l'acidità ben integrata lo mantiene fresco e minerale nonostante la sua potenza e complessità, fino a un finale quasi infinitamente lungo. Un grande Chardonnay dell'Alto Adige! SUPERIORE.DE

    "Colore giallo dorato intenso e brillante. Invitante bouquet di pera succosa, pesca, fiori di mandorlo e spezie fini e legnose. Al palato è cremoso, si apre magnificamente e rimane morbido fino al finale persistente." Falstaff

    "Un vino dai sapori di melone e fiori gialli, con acidità croccante, palato vivace, corpo medio e buona lunghezza." James Suckling

    Opinioni dei clienti su “Stegher” Chardonnay Riserva Alto Adige DOC 2022

    (1)

    Condizioni d'uso per le recensioni dei prodotti

    22.10.2025

    Ein guter Südtiroler Chardonnay mit mittlerer Geschacksintensität. Für mich persönlich wäre etwas mehr Druck und Länge im Abgang noch wünschens- werter.

    Altri prodotti

    Cantina Bozen

    Alto Adige

    I clienti che hanno acquistato questo prodotto, hanno acquistato anche: