“Iselis” Bianco Nasco di Cagliari DOC 2025

Antonio Argiolas | Sardegna
Argiolas S.p.A. | Via Roma 28/30 | IT 09040 Serdiana

20030625 · 0,75 l · 19,33 €/l

Tra le colline della Parteòlla, dove tra ulivi secolari brilla un lago salato senza sbocco sul mare e la chiesa romanica di Santa Maria di Sibiola rivolge le sue silenziose preghiere al cielo, sorge l'incantevole Tenuta Iselis. Qui la famiglia Argiolas sta realizzando un progetto davvero speciale: la riscoperta del Nasco, un vitigno autoctono quasi dimenticato, un tempo portato in Sardegna dai navigatori fenici. Il nome Nasco deriva probabilmente dal latino "muscus" – muschio –, un omaggio allo straordinario profumo di quest'uva rara. Mentre il Nasco viene tradizionalmente vinificato per ottenere vini dolci, Argiolas ha scelto la via innovativa della vinificazione a secco: la vendemmia avviene un mese prima e si ottiene così un vino bianco moderno di particolare eleganza.

Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Al naso si percepiscono fiori gialli e frutti tropicali, oltre a caratteristiche note muschiate, mentre sentori di melone e delicate sfumature di vaniglia completano la complessità olfattiva. Al palato il vino si presenta vellutato e avvolgente, con un equilibrio armonioso tra freschezza e pienezza che sfocia in un finale lungo e piacevole. Iselis Bianco incarna la filosofia di Argiolas di innovazione rispettosa: un vitigno sardo antichissimo reinterpretato in chiave contemporanea, un vino che unisce tradizione e modernità in perfetta armonia. SUPERIORE.DE