“Zitelle Duri” Malvasia Bianco Friuli Colli Orientali DOC 2021

    Meroi Davino | Friuli
    Az. Agr. Meroi | Via Stretta 7/b | IT 33042 Buttrio

    "Zitelle Duri" Malvasia Bianco Friuli Colli Orientali DOC 2021
    55,00 €49,99 €

    02091321 · 0,75 l · 66,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione7 unità disponibile
    Limitato a 2 articolo per cliente

    Recensioni
    • Vitigno: 100% Malvasia
    • Coltivazione: naturale
    • Affinamento: 12 mesi in botte di rovere
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 14,00 % vol
    • Servire a: 10‑12 °C
    • Capacità invecchiamento: 2035+
    • Tappo: sughero naturale
    • Estratto secco: 24,55 g/l
    • Acidità totale: 5,73 g/l
    • Zuccheri residui: 1,22 g/l
    • Solfiti: 76 mg/l
    • Valore ph: 3,43
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Elegante/minerale
    • Armonioso/morbido e rotondo
    Da abbinare
    • Pesce in camicia
    • Pesce alla griglia/fritto
    • Pollame leggero
    • Piatti a base di verdure
    • Formaggio a media stagionatura
    • Risotto
    • Terrine e paté
    Conservato in ambiente climatizzato Promemoria

    Colore giallo dorato chiaro. Profumi sensuali di mandarino, caprifoglio, zenzero cristallizzato, minerali, torta di mele e pasta sfoglia. Grande, ricco e profondo, con un equilibrio impeccabile e una qualità molto precisa e stratificata. Il finale è lungo e saporito. Zitelle Durì (solo 1.000 bottiglie) è un'espressione molto speciale di un singolo vigneto. Raggiunge un equilibrio impressionante tra intensità aromatica e consistenza. SUPERIORE.DE

    "Il melone verde si mescola alla camomilla, alla menta e alle pietre bagnate quando la Malvasia Vigneto Zitelle Duri 2021 prende vita nel bicchiere. Questo vino è senza soluzione di continuità, setoso ma sollevato e rifinito con un'acidità rinfrescante che ravviva i suoi frutti di frutteto maturi. Verso la fine si formano graziosi fiori interni. Il 2021 si chiude con un'incredibile lunghezza e concentrazione, pur mantenendo un'energia sorprendente: la crema pasticcera alla vaniglia si mescola alla scorza di limone." Vinous

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