“Cardilla” Nero d’Avola Sicilia DOC 2023

    Carlo Pellegrino | Sicilia
    Carlo Pellegrino & C. S.p.A. | Via Del Fante 39 | IT 91025 Marsala

    "Cardilla" Nero d'Avola Sicilia DOC 2023
    7,70 €

    19272823 · 0,75 l · 10,27 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni

    Questa annata non è ancora stata valutata. L’annata 2022 ha ricevuto i seguenti riconoscimenti:

    • Vitigno: 100% Nero d'Avola
    • Coltivazione: naturale
    • Affinamento: 4 mesi acciaio inox
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 13,00 % vol
    • Servire a: 16‑18 °C
    • Capacità invecchiamento: 2029
    • Tappo: Diam
    • Estratto secco: 29,65 g/l
    • Acidità totale: 4,78 g/l
    • Zuccheri residui: 1,55 g/l
    • Solfiti: 86 mg/l
    • Valore ph: 3,41
    • Allergeni
      contiene solfiti
    • Informazioni nutrizionali per 100 ml
      • Energia in kcal: 75 kcal
      • Energia in kJ: 314 kJ
    Carattere
    • Armonioso/morbido e rotondo
    • Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso
    Da abbinare
    • Snack salato
    • Carne magra
    • Pollame leggero
    • Formaggio giovane
    • Risotto
    Conservato in ambiente climatizzato Promemoria

    Le uve Nero d'Avola di Cardilla (ex Cent'Are) provengono dalle assolate pianure intorno a Marsala, caratterizzate da terreni gessosi e da una leggera brezza marina – condizioni ideali per un frutto espressivo e una maturazione equilibrata. Il colore è rosso rubino scuro con riflessi violacei. L'aroma ricorda le ciliegie scure, le more, alcune prugne e le erbe mediterranee, con una sfumatura speziata. Al palato è morbido e rotondo, con tannini gentili, frutta matura e una sottile nota di cioccolato sul finale. L'affinamento in vasche di acciaio inox enfatizza la freschezza e la tipicità varietale. Un Nero d'Avola semplice ma di carattere per tutti i giorni. SUPERIORE.DE

    Opinioni dei clienti su “Cardilla” Nero d’Avola Sicilia DOC 2023

    (2)

    Condizioni d'uso per le recensioni dei prodotti

    13.08.2025

    Weicher vollmundiger Rotwein!

    03.08.2025

    Für mich genau der richtige Wein, herzhaft und geschmackvoll. Nach dem öffnen keine lange Wartezeit bis zum genießen.

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