Lagrein Rosé Alto Adige DOC 2024

Cantina Andrian | Alto Adige
Kellerei Terlan Gen. Landw. Ges. | Silberleitenweg 7 | IT 39018 Terlan

01102724 · 0,75 l · 17,32 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

Il "Kretzer" è il rosato più tradizionale dell'Alto Adige. Viene prodotto su terreni argillosi calcarei tra i 260 e i 380 metri sul livello del mare dal vitigno autoctono re per eccellenza. Il nome Kretzer deriva dal procedimento medievale di vinificazione – la "Kretze", una cesta di vimini intrecciata, veniva usata un tempo per separare il mosto dalle bucce degli acini. Questa storica tradizione del vino rosato viene portata avanti oggi con una tecnologia di cantina all'avanguardia: Le uve Lagrein sono sottoposte alla tradizionale vinificazione rosé a temperatura controllata in acciaio inox, dove un breve contatto con le bucce conferisce al vino il caratteristico colore rosso salmone.

Delicati toni salmone brillano nel bicchiere con una trasparenza seducente e radiosa. Il bouquet delizia con la freschezza del frutto – sentori esotici di mango e frutto della passione si armonizzano con note locali di lamponi e ribes rosso. Le sfumature floreali conferiscono ulteriore eleganza allo spettro gustativo. Al palato è fresco ed equilibrato, con un'acidità perfettamente integrata. La tipica struttura varietale del Lagrein si nota anche nella versione rosé: più potente dei comuni rosé, ma allo stesso tempo seducentemente leggero e meravigliosamente facile da bere. Il finale è persistentemente fresco con note minerali del terroir dolomitico. Un classico storico che combina magistralmente la freschezza estiva con l'autenticità altoatesina. SUPERIORE.DE

"Colore rosa-rosso brillante. Naso delicato, ciliegia ed erbe fresche, oltre a un accenno di pepe bianco. Al palato con leggera C02, preciso, ricco di frutta, mostra buona struttura e lunghezza." Falstaff