“Burdigai” Rosato Colline Savonesi IGT 2023 (BIO)

Az. Agr. Bruna | Liguria
Az. Agr. Bruna di Francesca Bruna | Via Umberto I 81 | IT 18020 Ranzo

08012323 · 0,75 l · 25,32 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione5 unità disponibile

"Burdigai" è dialetto ligure e significa arbusti della macchia mediterranea. Da una piccola e isolata terrazza esposta a ovest, circondata da arbusti mediterranei, nasce questo Rosato davvero originale, che in realtà non dovrebbe esistere. Poiché il vitigno è sconosciuto, viene alternativamente chiamato "Franseise" perché sembra provenire dal sud della Francia e nemmeno i proprietari ne conoscono l'origine e l'età esatta, né sanno chi abbia piantato le viti in quel luogo. Ciononostante, le viti sono state coltivate e curate per decenni e a un certo punto il consiglio di famiglia ha deciso di ricavarne un rosé indipendente.

Rosa corallo intenso, bouquet fine e originale di pompelmo rosa, lampone e fragola con sottili note minerali. In bocca è molto secco, floreale, con acidità vivace e speziatura pronunciata. Caratteristica è l'impressione minerale-gessosa nella parte posteriore del palato, che prolunga l'originalità e la tensione del vino. L'impressione che lascia questo Rosato emozionante, corposo e piacevolmente purista è una miscela di eleganza, finezza e assenza di compromessi che non è seconda a nessuno. SUPERIORE.DE